Sut i goginio caws bwthyn Pasg ar wyliau

Yn aml gwragedd tŷ, yn ogystal â danteithion traddodiadol, yn y gwyliau addurno'r caws bwrdd y Pasg. Gall fod yn nepechenoy, a'r iau. Yn yr erthygl hon, rydym yn ystyried y ddau ddewis nwyddau o'r fath.

Sut i goginio caws bwthyn Pasg

I'r perwyl hwn, mae'r prif symbol y golau yr Atgyfodiad yn gofyn am ffurflen arbennig - côn cwtogi. Fodd bynnag, os nad oes un wrth law, gallwch ddefnyddio colandr rheolaidd. Felly, yn cael cam gyfarwydd wrth gam, sut i wneud caws bwthyn Pasg.

Yn gyntaf oll, mae angen i falu caws bwthyn braster punt sy'n defnyddio rhidyllau (gellir defnyddio'r ci ei hun neu gymysgydd, ond ymgorfforiad ffefrir gyntaf). Yna, dylai 200 gram o fenyn toddi ychydig nes yn feddal ac yn cymysgu gyda chaws bwthyn. Nesaf, hanner cwpan o siwgr chwipio tri wyau, a fanila nes y dderbynfa ewynnog, gwydraid o hufen ychwanegol, ac mae'r cymysgedd cyfan yn gymysg drylwyr. Yna, mae'n mewn powlen anhydrin yn cael ei roi ar y tân, a ddaeth i ferwi a berwi ychydig o funudau i hufennog meddal.

Ar y pryd, y cymysgedd ei oeri, golchi gyda rhesins a ffrwythau candied. Y cynhwysyn cyntaf yn cael ei lenwi â dŵr berwedig ac ychydig ffrydiau, yr ail oes ond angen i dorri i mewn i ddarnau cyfleus. Pan fydd popeth yn barod, caws colfran, hufen, wyau a ffrwythau gosod allan a chysylltiedig i pasochnitsu rhwyllen gwlyb lle ymlaen llaw gosod mewn sawl haen. siâp Top yn cael ei orchuddio â rhwyllen, a rhowch yr iau (y gellir ei roi ar y soser). Hefyd, peidiwch ag anghofio rhoi strwythur mewn powlen neu blât i gasglu serum. Ar ôl 12 awr mewn caws bwthyn lle oer yn cael ei dynnu ac yn haddurno Pasg. Sut i goginio? Mae'n troi allan yn hawdd.

cacen pobi

Mae profi ryseitiau, lle adloniant yn dihoeni yn y popty, yr hyn a elwir caws colfran wedi'i bobi Pasg. Rhaid i pwys o gaws bwthyn braster yn cael ei roi ar gyfer y noson o dan y wasg, ac yna rhwbio trwy ridyll metel. Wedi hynny, 50 gram o resins arllwys dŵr berw, hanner awr yn ddiweddarach draeniwch y dŵr ac yn sych sych. Ymhellach, dylid ei gymysgu â starts rhesins gwydr a chyflwyno màs stwnsh.

Sut i goginio caws bwthyn Pasg a fragrant blasus? Roedd hyn yn fwy yn y rysáit. Rhoi o'r neilltu dros dro cymysgedd ceuled, gwahanu'r melynwy wyau 6 o'r protein a'r cynhwysyn cyntaf yn gymysg gyda 5 v. llwyau o siwgr. Dderbyniwyd ychwanegu toes sylfaenol. Hefyd, mae angen proteinau cymysgydd i chwip i fyny gopaon serth, yn raddol podsypaya siwgr. Mae'r gymysgedd hefyd oedd ar y pryd comp inyaetsya gyda chaws colfran, os dymunir, gyflasyn defnyddio, er enghraifft, Fanilin.

Rhaid dysgl bobi gael ei iro ag olew, taenu gyda thoes semolina a gosod yno. Pasg yn cael ei bobi ar 180 gradd am tua awr. Fodd bynnag, mae popeth yn dibynnu ar y siâp a maint faint o gaws ynddo. Gyda llaw, gall ymddangosiad fod yn unrhyw Pasg. Os nad oes siâp conigol arbennig, cynwysyddion a ddefnyddir ar gyfer myffins (gall hyd yn oed silicon), ac mae'r llythyrau yn cael eu gosod It.V. tynnu almonau melys neu siocled.

Diweddglo

Mae'r edrych cain o fwyd, wrth gwrs, i gyd-fynd unrhyw bryd, ond yn bwysicaf oll - ei bod yn coginio gyda chariad. Rydym yn gobeithio y bydd y dulliau arfaethedig helpu pawb i ddod o hyd i ateb i'r cwestiwn o sut i wneud Pasg caws bwthyn.