Sut i goginio Cyw Iâr Bacon?

Dim ond yn ddiweddar, mae'r rhwydwaith McDonalds, bwydlen newydd sy'n cynnig brechdanau Cyw Iâr Bacon. Mae eu blas wedi bod mor ysblennydd bod llawer o ymwelwyr i'r sefydliad hwn ar unwaith dod â nhw at y rhestr o eu hoff fwydydd. Fodd bynnag, gall nid yw pob pobl yn ceisio McDonalds Cyw Iâr Bacon, oherwydd eu bod yn credu nad oedd y bwyd yn y lle hwn yn addas i'w ddefnyddio. Hefyd, mae yna bobl sydd eisiau i goginio pryd hwn yn bersonol, cartref o gynnyrch da. Dyna pam y dylech ddefnyddio'r data o rysáit. Bydd yn helpu i ail-greu blas anhygoel y ddysgl, ond bydd yn arbed rhag yr elfennau diangen a niweidiol sydd mor enwog Bacon Cyw Iâr gwreiddiol. Bydd pris prydau ar yr un pryd fod ychydig yn is, ond nid yw hyn yn effeithio ar ansawdd.

cynhwysion

Er mwyn paratoi ar y pryd ei angen arnoch:

- Brest cyw iâr - 800gr;

- cig moch amrwd - 400g;

- halen;

- pupur;

- garlleg;

- cyri;

- mayonnaise;

- paprika;

cig paratoi

Yn gyntaf bydd angen i chi olchi cyw iâr a gadael iddo sychu. Yna caiff y cig yn cael ei dorri'n ddarnau bach a halen. Ddeng munud yn ddiweddarach, mae'n cael ei taenellu gyda pupur a taenu gyda chymysgedd o mayonnaise a cyri. Fel y cyfryw, mae'n cael ei adael i farinadu am ychydig oriau. Ar hyn o bryd y dylid torri'n sleisys tenau o gig moch ac ychydig o prisolit.

cynulliad

Ar ôl marinadu Rhaid casglu Cyw Iâr Bacon. At y diben hwn, darn o gyw iâr wedi'i lapio mewn haen denau o gig. Mae'n bosibl defnyddio amrywiaeth o cynfennau a sbeisys. Mae'r Rolls gorffenedig siâp cytledi, sy'n cael ei taenellodd gyda pupur a paprica. Mae rhai cogyddion ar hyn o bryd well ganddynt ddefnyddio briwsion bara i'r ddysgl ac yn edrych fel Cyw Iâr Bacon. Fodd bynnag, byddant yn casglu'r braster nad yw'r ddysgl hon yn rhy ddymunol.

pobi

Ar ôl cael byrgyrs neis, dylid eu rhoi ar y silff bobi a baratowyd. I'r perwyl hwn, mae'n cael ei leinio â memrwn, sy'n cael ei taenu ychydig bach o fraster llysiau. Ar ôl gosod ar yr hambwrdd Cyw Iâr Bacon ei roi mewn popty wedi'i gynhesu. Mae rhaid iddo baratoi ar gyfer tri deg munud ar dymheredd osod ar 200 gradd. Yna gorffen peli cig o'r popty a'i adael i oeri ychydig.

brechdan

Pan fydd y prif gydran yn cael ei baratoi, gellir ei roi yn y frechdan. Mewn bynsen bach gosod barod Cyw Iâr Bacon. Drws nesaf iddo ychwanegwch y winwnsyn a'r letys. Rhedeg gan yr un frechdan saws arbennig. Mae'n cael ei baratoi o gymysgedd o fwstard a mayonnaise gyda'r ychwanegiad o picls gratio. Y canlyniad yw saig anhygoel bod y blas yn llawer gwell i'w rysáit gwreiddiol ac yn dal i gynnwys ychydig bach o fraster o gymharu â rhwydwaith cynnyrch McDonalds.

cais arall

Dylid nodi y gall y ddysgl gael ei ddefnyddio mewn swydd arall. Gellir rholiau Sami yn cael ei gyflwyno ar blât ar wahân gyda garnais o datws neu reis wedi'i ferwi. Yn y ddysgl hon gellir eu haddurno gyda llysiau neu berlysiau ffres, yn ogystal â diod addas win coch sych.