Ysgewyll Brwsel. ryseitiau coginio

ysgewyll byddwch yn synnu gyda'i flas, bydd o fudd i iechyd ac yn helpu i goginio amrywiaeth o seigiau.

Y cyfan glôb na fyddwch yn dod o hyd yn ei ysgewyll gwreiddiol, gwyllt, gan fod stordy hwn o fitaminau a mwynau a grëwyd yn artiffisial gan fridwyr. Mae hi'n predstalyaet yn kachanchiki bach yn allanol yn atgoffa rhywun o'r bresych arferol.

100 go cynnyrch hwn yn cynnwys protein (4 g); carbohydradau (9 g); seliwlos (1 g); lludw (1.2 g); a dŵr (86 g). Mewn bresych mor fach canolbwyntio fitaminau B gwerthfawr, fitamin C. Mewn nifer fawr o micro a macroelements yn cael eu cyflwyno: potasiwm, ffosfforws, magnesiwm, calsiwm, sodiwm, ïodin, manganîs, sinc, copr ac eraill. Mae'r asidau amino mwyaf gwerthfawr hefyd yn cynnwys Brwsel ysgewyll. Ryseitiau, bydd fydd yn cael eu trafod isod, yn helpu i greu o'r cynnyrch hwn cinio llawn neu swper. Yn ogystal, gall llysiau hwn defnyddio yn ddiogel heb orfod poeni am y ffigur.

Ar gyfer y rhai sydd am golli pwysau neu dim ond gwylio eich calorïau a ddefnyddir, rydym yn nodi bod cyfartaledd o 43 kcal / 100 go ysgewyll cynnwys. Ryseitiau coginio syml ac mae'r prydau yn flasus ac yn ddefnyddiol. Mae'r llysiau bach nid yn unig yn deiet, ond yn ddefnyddiol iawn mewn anhwylderau y system gardiofasgwlaidd.

Ryseitiau o ysgewyll, yr ydym yn disgrifio yn eithaf syml, a gall pob hozyaka coginio pryd blasus iddynt. Os yw person yn dioddef o glefyd coronaidd y galon, anemia, atherosglerosis, diabetes, asthma, twbercwlosis, dim ond rhaid iddo gynnwys yn eich deiet cynnyrch hwn. Wrth gwrs, nid yw'n brifo i gynnwys yn y diet ac ar gyfer atal cyflyrau hyn. Felly gymryd nodyn!

ysgewyll Brwsel. ryseitiau coginio

Bresych gyda chnau pinwydd

Mae'r pryd cain y gallwch gymryd lle cinio cyfan.

Cynhwysion (8 dogn):

• 220 go gig moch jerked (torri);
• 65 g menyn;
• 2/3 Celf. cnau pîn ;
• 1 kg o ysgewyll (heb y galon a thorri);
• winwns gwyrdd (wedi'i dorri'n fân);
• pupur ddaear a halen.

paratoi

1) cig moch Fry nes yn euraidd mewn lliw. Mae'r rhan fwyaf o'r braster oddi wrth y draen badell. Bacon torri'n ddarnau bach.

2) Olew toddi, yna mae'n sglodion pinwydd cnau. Ychwanegwch y ysgewyll Brwsel, coesau winwnsyn a'r sesnin at eich blas. Fudferwi dros wres cymedrol nes kachanchiki yn dyner - tua 15 munud. Cyn i chi eu gwasanaethu, addurno gyda sleisys o gig moch.

Peli Cig gyda ysgewyll

cynhwysion:

• 2.1 kg o friwgig unrhyw;
• 450 go ysgewyll;
• 150 go foron;
• 140 go winwns;
• olew llysiau, pupur i roi blas, halen.

paratoi

Torri'r nionyn, moron gratiwch ar gratiwr canolig. Mae angen stwffin ychwanegu halen, ychwanegu pupur a'i droi. Gwneud Peli bach. Ffriwch y winwnsyn, yna ychwanegwch y moron ac yn parhau i ffrio. Yn syth ar ôl iddo gael ei moron ychwanegol, rhowch peli cig a choginio 20 munud. "Sut i goginio ysgewyll Brwsel?" - y mater hwn yn cael ei roi nifer fawr o gogyddion. Dylai Llysiau coginio mewn dwr halen am tua 10 munud. Ychwanegwch y bresych at y peli cig a'i ffrio am 5 munud.

ysgewyll gyda fentriglau cyw iâr

cynhwysion:

• 0.5 kg o stumogau cyw iâr;
• 0.5 kg o ysgewyll;
• olew llysiau;
• perlysiau a sbeisys i roi blas;
• olewydd ar gyfer addurno.

paratoi

Fentriglau cyn-golchi, glanhau a'u rhoi mewn cynhwysydd glân (pot neu badell), arllwys i mewn 'na ychydig o ddŵr, ychwanegwch yr olew a choginiwch. Pan fydd yr hylif yn berwi i ffwrdd bron, ychwanegu olew llysiau a rhoi allan ychydig yn fwy. Rhowch y sbrowts a'u ffrio i gyd gyda'i gilydd. I flasu ychwanegu sbeisys a'u coginio hyd nes yn barod.

Ychydig funudau cyn diwedd y coginio ychwanega y dil (wedi'i dorri). Cyn gweini, addurno gyda phersli ac ychwanegwch y olewydd.

Defnyddiol iawn ac yn hawdd y cynnyrch yn cael ei ystyried i ysgewyll Brwsel. Ryseitiau, a dywedwyd wrthyf, ni fydd yn achosi anawsterau wrth baratoi. Bon Appetit!