Tatws gyda madarch yn y ffwrn

Beth all edrych ar rysáit? Wrth gwrs, mae gennym ein hoff gynnyrch. Byddai'n ddymunol o hyd, bod y pryd yn faethlon, yn hawdd i'w baratoi, yn economaidd ... Ymddengys fod y rhestr yn ddigon trawiadol. Ond o dan ef mae yna lawer o opsiynau. Yn eu plith, nid oedd tatws â madarch yn y ffwrn yn byw yn y lle olaf. Wrth gwrs, mae yna brydau sy'n cael eu paratoi'n gyflymach. Ond syrthiodd llawer o wragedd tŷ mewn cariad â datws yn y ffwrn am ei awyrgylch rhyfeddol o gysur. Mae'r rysáit hon yn eithaf addas ar gyfer gwyliau, ac ar gyfer perfformiad bob dydd. Peidiwch â synnu bod cymaint o ddulliau coginio. Bydd amrywiaeth o brydau o datws gyda madarch yn y ffwrn yn syndod. Gellir ei baratoi gyda gwahanol ychwanegiadau. Er enghraifft, gallwch wneud tatws gyda madarch mewn hufen sur neu gyda hufen. Yn y ffwrn, gallwch chi gael dewisiadau dietegol. A gallwch chi goginio dysgl ardderchog ar gyfer y noson. Dyma ychydig o ryseitiau.

Tatws gyda madarch a hufen

Gadewch i ni ddechrau gyda'r amrywiad hysbys. Mae hwn yn datws clasurol gyda madarch yn y ffwrn gydag hufen. Mae'r paratoad yn dechrau gyda winwns, a chroeswch y garlleg wedi'i gludo ar y grater. Paratowch madarch - eu golchi, eu glanhau'n ychwanegol a'u torri'n giwbiau bach. Yna mae'n rhaid i madarch gael ei ferwi nes ei goginio. Dylai dŵr gael ei berwi a'i halltu. Mae'r amser coginio tua munud. Arbedwch y cawl. Nawr mae angen ichi ychwanegu madarch a winwns a garlleg, tywallt yr hufen. Ychwanegwch sbeisys i'w blasu - marjoram, pupur du, halen. Mae angen i chi ychwanegu gee, yna droi popeth, dod â berw, gan wneud y tân yn gymedrol. Nawr rydym ni'n prosesu tatws.

Yn gyntaf mae'n rhaid ei olchi, wedi'i rannu'n 4-8 rhan. Yna mae angen creu tatws o datws gyda madarch yn y ffwrn. Peidiwch ag anghofio saim y badell ymlaen llaw. Mae amser pobi mewn ffwrn wedi'i gynhesu tua 15 munud. Yna, ychwanegwch y saws a chogwch y tatws gydag hufen yn y ffwrn am tua 45 munud.

Caserol Tatws

Nawr ystyriwch rysáit fwy anarferol. Mae'n gaserole. Fe'i gwneir hefyd o madarch a thatws, ac yna ei bobi yn y ffwrn. Mae llawer o wragedd tŷ economegol yn hoffi'r opsiwn hwn, oherwydd gall roi tatws ddoe. Yn ogystal â thatws a madarch, bydd angen wyau, blawd a rhai cynhwysion eraill. Ynglŷn â phopeth mewn trefn.

1 kg. Tatws glân a rinsiwch. Yna dylid ei ferwi a'i phwytho, hynny yw, i wneud mash. Nawr ychwanegwch wy, menyn, blawd, trowch y gwaith. Trowch y madarch a'i aros am y dŵr i ddraenio. Euwch nhw hyd nes eu hanner wedi'u coginio. Eu ffrio mewn padell ffrio gyda madarch. Ar ffurf syrthio blawd cysgu a haen o syrthio yn cysgu yn rhan o'r tatws. Yna rhowch haen o fadarch. Mae'r caserl wedi'i gau gyda haen denau o datws. Gallwch arllwys y caserol dros ben gyda chaws ac olew. Cadwch yn y ffwrn am gyfnod hir - hyd y blodau gorau.

Gallwch arbrofi gyda'r dysgl. Er enghraifft, gall popws gael eu pobi ar wahân, wedi'u torri i gylchoedd mawr. Atodir iddo darn o madarch - wedi'i ferwi neu saeth. Cryfhau nhw gyda chig dannedd. Mae hwn yn fyrbryd gwych. Nid yw'n gymaint o galorïau fel tatws wedi'u ffrio. Mae'n hysbys y gallwch chi gael prydau deietegol yn y ffwrn . Mae tatws yn cael eu coginio ar daflen pobi wedi'i gynhesu, mae'n rhaid ei iro â olew neu haen o fraster anifeiliaid. Mae angen cynhesu'r stôf hyd at o leiaf 120 gradd. Mae tatws yn yr achos hwn wedi'i osod allan mewn un haen yn unig. Am fwy o ddewis dietegol, mae'r tatws yn cael eu pobi heb olew a mayonnaise. Os yw'r meistres yn hoffi gweithio gyda ffoil, yna gall y llysiau gael eu pobi yn gyfan gwbl. Ychwanegwch y madarch sydd eisoes y tu mewn. Yn ogystal â madarch, ychwanegu cig, selsig, caws. Mae'r olaf yn well i rwbio ar grater cyfrwng. Mae'n bosibl ac ar ddirwy, ond bydd crwst euraidd eithriadol yn rhoi caws wedi'i gratio'n gymharol fawr yn unig.

Cael awydd braf i chi a'ch anwyliaid!