Darnau cyw iâr blasus yn y ffwrn: ryseitiau

Heddiw, byddwn yn siarad am sut blasus i goginio darnau cyw iâr yn y popty. dysgl syml a boddhaol yn addas ar gyfer cwrdd â gwesteion ac ar gyfer y cinio teulu arferol. Rydym yn rhannu gyda chi ryseitiau gwreiddiol a gallwch yn hawdd ailadrodd yn eich cegin.

Tatws a chyw iâr blasus

Tatws (ffwrn) gellir ei ategu gan dysgl dofednod. cluniau cyw iâr, tatws, llysiau a saws melys, gallwch greu gwaith celf coginiol. Ceisiwch i goginio darnau cyw iâr yn ein rysáit i weld drosoch eich hun.

cynhwysion:

• cluniau cyw iâr - pedwar ohonynt.
• Garlleg - pedwar ewin.
• Un winwns.
• pupurau gloch melys - un darn.
• Tatws - tri.
• Tomato Saws - 100 gram.
• Brown siwgr - 100 gram.
• Menyn - tair llwy fwrdd.
• Halen a phupur ar gyfer cyw iâr.
• Halen a phupur.

Mae'r rysáit o ddarnau cyw iâr blasus yn y ffwrn ar gael yma:

• cluniau Oer rhwbio halen, pupur ac unrhyw halen a phupur ar gyfer cyw iâr. Anfonwch eich sleisys i marinate yn yr oergell am tua hanner awr.
• Glanhewch y tatws a winwns, yna torrwch y llysiau yn giwbiau. rhydd o hadau a'u torri'n fympwyol phupur. Garlleg yn pasio drwy'r wasg neu torri'n fân gyda chyllell.
• Cynheswch badell ffrio a toddwch y menyn ynddo. Ffrio ar y ddwy ochr y glun i crwst hyfryd. Ar ôl hyn yn eu symud mewn powlen ar wahân.
• Yn yr un badell ffrio'r garlleg am funud, yna ychwanegwch y nionyn ato ac ar ôl pupur tra melys. Ar ddiwedd rhowch y tatws.
• Mewn powlen arall, cymysgwch y saws siwgr a thomato.
• Rhowch y llysiau mewn dysgl bobi, eu rhoi ar ben y glun rhostio. Hael iro'r saws cyw iâr.

Pobwch y ddysgl yn y ffwrn nes wedi coginio. Gweinwch ef i'r bwrdd poeth ac yn addurno gyda sbrigyn o berlysiau ffres.

cebabau cyw iâr yn yr arddull Siapan

Bydd cyw iâr blasus ar sgiwerau pren bendant ddal sylw eich gwesteion. Syndod eu prydau Siapan gwreiddiol a blas newydd.

cynhyrchion:

• Cyw Iâr ffiled - 600 gram.
• Un moron.
• wy cyw iâr.
• saws soi - pedwar llwy.
• gwin gwyn sych - llwy fwrdd.
• Wasabi.

rysáit

darnau cyw iâr blasus yn y popty yn yr arddull Siapan yn cael ei baratoi fel a ganlyn:

• Torrwch y rhan oeri y ffiled (un-bedwaredd o'r cyfanswm) giwbiau mawr (un ochr - tua dwy centimedr).
• Paratowch marinâd o ddau llwyau o saws soi, gwin gwyn a llwy llwy o siwgr. Rhowch y ffiledi ynddo ddarnau a'i adael am hanner awr.
• Mae'r briwgig cyw iâr sy'n weddill, yna cymysgwch y briwgig gyda moron wedi'u gratio gyda llwy o saws soi, siwgr a wyau. Gallwch ychwanegu madarch shiitake torri'n fân os dymunir. Cymysgwch cynnyrch, ac yna ei hanfon fel stwffin yn yr oergell.
• Hanner awr yn ddiweddarach yn ddyn dall o beli cyw iâr wedi'i rwygo a bach yn eu nanizhite ar sgiwerau pren, yn ail â sleisys cyfan. Trefnwch y sgiwerau ar hambwrdd pobi a choginiwch y cig nes ei wneud. Peidiwch ag anghofio i droi sgiwerau cyw iâr pan brownio ar un ochr.

Pan fydd y ddysgl yn barod, ei addurno gyda pherlysiau a'i weini gyda wasabi.

darnau cyw iâr blasus yn y popty

Os nad ydych yn gwybod sut i syndod gwesteion wrth y bwrdd yr ŵyl, yna cymerwch y presgripsiwn i'n gwasanaeth. Cyw iâr y fron gyda saws tomato troi allan llawn sudd iawn a blasus. Ar gyfer garnais gallwch gyflwyno tatws, reis neu lysiau wedi'u stemio.

