Bwyd a diod, Pwdinau
Melysion defnyddiol - bwmpen siwgrog
prydau melys caru plant, nid yn unig ond hefyd yn llawer o oedolion, fodd bynnag, mae'r cwestiwn yn codi o'r hyn y fantais eu bod yn dod at y corff. Hyd yn hyn, gall y gwerthiant i'w cael cryn nifer o losin, sy'n ddiwerth i ddyn, oherwydd eu bod yn cynnwys amrywiaeth o wahanol flasau, lliwiau ac ychwanegion eraill. Still, mae yna ddanteithion nad ydynt yn cynnwys ychwanegion, mae'r rhain yn cynnwys ffrwythau neu lysiau zasaharonnye amrywiol, a elwir yn candied. Yn boblogaidd iawn gyda'r defnydd o bwmpen siwgrog.
Mae'r farchnad fodern yn cynnig ystod eang o ffrwythau siwgrog, ond os ydynt yn wir, yn cael eu gwneud o ffrwythau neu aeron naturiol? Yn aml iawn, mae ganddynt lliwiau annaturiol llachar, fel y gallwn gymryd yn ganiataol bod y lliwiau yn cael eu hychwanegu atynt. Dylid nodi bod y budd y corff candied ddwyn dim ond pan fyddant yn cael eu gwneud o gynnyrch naturiol. Felly, mae'n well i ddysgu sut i wneud pwmpen candi yn y cartref. Yn yr achos hwn, mae angen i godi darnau o ffrwythau ffres trwchus sy'n cael eu coginio mewn surop siwgwr, ac wedyn yn cael eu sychu. Yn yr achos hwn, ni ddylai pwmpen candi da fod yn ludiog ac yn wlyb. Dylid cadw mewn cof bod wedi'u sychu llysiau yn llawer anoddach nag y ffrwythau ac aeron, siwgrog fel y gallant arllwys siocled neu eisin.
Felly, siwgrog rysáit pwmpen fel a ganlyn:
At y diben hwn, bydd angen i chi dri cilogram o pwmpenni, wyth gram o siwgr, asid sitrig anghyflawn llwy de, croen lemwn, sinamon a siwgr powdwr.
pwmpen Cyntaf golchi, glanhau oddi wrth y croen ac yn cymryd yr holl hadau, yna ei dorri yn giwbiau bach, sy'n cael eu gosod mewn powlen, taenu â siwgr a rhoi mewn lle dros nos oer i ffurfio sudd.
Yna yr holl gynhwysion perelazhivayutsya mewn sosban, gwres i ferwi, oer, sudd a thrwy hynny yn uno. Sudd gymysgu â pwys o siwgr, ychwanegwch asid sitrig, pob un ohonynt yn cael eu gwresogi. Mae'r surop poeth yn cael ei arllwys i mewn i'r bwmpen oeri a'i roi ar wres isel nes berwi, yna tynnwch y bwmpen, ac mae'r surop yn cael ei ferwi ddwywaith.
Ar ôl hyn i gyd, unwaith eto, rhowch y bwmpen mewn surop a choginiwch tan yr amser hwnnw, hyd nes ei fod yn dod yn dryloyw. Yna tynnwch y candied a'u sychu ar dellten. Gall y cynnyrch gorffenedig yn cael eu taenellu sinamon, croen lemwn a'r siwgr eisin.
I pwmpen candied troi allan yn flasus iawn, maent yn cael eu hargymell i baratoi sawl cam, pum bragu bob gydag egwyl o bedair awr. Os bydd y surop ar ôl ei goginio pwdin oedd, gellir ei ddefnyddio fel jam, gan ychwanegu te, neu fel saws ar gyfer prydau melys hefyd fod yn barod ohono jeli, sudd neu surop. Nid argymhellir defnyddio pwmpen candi yn rheolaidd, oherwydd eu bod yn cynnwys siwgr. Ond peidiwch ag anghofio bod yn eu cyfansoddiad hefyd yn cynnwys ffeibr, fitaminau ac elfennau defnyddiol. Dylid nodi bod y bwmpen yn cynnwys brin fitamin T, sy'n hyrwyddo amsugno o fwyd trwm, atal gordewdra. Yn ogystal, mae pwmpen yn gwella gweithgaredd y galon, y system dreulio, mae'n helpu glanhau y corff tocsinau.
yn flasus iawn, ac yn arbennig o ddefnyddiol ymddangos candied plant pwmpen, gan fod pwmpen yn cynnwys llawer o haearn, sydd mor angenrheidiol i gorff plant, felly mae'n dileu'r risg o anemia, a caroten, yn helpu i wella golwg.
Felly, mae'r melyster y llysiau nid yn unig yn blas da, ond hefyd am ei eiddo buddiol. Home-coginio candied yn llawer mwy defnyddiol nag y ffatri, gan fod yn yr achos cyntaf ei eithrio lle ychwanegu gwahanol colorants a chyflasynnau a chydrannau heb fod yn llai niweidiol eraill. Yn ogystal, nid cynnyrch hwn yn ofni i drin ei phlentyn bach.
Similar articles
Trending Now