Byrbryd o wyau

cogyddion profiadol yn gwybod bod wyau yn gynnyrch dietegol defnyddiol, lle gallwch baratoi llawer o brydau blasus yn gyflym. Wrth gwrs, y lle cyntaf ymhlith ohonynt yn dechrau. Felly, gadewch i ni edrych ar ychydig o ryseitiau nag y gallwch fwyta cyn y prif gwrs, neu hyd yn oed yn ei le.

Nid yw 1.Zakuska wy "Dynion Brecwast" yn ddim ond brechdan, er bod ychydig yn anarferol. Ar gyfer paratoi, bydd angen i chi:

- ychydig o wyau;

- torth o fara gwyn;

- olew blodyn yr haul neu fenyn ychydig;

- halen i roi blas.

I ddechrau o mae'n ofynnol i'r dorth o fara i dorri darn o ymyl a thynnu allan o graidd y briwsion cyfan. ffrio Mae 'sgerbwd' gan arwain ar y naill law, ac yna arllwys i mewn i'r wy, ychydig o halen a ffriwch yr ochr arall. Yn ei disgresiwn llwyr, gallwch cyn-curo wyau. wy byrbryd yn barod. Bon Appetit!

2. Byrbryd o crempogau gydag wyau. Bydd angen i chi:

- 3 wy;

- 500 gr. blawd;

- 250 ml. llaeth;

- hanner cwpan o ddŵr wedi'i ferwi;

- 100 ml o olew llysiau;

- pinsied o halen.

Cynhwysion ar gyfer y llenwad:

- hanner cwpan o reis;

- 1 wy;

- 7-8 olewydd heb pyllau;

- 1 bwnsied o lysiau gwyrdd;

- 2 lwy fwrdd. llwy fwrdd o mayonnaise.

Ar y cam cyntaf o baratoi sydd ei angen i dylino'n y toes mewn powlen fawr ar gyfer crempogau, y mae ei angen arnoch wyau, llaeth, blawd wedi'i hidlo, olew blodyn yr haul, halen a dŵr.

Mae'r holl elfennau angenrheidiol i gymysgu yn dda gyda cymysgydd neu ddefnyddio chwisg nes yn llyfn, màs heb fod yn rhy hylif. Nesaf, iro'r badell weddill y menyn a dechrau coginio crempogau.

I baratoi'r reis stwffin a rhaid i wyau gael eu berwi. torri'n fân wy, olifau torri'n sleisys. Hefyd fân shinkuem lawntiau. Cymysgwch yr holl gynhwysion mewn powlen dwfn. Yn y cam olaf y cymysgedd o ganlyniad yn lledaenu ar ymyl y grempog a'i lapio mewn tiwb. Taenwch ar ddysgl. Bon Appetit!

3. Byrbryd o dafod gydag wyau. Ar gyfer paratoi, bydd angen i chi:

- tafod ferwi ;

- 2 ciwcymbr;

- 3 wy;

- mayonnaise;

- ychydig o wyrddni;

- 2 lwy fwrdd. llwyau o halen.

Hyd iaith goginio yn dibynnu ar y math o gig a'i faint. tafod cig eidion wedi'i goginio porc hirach, ond yn cael ei ystyried yn ddanteithfwyd. Ffres Rhaid iaith fragu yn cael ei drochi yn syth mewn dŵr oer i hwyluso glanhau dilynol. tynnu Croen a'u torri'n iaith sleisys tenau. wyau wedi'i ddeisio yn cael eu cymysgu mewn cynhwysydd dwfn gyda mayonnaise a pherlysiau, halen i'w flasu. Ar y ddysgl dafell o iaith, gwasgaru dros bob stwffin wy lleyg a'i orchuddio gyda thafell o giwcymbr. Blasyn Oer wyau gyda mayonnaise a ciwcymbrau blasus, a all gymryd lle y brif gwrs. Gall Amrywiadau o'r llenwad fod yn wahanol iawn, yn dangos dychymyg.

4.Zakuska o "Kaiser omelet" wyau gwasanaethu at y bwrdd fel pwdin. Er mwyn paratoi ydych angen y cynhwysion canlynol:

- ychydig o wyau;

- un eitem. llwyaid o siwgr;

- blawd cwpan;

- 125 ml o laeth;

- un eitem. menyn llwy fwrdd;

- resins dirwy un llwy de;

- sinamon hanner llwy de;

- 2 lwy de powdwr siwgr.

Yn bennaf oll ydych am chymysgwch yn drwyadl y llaeth, blawd, wyau a'r siwgr mewn cynhwysydd sengl. Dylid cymryd gofal i osgoi lympiau ffurfio. Pan fydd y cymysgedd yn dod yn homogenaidd, cynhesu'r badell a toddwch y menyn. Cael ffrio y màs o ganlyniad. Cyn gynted ag y rhan isaf y omled ffrio, taenu ben y cyntaf, rhesins, sinamon a'r lle. Nesaf, rydym yn troi dros y omled ofalus iawn ar yr ochr arall, fel nad yw'r rhesins yn friwsioni, ac yn torri ei ddau yn fforchio. Mae'n bwysig i ffrio omelet yn gyfan gwbl a'i weini boeth. Ystyrir y bwyd yn barod pan ffurfiwyd creision. Cyn gweini, taenu â siwgr powdwr omled. Rydym yn dymuno i chi Bon Appetit!

Mae digon o ryseitiau ar gyfer pob math o fyrbrydau o wyau, ond cyn i chi roi cynnig ar hyn neu argymhellion eraill ar waith, rydym yn eich cynghori i arbrofi gyda chynhwysion.