Beth allwch chi ei wneud allan o riwbob: rhai atebion blasus

Rhiwbob yn lluosflwydd gyda dail mawr yn tyfu yn y parth canol. Mae ei bwytadwy ran - y petioles gwyrdd-goch, swmpus ac yn llawn sudd. Nid yw dail rhiwbob yn addas ar gyfer bwyd, ond o'r coesyn yn gallu gwneud llawer o brydau blasus. Rydych eisoes yn gwybod sut i goginio jam o riwbob neu bastai gydag ef? Credwch fi, mae yna opsiynau a fydd yn syndod i chi.

Beth i goginio riwbob?

O'r planhigyn hwn, sy'n bwynt botanegol o farn yn llysieuyn, mae'n bosibl paratoi marmalêd, jeli, sudd, jam, llenwi gyfer y cylch, cawl, salad a sawsiau. Yn bwysig, peidiwch â defnyddio wrth goginio neu fetel pres brydau, gan y gall riwbob arwain at adwaith oxidative. Nawr eich bod yn gwybod eich bod yn gallu coginio riwbob. Gyda llaw, llysiau hwn yn dod pan fydd ffrwythau eraill ffres ac aeron, a hyd yn oed yn amhosibl i feddwl, ac mae'n dod yn ffynhonnell wych o fitaminau a halwynau mwynol ac asidau. Gan fod yr asiant therapiwtig yn cael ei ddefnyddio fel carthydd ysgafn rhiwbob naturiol. Ar gyfer pobl sydd â phroblemau y llwybr treuliad neu'r dilynwyr diet, yr eiddo hwn yn wirioneddol werthfawr. Gadewch i ni siarad mwy am yr hyn y gallwch ei goginio riwbob.

riwbob wedi'i stiwio

Cymerwch cilogram o coesau, golchwch nhw yn drylwyr ac yn torri'n ddarnau mewn cwpl o cm. Arllwyswch litr o ddŵr a'i ferwi am bump i saith munud. Ar y daflod, ni allwch ychwanegu cwpanau mwy nag un a hanner o siwgr, ac yna gogydd tan coesau tendr. Gallwch ychwanegu fanila neu fanila siwgr a'r sinamon, os dymunir. Bydd y blas yn fwy sbeislyd. Mae hyn yn hawdd i'w baratoi a chompot blasus yn eich galluogi i feddwl mwy am yr hyn y gellir ei goginio riwbob.

Pwdin gyda rhiwbob

Yn wahanol i jeli chompot yn fwy trwchus a maethlon. Doedden ni ddim yn gwybod eich bod yn gallu coginio riwbob hyd yn oed jeli? Mae mewn gwirionedd. Er mwyn paratoi ar y coesyn cilogram sydd ei angen, wedi'i dorri'n ddarnau bach, litr o ddŵr, siwgr, croen lemwn a sinamon. Berwch y gwreiddiau o bum munud, rhwbiwch trwy ridyll neu pyuriruyte cymysgydd, ychwanegwch y siwgr, fanila a croen neu sinamon. Yn Ychwanegwch ddŵr oer pum llwy fwrdd startsh a'i droi yn araf arllwys riwbob piwrî. Cynheswch y cymysgedd i'r berw a throi oddi ar y tân. Kisel gadael i oeri ac yn gwasanaethu fel pwdin.

riwbob saws

Beth allwch chi ei wneud allan y riwbob hyd yn oed mwy anarferol? Mae hyn yn saws. Cymerwch y coesyn torri'n ddarnau a'u berwi nes yn feddal. Falu trwy ridyll neu mewn cymysgydd. Ffrio mewn olew ychydig o flawd, ychwanegu hufen sur, halen, siwgr a rhwbio piwrî, gwres i ferwi. Mae'r saws yn addas iawn i brydau cig yn hytrach na'i bast tomato. Mae cymhareb y cynnyrch fel a ganlyn: mae angen i cilogram un a hanner o goesau i gymryd dwy lwy de o flawd, un neu ddau gant o gram o hufen sur i flasu, llwy de o halen a llwy fwrdd o siwgr. Ar yr un dull ag y llenwad riwbob. Er enghraifft, bydd salad llysiau cyffredin fod yn fwy sbeislyd ac yn anarferol, os lenwi ei sudd o coesynnau wedi'u coginio. Gall riwbob wedi'i ferwi yn cael ei ychwanegu at gawl yn lle suran a sbigoglys.