Mae'r cynnyrch cywir:

• Olew olewydd - dwy lwy fwrdd.
• Mae hanner y bylbiau.
• Mae dau ewin garlleg.
• Piwrî o domatos ffres - 800 gram.
• Oregano - un llwy de.
• Siwgr - llwy de.
• Halen - i roi blas.
• frest cyw iâr - pedwar ohonynt.
• briwsion bara - 50 gram.
• Parmesan - 100 gram.
• Wyau - dau ddarn.
• Basil.
• Mozzarella - 120 gram.

Sut blasus darnau cyw iâr wedi'i bobi yn y ffwrn? Mae'r rysáit o'r prydau gwreiddiol yn yr arddull Eidalaidd, gweler isod:

• I ddechrau ffrio padell cynhesa'r mewn olew llysiau wedi'u torri nionyn a'r garlleg pasio drwy'r wasg. Pan fydd y llysiau yn caffael lliw euraidd, ychwanegu piwrî tomato, oregano, siwgr a halen. Mudferwch y saws dros wres canolig am bymtheg munud.
• brest cyw iâr gyda halen a guro gyda morthwyl.
• Briwsion bara gymysgu â chaws parmesan wedi'i gratio.
• Mewn powlen arall, curwch wyau gyda halen.
• fron Isaf i mewn i'r gymysgedd wy, ac yna rholio mewn briwsion bara ac yn olaf ffrio padell nes yn grimp.
• Mae'r dysgl bobi ceramig arllwys hanner y saws, ac arno lleyg fron ffrio. Arllwyswch weddill ddysgl saws, taenu gyda dail basil a mozzarella wedi'i gratio.
• Cyflwynwch y ffurflen gyda'r cyw iâr yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw am 20 munud.

Mae'r ddysgl gorffenedig yn cael ei roi ar blât a'i weini'n syth at y bwrdd.

adenydd cyw iâr blasus ar gyfer cinio

Os ydych yn aml yn teimlo bod diffyg amser, ac yna talu sylw at y rysáit hwn. Diolch iddo, gallwch chi yn gyflym goginio cinio ar gyfer y teulu cyfan, neu baratoi i dderbyn gwesteion.

cynhwysion:

• Mae un neu ddau o'r deunydd pacio o adenydd cyw iâr oergell.
• Mayonnaise.
• Adjika.
• Halen i'w flasu.

Felly sut blasus ffrio darnau cyw iâr yn y popty? Mae'r rysáit yn syml iawn:

• adenydd oer blygu mewn sosban fawr, ychwanegwch halen, ychwanegu dwy lwy fwrdd adzhika a chwe llwy fwrdd o mayonnaise. Cymysgwch y cyw iâr gyda saws, ac yna anfon i marinate yn yr oergell am awr neu ddwy.
• Gorchuddiwch y tun pobi gyda phapur pobi a'i roi ar yr esgyll. Sylwch na fyddwn yn cynnig i chi cyn-côt gyda olew! Adenydd tostio berffaith heb ef a bydd yn cael lliw euraid hardd.

pobi anfon mewn ffwrn wedi'i wresogi yn dda. Pan fydd y darnau cyw iâr yn frown golau ar un ochr, trowch nhw drosodd a'u coginio am ddeg neu bymtheg munud arall. Parod pryd ategu unrhyw garnais neu salad.

Cyw Iâr mewn ffoil

Dyma un arall rysáit syml ar gyfer cyw iâr blasus, i ailadrodd nad oes unrhyw drafferth. Ar gyfer pryd hwn bydd angen:

• darnau cyw iâr (cluniau, Coesau, adenydd neu ffiledi) - hanner cilogram.
• saws soi - 150 ml.
• Sbeis ar gyfer cyw iâr a phupur - i roi blas.

darnau cyw iâr blasus yn y ffwrn a baratowyd fel a ganlyn:

• Golchwch y cig, ei rwbio gyda sbeisys a phupur. Llenwch gyda chyw iâr a saws soi.
• Anfon marinate wag yn yr oerfel (y broses yn cymryd tua awr).
• Gorchuddiwch y silff bobi gyda ffoil a iro gyda olew llysiau. Rhowch y darnau cyw iâr ac yn eu llenwi gyda gweddillion saws.

Paratoi ffwrnais gynhesu'n barod pryd o fwyd neu hanner awr. Garnais coginio salad llysiau neu datws stwnsh.

casgliad

cyw iâr blasus yn y popty (darnau) yn berffaith ar gyfer y cinio cyfartalog gyda'ch teulu, yn ogystal ag ar gyfer y bwrdd Nadolig. Felly, dewiswch unrhyw un yr ydych yn hoffi y rysáit a pharatoi y ddysgl gwreiddiol a fydd yn ein synnu a'n swyno pobl sy'n agos atoch.