Topins Pizza gyda selsig a thomatos. Mae tri amrywiadau ar thema

Yn yr erthygl hon, ni fyddwn yn unig yn dweud wrthych sut i baratoi stwffin ar gyfer pizza gyda selsig a thomatos, ond hefyd yn trafod amrywiadau ar yr un pwnc, dywedwch wrthym am y cymhlethdodau o does.

Credir bod y pizza - mae'n bwyd cenedlaethol o Eidalwyr, mewn gwirionedd, mae'n debyg mai dyma'r bwyd cyflym mwyaf defnyddiol. Mae'n cael ei, fodd bynnag, yn sôn am hynny fel y cyfryw bydd yn cael ei dim ond mewn achos o gydymffurfio â rheolau sylfaenol. Maent yn, mewn gwirionedd, ychydig. Sail - burum toes heb lawer o fraster gyflwyno denau. Llenwi - llysiau, perlysiau a chaws.

Sut i goginio pizza

Bydd Cynhwysion ar gyfer y llenwad yn cael ei drafod isod, ac yn awr byddwn yn canolbwyntio ar y prawf. Byddwn yn cynnig rysáit syml iawn, yn glasur. I wneud hyn, bydd angen i chi 1 litr o flawd, bag o furum, pinsied o halen a llwy fwrdd o siwgr (ni ellir ei hychwanegu, ond gyda siwgr, burum yn well). fath swm o gynhwysion swmp yn amsugno tua 300 ml o ddwr cynnes. Efallai y bydd y gyfrol yn amrywio yn dibynnu ar ansawdd, amrywiaeth a lleithder cynnwys y blawd. Y prif beth yw tylino toes stiff ac yn elastig nid iawn. Gadewch mewn lle cynnes, windless i ddringo.

O'r fath yn nifer fawr o sylfeini gorffenedig ddigon ar gyfer un pobi mawr neu bum pizzas bach. Ar gyfer coginio gallwch eu defnyddio a crwst, gan ychwanegu at y cynhyrchion uchod wy ac ychydig o olew, ond ei fod yn amatur.

Pobwch ar y tymheredd uchaf sy'n ofynnol mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw dda nes yn frown euraid. Mewn unrhyw un o'r ryseitiau gallwch ychwanegu sbeisys a pherlysiau i roi blas. Maent yn sicr addurno prydau.

Gyda llaw, llenwi am pizza Eidalaidd yn aml ei ben ei hun nid yw'n gymwys, er bod eithriadau. Yn y cwrs yw llysiau tymhorol a pherlysiau. Caws yn cymryd ceuled ddelfrydol ffres. mathau Aged hefyd yn cael eu defnyddio, ond mae eu rôl yn ychydig yn wahanol. cawsiau o'r fath yn gweithredu fel asiantau blas, yn hytrach na hanfodion. Felly, gall y cyfansoddiad y pizza yn mynd fel "ifanc" mozzarella a chaws "oedolyn", er enghraifft.

Llenwi pizza gyda selsig a thomato: opsiwn 1

Ar gorchuddio i'r trwch a ddymunir y toes yn cael ei arllwys saws tomato, winwns Sefyllfa wedi'i ddeisio, ac y selsig wedi'u coginio. Pentyrru ar ben y dafell o domatos a thafelli mozzarella.

Llenwi pizza gyda selsig a tomato: opsiwn 2

Y saws tomato ceg y groth toes-sylfaen (Barbeciw enghraifft) a mayonnaise. Torrwch yn cylchoedd winwns saws rhoi ar ben, mae'n ehangu dafell o salami, ac ynddo - tomato a mozzarella sleisys. Pobwch am tua 10 munud.

Llenwi pizza gyda selsig a thomato: Opsiwn 3

Tomatos mewn sudd ei hun wedi'i dorri'n fân, ychwanegwch giwbiau bach o nionyn a'r pupur gloch (gallwch ychwanegu mayonnaise). Rhowch gymysgedd hwn ar y toes sy'n seiliedig ar, ar ben sleisys Rhowch eich hoff selsig a llenwch y caws wedi'i gratio fân o'ch dewis.

Topins Pizza gyda selsig a madarch

Ar sail y prawf ceg y groth haen bach o mayonnaise, rhowch winwns, hanner cylch wedi'u torri, cylchoedd a chwarteri madarch selsig amrwd. Ychwanegwch ychydig o tafell o pupur melys a thafelli o mozzarella. Pobwch ar y tymheredd uchaf. Cyn gweini, Ychwanega gaws Parmesan.