Reis ymchwyddo - danteithfwyd Indiaidd

Mewn bywyd bob dydd, rydym yn aml yn dod ar draws ar strydoedd ein trefi peiriannau arbennig a ddefnyddir ar gyfer gwneud reis ymchwyddo. Maent blesio gwbl bawb, yn blant ac oedolion ifanc fel ei gilydd ac tetenek ewythrod. Maent yn arbennig o boblogaidd yn yr India. Mae ymchwyddo gwerthu reis ar bob cam.

Yn nodweddiadol, peiriannau hyn yn debyg o ran ymddangosiad i'r pot bas lenwi â thywod bras o'r enw Karhan. Maent yn sefyll ar y glo coch-poeth enfawr. Pan fydd y tywod yn cael ei gynhesu yn ddigon cryf, grawn arllwys i mewn iddo.

reis ymchwyddo yn paratoi ar gyfer amser hir. Rhaid iddo gael ei droi yn ofalus, yn aros nes bod y grawn yn dechrau chwyddo ar y tro. Pan coginio wedi ei gwblhau, rhaid i'r gymysgedd didoli trwy ridyll mân. Os yw'r reis ymchwyddo yn dda yn disgyn ar wahân, mae'n golygu ei fod yn barod. Ar ôl ei fod yn gosod allan mewn bagiau papur ac yn caniatáu ar werth.

Os byddai'n well gennych reis o ansawdd da. Mae angen i chi fod yn barod, bod ei hymgais ar gyfer y marchnadoedd a siopau, bargeinio gyda'r gwerthwr yn y prynu, yn cymryd cryn dipyn o amser i chi - mae hyn yn un o'r arferion Indiaidd. Ond byddwch yn ofalus os ydych wedi prynu reis rhad iawn, gall fod yn blas llwch.

Peidiwch ymchwyddo reis yn ddefnyddiol?

reis ymchwyddo nid yn unig wedi blas ardderchog, ond hefyd yn ddefnyddiol iawn.

Mae'n gyfoethog mewn ffeibr, sy'n seiliedig ar ffibr deietegol, effeithiau buddiol ar lanhau'r corff tocsinau a charsinogenau, yn ogystal ag am amser hir, yn rhoi teimlad o syrffed bwyd.

Mae'r meinwe cynnwys fitamin B, yn helpu i wella metaboledd yn ein corff. Mae'n ddefnyddiol ar gyfer pobl diabetig, gan ei fod yn cyfrannu at ostwng lefelau siwgr yn y gwaed a normaleiddio rhyddhau inswlin.

ffibrau dietegol yn chwarae rôl bwysig o ran atal clefyd cardiofasgwlaidd, gan eu bod yn puro gwaed y gormodedd o triglycerides a cholesterol, sydd yn ei dro yn un o brif achosion o "drwg" colesterol. Maent yn normaleiddio'r microflora berfeddol.

Yn coginio, reis ymchwyddo ddefnyddio i wneud gwahanol gynhyrchion melysion. Maethegwyr yn argymell ei ddefnyddio fel cynnyrch dietegol. 100 gram o losin yn cyfrif am hyd at 350 o galorïau, ac mae'n wych ar gyfer byrbrydau fel. Felly, sut i wneud reis ymchwyddo yn y cartref?

cynhwysion:

100 ml o olew llysiau

reis Kruglozernovoy (trin â gwres) - 75 gram

Siwgr - 2 lwy fwrdd. llwyau

Mêl - 2 lwy fwrdd. llwyau

pinsiad o halen

Paratoi:

Ffigur rinsiwch. Ferwi am ychydig, mae llawer iawn o ddŵr tua 20-25 munud. Rhaid iddo gael ei dreulio ychydig, ond i fod yn grawn a pheidio troi at mush.

Defnyddio dŵr draen colandr. Rhowch y reis ar tywel papur at y dŵr yn gyfan gwbl o wydr, ac mae'n ychydig yn sych - am ychydig oriau.

Arllwyswch olew mewn sosban a'i roi dros wres canolig, felly mae'n gynhesu.

Shots ar pobi bapur memrwn. Top gyda haen sengl o Ffig. Rhowch sosban yn y ffwrn am 2 awr o'r adeg 100-80 C. Rhaid "Ready" Ffig yn liw hollol sych a newid.

Cynheswch badell ffrio mewn swm o'r fath o olew i ffigur y gallai nofio. Dylai fod mor boeth, ond nid oes ganddynt amser i ddechrau i fudlosgi neu losgi.

dognau bach taflu reis mewn padell ffrio gydag olew. Bydd yn chwyddo yn gyflym. Yn syth dynnu gyda llwy dyllog a lledaeniad ar tywel papur neu frethyn i gael gwared ar fraster dros ben.

Gadewch iddo oeri ychydig a'i roi mewn oergell am 2 awr. Rydych yn coginio reis crensiog yn y cartref. Nawr yn eich llyfr coginio, mae yna rysáit arall o ddanteithion blasus sy'n gallu os gwelwch yn dda yn eich hun a'ch gwesteion!