Sut i goginio pilaf blasus ar dân

Er mwyn paratoi pilaf blasus ar dân, mae angen i chi gael i wneud popeth rydych ei angen, ond yn gyntaf ac yn bennaf - y crochan. Heb ei bod yn amhosibl, gan nad yw'r ddysgl yn gallu troi allan y ffordd y dylai fod. Gan eich bod yn mynd i goginio pilaf ar dân, yna bydd angen i chi wneud yn siŵr bod y pren ei gasglu o flaen llaw. Wel, dim ond yn mynd i, pa gynnyrch rydych ei angen, ac ym mha drefn y bydd y broses goginio ei hun yn cael ei gynnal.

Rysáit ar gyfer coginio pilaf ar dân

Felly, ar ôl i chi wedi casglu'r holl angenrheidiol i goginio pilaf ar dân, yn symud i fath o cyfarwyddiadau cam wrth gam sut i wneud hynny yn gywir. Yn gyntaf, byddwch yn Torrwch y cylchoedd nionyn neu gylchoedd hanner a moron mawr julienne, ac, wrth gwrs, peidiwch ag anghofio am y cig - mae hefyd yn angenrheidiol i dorri yn ddarnau bach. tân Cyn-lledaenu yn y tegell, arllwys digon o olew. Ni ddylai fod yn ormod, ond ar yr un pryd ac nid ychydig. Ar ôl y cig wedi brownio, mae'n bosibl ychwanegu'r winwns, moron ac ar ôl rhostio. O ran amser sydd ei angen ar gyfer yr holl gweithdrefnau hyn, ni allwch ei alw yn union, bydd popeth yn dibynnu ar ba mor gryf y bydd y fflamau tanllyd.

Ar ôl y bydd y llysiau cyrraedd y barod, mae angen i'w llenwi â dŵr, ar ôl ei halen. Y gyfrinach o sut i goginio pilaf ar dân, felly trodd fragrant a blasus, yn gorwedd yn y defnydd o amrywiaeth o sbeisys a sesnin sy'n rhoi croen i'r ddysgl. reis a baratowyd ymlaen llaw, sef y golchi, dim ond ar ôl y treigl o 20 munud ar ôl dechrau'r paratoi i gael eu bwrw i mewn crochan, ac nid cyn hynny. Ar ôl hynny, fel y showered reis, peidiwch ag anghofio i arllwys y dŵr. Ychwanegu rhaid iddo fod mewn swm o'r fath ei fod yn ychydig gentimetrau uwchben grawnfwydydd. Felly, mae eich pilau ar y tân bron yn barod. Hoffwn ychwanegu dim ond na ddylai cael yn y ffordd yr holl bwysau cyn gynted ag y byddwch yn ei lenwi â dŵr, fel arall y prydau blasus 'ch jyst yn gweithio. Gorchuddiwch y tegell, gadewch y ddysgl i ddihoeni am 30 munud, ac yna 40. Peidiwch ag anghofio ychwanegu ychydig o ewin garlleg wedi'u plicio. Mae rhai yn ei wneud ar ôl y llysiau wedi'u ffrio, ac mae rhai yn well gan ailadrodd hyn hyd yn oed ar ôl i'r reis wedi'i goginio bron. Felly, heb ymyrryd gyda'r reis, poenydio ef hyd nes yn barod i dân.

Hyd yn oed ar ôl y pryd bwyd yn bron yn barod, nid oes angen i ymyrryd mewn unrhyw achos. Er mwyn paratoi pilaf ar dân, rhaid i chi gadw at y dilyniant syml o gamau gweithredu. Os ydych am weld sut y dylai edrych pilaf ar dân, bydd llun o'n erthygl eich helpu gyda hyn. Gallwch hefyd weld ar unwaith, sut i weini pryd hwn â'r hyn a sut. Y dewis gorau yw cyfuno bwydydd hyn gyda llysiau ffres, byddant yn ddefnyddiol iawn gan ei fod yn eithaf pilaf feiddgar ac anodd eu stumog y ddysgl. Os yw'r ddysgl yn barod yn y gaeaf, mae'n addas berffaith ar gyfer gweini bwydydd fel picls a thomatos, yn ogystal bydd yn cael ei roi ar y bwrdd y sudd tomato.