Yn y tymor poeth, pan na fydd y cogydd yn dymuno ac yn hir i sefyll wrth y stôf yn syml, dim nerth, eich helpu salad haf a blasyn. Erbyn hyn mae cymaint o wahanol ryseitiau nad ydynt yn dewis amhosibl addas. Gadewch i ni ddechrau gyda'r mwyaf syml.
sboncen haf Byrbryd: budd-daliadau
Nid yn unig hynny, dysgl hyn yn cael blas gwych, mae hefyd yn edrych yn wych, felly mae croeso i wasanaethu ar y bwrdd wyliau! prydau yn ogystal arall - nad yw'n cynnwys cig, ac felly hefyd addas i lysieuwyr. Yn gyffredinol, byrbrydau haf yn cael llawer o fanteision. Maent yn hawdd i'w dreulio, peidiwch â gadael y trymder yn y stumog, saturate y corff gyda fitaminau a elfennau defnyddiol. Yn ystod y gwaith o baratoi'r prydau o'r fath yn llawer llai na, dyweder, cig cinio llawn neu gawl.
Byrbrydau haf "wyrth sboncen": ffordd o baratoi
Felly, ar chwe dogn cyfartalog, bydd angen i chi rai tomatos mawr (aeddfed a meddal), caws wedi'i brosesu, cwpl o ewin o arlleg, ychydig o mayonnaise, polkabachka, criw o ffenigl persawrus ffres, blawd gwenith wedi'i hidlo, halen ac olew blodyn yr haul ar gyfer ffrio. Ar gratiwr dirwy gratiwch y caws wedi'i brosesu a ewin garlleg. Yna ychwanegwch at y gymysgedd caws-garlleg o mayonnaise a'i gymysgu'n dda. Tomatos wedi'u torri'n sleisys taclus ac yn ysgafn yn eu rhoi ar blât. Nesaf, mae angen iddynt iro'r darn caws. Gallwch wneud yn iawn-handed. Zucchini torri yn yr un ffordd ag y tomatos - tafelli. Halen pob cylch a rholio mewn blawd. Dylent ffrio nes eu bod caffael yn frown euraid 'n glws. Nawr cyfan sydd ar ôl o'r tomato (rhannau diangen, yn aflwyddiannus neu gylchoedd diangen) fân-torri'n fân a chymysgu gyda pherlysiau wedi'u torri. zucchini ffrio yn gorwedd ar ben y gymysgedd gaws a'i addurno gyda thomato a dil gyd "saladau". Mae'r ddysgl yn barod i'w ddefnyddio!
Byrbrydau haf "Iddewig"
torth ffres (yn well i gymryd baguette) dorri'n sleisys tenau ac ysgafn eu ffrio mewn olew olewydd. Mewn cynhwysydd ar wahân, cymysgwch gratio caws, ŵy wedi'i ferwi sleisio, perlysiau wedi'u torri, garlleg wedi'i falu a mayonnaise. Ychwanegwch halen a chymysgwch yn drwyadl. Bydd hyn yn gwasanaethu fel llenwi ar gyfer ein brechdanau. Taenwch y tafelli bara i mewn i past ac yn addurno gyda sleisys o giwcymbr neu letys. Mwynhewch yr holl y pryd!
Lavash haf Byrbryd
Bydd angen pecyn o denau Rydych lavash Armenia, pum tomato, ciwcymbr dau canolig eu maint, pupur gloch melyn, afocado, sudd lemwn, cymysgedd o berlysiau wedi'u torri (ffres), pecyn cyfan o mayonnaise a sbeisys i roi blas. Felly, golchwch y llysiau a'u torri'n giwbiau gyd. Tymor y salad gyda sudd lemwn a chymysgwch yn dda. Yna ychwanegwch at y lawntiau a mayonnaise, halen a phupur. Lavash gwasgaru ar arwyneb glân. Yn ofalus, yn gosod allan y llenwad ar un hanner y pita a rholio tro. Ailadroddwch y weithdrefn tan tan ddiwedd y salad neu Pita fara. Rhowch byrbryd un awr yn yr oergell i stwffin ychydig yn sownd, ac roedd yn haws i dorri y rholiau. Gyda llaw, ni all y afocado roi, a puprynnau a thomatos i gymryd lle'r llysiau ar eich pen eich hun.