Sut i rewi'r sboncen ar gyfer y gaeaf: ryseitiau

Gall Sboncen ar ei boblogrwydd yn cael eu cymharu yn unig i hynny o datws. Maent yn cael eu hychwanegu at pasteiod a gaserol, stwffio a ffrio. Mae ganddynt lawer o faetholion, ond maent yn hypoalergenig. Zucchini hyd yn oed yn argymell fel babanod bwydo cyntaf ers 4 mis. Ond, fel pob llysiau, ei dymor wedi'i gyfyngu i fisoedd yr haf. Mae gweddill yr amser i ddod o hyd i zucchini ffres yn anodd iawn, a byddant yn costio llawer mwy costus. Fodd bynnag, i gael ei pampered a gaeaf hwn llysiau blasus, dim ond angen i chi gael rewgell cartref ac yn gwybod sut i rewi briodol sboncen ar gyfer y gaeaf.

Mae'n fwyaf addas ar gyfer y diben hwn y ffrwyth cyfartalog gyda papur gwydrog dirwy. Felly, zucchini cynaeafu yn cael ei wneud orau yn y nghanol y tymor pan nad ydynt yn rhy fawr, ond mae'r pris eisoes yn eithaf derbyniol. Ond hefyd, ni fydd sboncen ifanc iawn yn gweithio, oherwydd bod ganddynt ormod o leithder. Mae'r rhewi yn angenrheidiol i ddewis y gorau, heb unrhyw niwed i'r llysiau. Mae'n ddymunol bod yr hadau yn dal canol-maint. Os, fodd bynnag, maent yn rhy fawr, mae'n well i gael gwared arnynt o'r blaen. Cyn i chi rewi'r sboncen ar gyfer y gaeaf, mae angen eu golchi'n dda ac yn sych gyda lliain i gael gwared ar leithder dros ben.

Nesaf mae angen i chi dorri'r zucchini. Os ydynt yn cael eu defnyddio ar gyfer paratoi cawl neu biwrî babi, gellir ei dorri'n giwbiau o faint canolig. Plygu mewn bag plastig, cael gwared ar yr awyr dros ben ac yn agos. Gallwch hefyd ddefnyddio cynhwysyddion plastig. Maent nid yn unig yn fwy esthetig yn edrych yn ddymunol, ond mae hefyd yn arbed lle yn y rhewgell. Gall bwyd Baby fod yn fwy syml gratiwch, dim ond ychydig cyn y wasgfa sudd ychwanegol.

Ond nid dyma'r unig opsiwn er mwyn rewi briodol sboncen ar gyfer y gaeaf. Gellir eu torri eu bod yn 1.5-2 cm sleisys trwchus. I ddadrewi ar ôl rwber a ddi-flas, maent yn cael eu gorau oll os cyn blansio 3-4 munud. Neu gallwch ffrio ychydig ar bob ochr nes yn frown euraid golau. Yna sych, rhoi ar ddysgl neu badell, mae'r polyethylen a osodwyd. Os bydd llawer o sboncen, gallwch wneud hynny mewn sawl haen. Unwaith y bydd y llysiau wedi eu gorchuddio â rhew, eu rhoi mewn cynhwysydd sych a'i hanfon yn y rhewgell am sawl mis.

Mae pob un o'r dulliau hyn ei gwneud yn ofynnol y bydd y llysiau yn cael eu defnyddio naill ai ar gyfer cawl neu gaserol i. A sut i rewi briodol sboncen ar gyfer y gaeaf, fel y gallai un goginio crempog blasus? I wneud hyn, dylai'r llysiau gael eu glanhau, cael gwared ar y hadau a rhwbio'r ar gratiwr bras, ynghyd â moron. Llysiau yn cael eu cymryd gorau mewn cymhareb o un i un. Gwasgwch y lleithder dros ben, plygwch yn y bag a'i roi yn y rhewgell. Yn y gaeaf, bydd ond yn rhaid i ddadmer, ychwanegu ychydig o sbeis, blawd a'r wy. Ni fydd y myffins yn wahanol i llysiau ffres wedi'u coginio.

Ar gyfer y rhai sy'n cael eu gwylio eu ffigurau, mae yna ffordd arall o sut i rewi briodol sboncen ar gyfer y gaeaf, fel eu bod yn flasus. Mae angen i chi ychwanegu'r ffrwythau wedi'i ddeisio dil wedi'i dorri. Ni all O'r fath yn gynnyrch lled-gorffenedig yn cael ei ddefnyddio ar gyfer stiw llysiau a chawl, ond hefyd fel dysgl ar wahân. Heb dadrewi, rhowch zucchini ar sosban gynhesu ac iro ac ychwanegu iogwrt bach, halen, sbeisys cynnes. Codwch i'r berw, a chig blasus garnais barod.

Mae llawer o ffyrdd sut i wneud rhewi-gartref zucchini. Presgripsiwn, a fyddai'n addas i bawb, dim ond yn bodoli. Yn dibynnu ar y diben y dylid lysiau wedi'u rhewi yn cael eu dewis a'r dull o gynaeafu.