Er mwyn i chi ddod ymweliad? Yna gofalwch eich bod yn paratoi ar gyfer eu gaws cyrraedd gyda chaws hufen. Bydd blasus, pwdin melys yn cael eu mwynhau gan oedolion a phlant.
Cherry cacen gaws. rysáit
Gyda llun y ddysgl gorffenedig i goginio yn ddiddorol ac yn haws. Rhedeg addurn y gacen Gellir defnyddio eisoes i rywun ddyfeisiodd dylunio. Ymddangosiad - yn un o elfennau pwysig o unrhyw bwdin. Felly, heddiw yn y ddewislen gacen gaws gyda ceirios. Bydd trin melys yn cynnwys tair elfen: a hufen sylfaen a topins. Ar gyfer y pethau sylfaenol, bydd angen i chi 170 gram o fisgedi neu gracers (di-halen); 70g siwgr brown; sinamon ddaear; 70 g menyn. Mae'r hufen yn rhoi caws hufen i gaws - 450g, sudd lemwn, hufen trwm (35%) - 2 gwpanaid; siwgr - 70 gram. Ceirios, siwgr, startsh, a dŵr yn cael ei ddefnyddio ar gyfer y llenwad. Paratowch y toes ar gyfer y gacen. Izmelite cwcis i friwsion mân, cymysgu gyda siwgr. Toddwch y menyn, ychwanegu at yr afu. Taenwch sinamon a chymysgwch yn dda. Ffurflen ysgafn iro'r ag olew. Shots o'i phapur. Mae màs y bisgedi a osodwyd allan yn daclus ar silff bobi. Tamp dynn. Rhowch yn yr oerfel. Caws Hufen am gymysgedd gaws gyda sudd lemwn. Chwisgiwch nes cydrannau llyfn. Hamddenol fynd i mewn i'r hufen cyntaf, yna siwgr. Beat. Dylai'r hufen fod yn ysgafn, aer. Mae'r sylfaen tywod oeri, tynnu o'r oergell. Mae'r hufen deillio gyfartal arllwys ar ei ben. rhoi eto yn y ffurf oer. Nawr dylai gaws gael fragu da - tua 6-8 awr. Paratowch y stwffin. Er mwyn gwneud hyn mewn sosban neu pot bach Rhowch y ceirios. Bydd y swm yn dibynnu ar y diamedr y mowld. Mae'r ehangach y mae, bydd y ffrwyth yn fwy hangen arnoch. Yn y rysáit hwn rydym yn defnyddio 2 gwpanaid o geirios. Daliwch dros wres canolig. sudd Berry i fynd. Yna rhowch y siwgr (i flasu), droi. Mae cwpl o llwyaid o starts, cymysgu gyda dwy lwy fwrdd o ddŵr a'i arllwys i mewn i ceirios. Mudferwch. Dylai Offeren tewhau, ac yna gellir ei dynnu oddi ar y gwres. Gadewch y llenwad oer. Yna ei osod yn ysgafn ar ben yr hufen, unwaith eto roi yn yr oerfel. Pwdin barod. Yn y rysáit hwn, nid y popty wedi cael ei ddefnyddio, sy'n hwyluso'r broses o goginio yn sylweddol.
Cacen gaws "Brownie"
Rydym yn dweud wrthych am yr ail gacen gaws siocled gwych gyda chaws hufen. 20 cwcis angen arnoch: teils o siocled tywyll, menyn 100-120 g, wyau - 2 ddarn, siwgr - 150 gram, fanila, blawd - 100 g, halen, caws hufen i gaws (mascarpone neu'r Philadelphia yn berffaith) .. Ar gyfer paratoi cacennau browni siâp sgwâr addas. Mae'n gyfleus i baratoi'r dalen o bapur, ychydig o fenyn fflwff. Mae hyn yn hwyluso echdynnu y pwdin gorffenedig. Cyn belled â'ch bod yn paratoi'r cynhwysion, rhowch y popty ar ddelw cynhesu. Dylai tymheredd Gweithredu cyrraedd 180 gradd. Mae bar o siocled mewn baddon dwr yn angenrheidiol i doddi ynghyd â'r olew. Curwch yr wyau a'r fanila. Hidlwch y blawd a chymysgwch gyda'r halen. Mewn siocled, mae ychydig yn rhag-oeri, i fynd i mewn i'r gymysgedd wy-siwgr, yna blawd a chymysgu. Mae'r ffurflen arllwys hanner y toes. Hufen gaws Caws am uchafswm torri'n lamellae, eu rhoi ar ben, ac arnynt arllwys gweddill toes. Fflatio ei rhaw arbennig. Pobwch am 20 munud. Dylai'r top fod yn di-draidd ac yn sych, ond yng nghanol y gacen gaws yn ychydig yn rhedeg. Ar ôl pobi pwdin oer ar ffurf sgwrs. Yna torri'n dogn. Mae'r pwdin yn cael ei gwasanaethu ar ffurf gwres ac oer.