crempogau tatws, a elwir popularly mewn crempogau neu crempogau - mae'n dysgl syml a blasus iawn, gan gyfeirio at y bwyd Belarwseg. Gall unrhyw un ei goginio yn eich cegin hun, gan ddefnyddio cynnyrch sy'n bodoli mewn unrhyw oergell. crempogau tatws yn cael eu gwneud yn gyflym ac yn hawdd. Rydym yn cynnig y rysáit hawsaf i crempogau tatws gyda gam wrth gam gweithredu i chi.
Sut i baratoi bwyd?
Er mwyn paratoi ar y crempogau, bydd angen i chi tatws, wyau a blawd. Gall gwahanol ryseitiau gwrdd a chydrannau eraill, ond heb crempogau sylfaenol hyn ni fyddant yn derbyn. Bydd cynhyrchion pobi cysondeb hufennog toes. I goginio dylai'r tatws gael eu pilio a'u malu. Defnyddiwch gratiwr canolig neu brosesydd bwyd. Mae tric bach: rhwbio dylai'r tatws fod yn union cyn coginio. Os bydd y sudd yn cael ei ryddhau gormod o'r gorau yn draenio yn ofalus. Nid yw'r rysáit hawsaf i crempogau tatws yn golygu ychwanegu llysiau eraill mewn cytew. Ond os byddwch yn penderfynu gwneud fritters o nifer o lysiau, torrwch yr holl yr un ffordd. Ffaith ddiddorol: yn ei crempogau fersiwn clasurol yn cael eu paratoi gan ddefnyddio'r gratiwr gorau. Dyna sut y cawsant eu gwneud gan ein neiniau, ond i alw dull hwn o dorri tatws gyflymaf a hawsaf posibl.
Classic rysáit dro yn seiliedig ar crempog
Paratoi crempogau gwneud o datws , heb ychwanegion. bydd angen i'r tatws (6-8 darnau), un wy, blawd (2 lwy fwrdd. Llwyau), olew llysiau ar gyfer ffrio Rydym a halen i flasu. Mae'r manylion personol tatws, ychwanegwch y blawd a'r wyau amrwd. Mae'r gymysgedd yn cael ei gymysgu'n drwyadl, ar yr adeg hon y badell gynhesu menyn. Ffurfio crempogau mewn padell, mae'n fwy cyfleus i'w gwneud yn rhy fawr, pob un o 2-3 llwy fwrdd o does. Dylai pob cynnyrch yn cael ei ffrio ar y ddwy ochr. crempogau blasus i'w cael os yw'r ffrio nhw dros wres canolig hyd nes yn grimp. Peidiwch byth â gadael y toes ar gyfer crempogau tatws, fel arall bydd yn newid lliw, ac o ganlyniad i chi gael crempog cysgod anneniadol o las.
Fritters o datws: ryseitiau o bedwar ban byd
Crempogau yn cael eu hystyried dysgl traddodiadol o Belarus. Ond heddiw, maent yn cael eu paratoi i gyd dros y byd, weithiau ychydig o newid ac yn cymhlethu'r y rysáit. Rydym yn cynnig dim ond ychydig o ddewisiadau i chi. Gellir blas sbeislyd yn cael ei gyflawni drwy ddisodli un o'r tatws ar nionyn mawr a thorrwch ar gratiwr. Rwy'n mwynhau ffraeth? Ychwanegu at y cytew i crempog 5-7 ewin o arlleg. crempogau blasus a tendr yn cael eu sicrhau, os ydynt yn cael eu paratoi o datws drwy ychwanegu zucchini neu bwmpen. Hefyd yn y toes, gallwch ychwanegu unrhyw perlysiau neu sbeisys. Crempogau gwneud o datws troi allan crensiog iawn, os ydych yn ychwanegu caws iddynt, wedi'i gratio ar gratiwr canolig. Mae'n ddiddorol edrych rholiau gwanwyn. Gwnewch nid eu anodd. I wneud hyn, yn gyntaf arllwys i mewn i'r badell swm bach o does, rhoi ar iddo ddarn o ham, caws neu fadarch ychydig, ac ar ben yn ychwanegu prawf arall. Pobwch crempogau tatws yn arbennig o ofalus, byddwch yn ofalus, fel eu bod yn pobi drwy y tu mewn.
Beth gweini crempogau?
Gall rysáit syml ar gyfer crempogau yn gyflym coginio dysgl amlbwrpas, a fydd yn Blasyn gwych neu ddysgl ochr ar eich desg. Yn draddodiadol, mae'r crempogau tatws gweini gyda hufen sur. prydau Pentref dylunio amrywiad - wyau a llysiau gwyrdd. Ymlaen llaw mewn powlen ar wahân, toddwch y menyn a ffriwch ei 2-3 wyau. Torrwch y wyau gyda fforc. Mae'r cymysgedd o ganlyniad wedyn crempog sglein cyn ei weini.
Gellir Crempogau ei weini gydag unrhyw llenwi, dylid yn syml ei daenu ar ben y crempogau. Ceisiwch ffriwch y tafelli o ham neu facwn, torri cawl pysgod hallt 'n glws neu fadarch mewn hufen sur. Os yw'r amser ar gyfer danteithion coginiol nid dim ond rhoi ychydig o gaws wedi'i gratio fritters yn syth ar ôl cael gwared o'r badell.
Rhowch gynnig paratoi amrywiaeth o sawsiau hefyd. Mae'r rhan fwyaf addas ar gyfer y tatws a chaws hufen, ond nid ydynt yn difetha'r ddysgl a tomato sos coch neu grefi. Rysáit syml ar gyfer crempogau yn caniatáu i chi arbrofi ddiddiwedd a phob tro yn darganfod blas crempogau tatws o'r dechrau. Gall Cook fod ar gyfer unrhyw bryd, byddant yn dod yn addurn a gwyliau bwrdd teilwng.