Wyau wedi'u sgramblo gyda tomato a selsig - brecwast blasus a maethlon

wyau wedi'u sgramblo gyda tomato a selsig yn faethlon ac yn iawn brecwast blasus, lle na wrthod unrhyw aelod o'ch teulu. Mae'n werth nodi'n arbennig fod ddysgl hon yn unig yw chwarter awr, ac yn llythrennol fraster dirlawn cyn cinio.

Cam wrth gam rysáit: ffrio wyau gyda thomatos a selsig

Cynhwysion Angenrheidiol:

• olew llysiau mireinio - 5 llwy mawr;
• tomatos aeddfed coch - 2 pcs;.
• pupurau gloch fawr - 1 pc;.
• selsig wedi'u coginio (mwg a gall gymryd) - 150 g;
• winwns winwnsyn bach - 1 pc;.
• dil Sych - 1/3 llwy bach;
• dirwy o halen môr - 2 Pinches;
• allspice - 1 pinsiad;
• persli ffres dail ar gyfer addurno;
• wy mawr - 4 pcs;.
• sos coch miniog - ar gyfer bwydo ar y bwrdd.

Mae prosesu y prif gynhwysion

Cyn i chi wneud omelet gyda thomatos, baratoi holl gynnyrch sylfaenol. Mae hyn yn gofyn tomatos aeddfed golchi, pupur melys a nionod, ac yna eu clirio o'r plisg, coesynnau a'u torri'n gylchoedd a modrwyau. Ar ôl hyn, mae angen i ryddhau oddi wrth y casin selsig wedi'u coginio a'u torri'n stribedi i mewn. Os yw'n well gennych i'w fwyta yn dysgl brecwast mwy flavorful, mae'n bosibl i gymryd lle y cynnyrch wedi'i fygu.

Rhostio llysiau a selsig

I wyau wedi'u sgramblo gyda tomato a selsig troi allan blasus a maethlon, ar gyfer ei rhostio well defnyddio olew blodyn yr haul mireinio. Dylid ei arllwys i mewn i'r badell a gwres i fyny lawer. Nesaf at y prydau rydych am ei gyhoeddi cylchoedd o nionyn a'r tomato sleisys. Droi'n achlysurol llysiau, yn angenrheidiol i gyflawni eu tendr rhannol, ac yna arllwys y goginio neu selsig mwg, wedi'i dorri'n stribedi. Dylai pob gynhwysion ei goginio dros wres isel gyda'r caead ar agor am ychydig funudau.

Triniaeth wresogi ym mhob arbenigedd

I eich wyau wedi'u sgramblo gyda tomato a selsig troi allan, nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn haddurno'n hardd am saig hon Argymhellir defnyddio pupur. Mae'n ffonio mewn swm o 4 darn mawr dylid eu rhoi yn y badell cyn gynted ag y cynhwysion yn cael eu brownio ychydig. Yna, dylech droi i dorri wyau a heb niweidio'r melynwy, rhowch nhw yn uniongyrchol i mewn i'r cylchoedd pupur melys. Pan fydd pob un o'r pedwar cilfachau yn cael eu llenwi, mae'n ofynnol iddynt halen, pupur, a blas ffenigl sych a chau'r caead yn dynn. Yn yr achos hwn, mae'n ddymunol i roi'r tân i'r gwerth mwyaf posibl. Yn y sefyllfa hon, mae'n rhaid i wyau, tomatos a selsig yn cael eu ffrio am tua 3 munud, ac wedi hynny yr angen i ddiffodd tân. O dan y cwfl brecwast well wrthsefyll ychydig funudau ac yna mynd ymlaen gyda'r pryd bwyd.

Sut i ddod at y bwrdd

Ar ôl yr holl gamau uchod, dylai fod gennych wyau wedi'u ffrio hardd gyda llysiau a selsig. O uchod argymhellir i gynnwys dail persli ffres, ac arllwys sos coch poeth. Yn cyflwyno brecwast Dylai aelodau'r teulu fod ar y prydau a la carte yn y cyflwr poeth. Hefyd, mae'n ddymunol i wneud cais bara gwenith a te poeth gyda siwgr.