Candy "Mozart" - yn bleser go iawn ar gyfer gourmets

Candy "Mozart" wedi ennill poblogrwydd oherwydd ei flas eithriadol a dylunio unigryw. Yn wir, pwdin o'r fath a wnaed yn bresennol fel rhodd neu i roi ar fwrdd Nadolig. Yn gyntaf, mae'n deilyngdod o'i ryseitiau unigryw ac yn y pris (yn ein hachos yn dechrau o 400 rubles y set-owns), ac yn ail, nid candies hyn hyd heddiw yn gorwedd ar y silffoedd ein siopau.

Mae'n dadlau bod Candy prynu go iawn "Mozart" yn bosib dim ond ar eu mamwlad hanesyddol - yn ninas Salzburg (Awstria), a phopeth sy'n cael ei werthu yn ein harchfarchnadoedd - un ffug. Nid yw hyn yn wir heddiw candies allforio yn llwyddiannus i wledydd mwyaf 50 byd. Felly, prynu cynnyrch gwreiddiol yn gallu bod bron unrhyw le, dylai ond yn gwybod nodweddion arbennig y campwaith melysion. Mae hefyd yn angenrheidiol ystyried bod y Candy go iawn na all "Mozart" pris yn rhy hygyrch: yn Caffi byddwch yn cael eich gwasanaethu wedi'u gwneud â llaw melys am 5 ewro, a gall bonbonniere yn y siop yn cael ei brynu ar gyfer 4.

Homeland Candy "Mozart"

Mae hanes o candy yn 1890. Yn union gan mlynedd ar ôl marwolaeth y cyfansoddwr mawr cyffeithiwr Paul Furst ddyfeisiodd hwn greu marsipán-siocled. Yn gyffredinol, Salzburg yn adnabyddus am gael ei eni yno, byw, gweithio a gorffen ei ddyddiau y cyfansoddwr mawr. Hyd heddiw, mae'r dinasyddion Goleddu'r cof ef ac yn falch i ddangos popeth gysylltiedig i fywyd a gwaith yr athrylith. Felly, gall y ddinas yn cwrdd ag amrywiaeth o gofroddion, gwirodydd, gwirodydd, gwestai, enwau strydoedd gyda ei enw. Gelwir Mae hyd yn oed y maes awyr lleol yn "V. A. Motsart".

Candy - y mwyaf poblogaidd ac yn fyd-enwog brand Awstria hynny yn Salzburg, wrth gwrs, gellir eu prynu ar bron bob tro. Candy "Mozart" yn ei rysáit yn eithaf syml: mae'n gymysgedd cnau falu, wedi'i gymysgu â surop siwgr a bath hael mewn cyfansoddiad blasus o chwerw a siocled llaeth. Wrth i Paul Furst a'i holl ddilynwyr ac nid oedd yn trafferthu i patent ei greadigaeth, y farchnad yn parhau i ddangos amrywiaeth eang o nwyddau ffug. Ni ddylid ei gamgymryd â dewis y ffordd hawsaf, wrth gwrs, yn y Salzburg. Ond nid yma hefyd proffidiol i brynu Candy wedi'i gofrestru yn y siopau niferus, y cyfrifo yn bennaf ar dwristiaid, a Sgwâr y Farchnad. siocledi Ansawdd "Mozart" nid oes yr un fath, ond mae'r pris yn llawer is.

Mae'r rhain yn candies "Mozart"

Drwy brynu losin y tu allan i Awstria, hyd yn oed mewn siopau arbenigol, efallai y byddwch yn synnu gan y ffaith eu bod yn blasu'n amrywio. Mae hyn i gyd oherwydd y ffaith nad oedd y rysáit wedi'i patent, ac oherwydd bod gan bob gwneuthurwr yn ychwanegu at drin eu cynhwysion, Candy yw ar yr un pryd yn cael nod ansawdd ac arysgrif gorfodol: ". y siocledi Mozart go iawn" echte Mozartkugeln, sy'n cyfieithu fel gweithgynhyrchwyr mawr o siocledi:

• Mozartkugel Mirabell;
• Reber;
• Holzermayr;
• Hofbauer;
• Furst.

Drwy brynu cwmnïau hyn Candy, gallwch fod yn sicr na fydd y cyflog ar gyfer ansawdd Awstria a blas eich siomi. Gall y rhain fod yn candies pecynnu coch, melyn neu arian gyda phroffil cyson cyfansoddwr mawr ar y pecyn. Ar wahân i'r gwahanol gynhwysion a ddefnyddir gan melysion, efallai y bydd y blas fod yn wahanol ac un cynhyrchydd oherwydd y ffaith bod pob un ohonynt yn cynhyrchu sawl amrywiaeth o losin. Er enghraifft, mewn candy "Asennau" ( "Mozart") penderfynu i ychwanegu gwirod ffrwythau, pam eu bod yn blasu yn dod yn darten bit.

Mae'r gwreiddiol hanesyddol

Mae'r rhain yr un Candy "Mozart" bob amser yn cael ei wneud â llaw yn y ffatri Candy yn Salzburg, sy'n dwyn enw'r dyfeisiwr Paul Fuerst pwdin. erthyglau o'r fath bob amser yn cael siâp crwn a phecynnu ariannaidd-glas. eu bod ar gael yn llawer is na'r nwyddau o gwmnïau-gynhyrchwyr eraill, ac mae'r pris yn sawl gwaith yn uwch. Wnaeth y Candy gwreiddiol "Mozart" ar y rysáit clasurol, aros yr un fath ar gyfer yr ail ganrif ar bymtheg.

cyfansoddiad

Mae'r cynhwysion a ddefnyddir wrth weithgynhyrchu siocledi:

• coco, siwgr mireinio, powdr llaeth, menyn coco, ac mae'r cymysgedd cnau (cnau almon, cnau cyll, cnau pistasio), braster llysiau, hufen, blawd gwenith.

Hefyd, efallai y Candy "Mozart" yn cynnwys alcohol, surop ceirios neu aeron, pîn-afal neu ffrwythau candied oren, awyr reis, cyflasynnau mêl.

Diolch i ganrif o brofiad ac ymdrechion trin toes Awstria gellir ei iawn ei alw cofrodd unigryw a gogoneddus. candies siocled "Mozart" yn cael blas anhygoel yn ei holl amrywiaeth.