Sut i bobi pei ceirios "Pleser"

Cherry Pie "Delight" - cyfuniad gwych o toes meddal, ysgafn hufen hufennog ac aeron "sur". Mae'r crwst yn berffaith fel pwdin ar gyfer dathliad neu swper rhamantus. Neu efallai eich bod eisiau i pamper eich anifail anwes gyda rhywbeth blasus? Yna croeso i gyrraedd y gwaith, ac ni fyddwch yn difaru - pastai ceirios blasus hoffi, peidiwch â phoeni, i gyd heb eithriad. Ond yn gyntaf, penderfynu ar unrhyw rysáit yn gwneud cacennau.

nodweddion pwdin

Dylid nodi unwaith y bydd unrhyw pastai ceirios "Pleser" bob amser yn cynnwys tair haen.

haen gyntaf - y toes. Gall fod yn eithaf gwahanol. Cariad briwsionllyd? Gwneud Shortcake. Mwy o dyner a toddi yn eich ceg yn ystyried sylfaen bisged. Hefyd pobi ceirios crwst pwff pei. Wrth ddefnyddio sawl haen a gewch teisennau creision. Mewn unrhyw achos, dylai'r haen isaf yr erthygl yn cael ei wneud o does. Yr un mwyaf cyfleus ar gyfer paratoi y cylch yn cael ei gyflwyno, a osodwyd ar yr hambwrdd neu gynhwysydd a oedd silffoedd. Byddant yn helpu i gadw'r siâp wrth lenwi gyda'r "mewnol" gacen gyda hufen a cheirios.

Ail haen - hufen. Dylai fod cysondeb trwchus, blas melys a chyfansoddiad hufennog. Felly, y brif elfen fel arfer yn gaws "mascarpone", neu debyg iddo "Omichka" a "Hwyl". Os nad oes gennych y cynhyrchion hyn, ceisiwch wneud pastai ceirios "Delight" gyda chwstard trwchus, llaeth brasterog wedi'u coginio ac yn gymysg gyda chaws hufen chwipio a menyn.

Trydydd haen - ceirios. Mae'n anodd dychmygu cacen heb y aeron sur. Gallant fod yn ffres neu mewn tun, ond arsylwi amod gorfodol - y diffyg hadau. Weithiau mae'r ceirios yn cael eu gosod yn uniongyrchol ar y toes, a phen orchuddio gyda hufen. Mae blas ohono, mewn egwyddor, nid yw'n newid.

Sut i goginio ceirios pie "Delight" gyda crwst byr

1. Hanner cwpanau blawd gymysgu â halen hanner llwy de, cyllell chop gyda'r margarîn meddalu (120 gram) nes bod màs homogenaidd hyfriw.
2. Gan gymryd canol y toriad, arllwys ¼ cwpan dŵr oer a'i dylino'n toes llyfn. Dylid ei lapio mewn lapio plastig a'i roi mewn oergell am 2-3 awr.
3. Paratowch y llenwad, felly roedd ganddi amser i oeri. 600 gram o geirios ffres rhydd oddi wrth yr esgyrn a'u rhoi mewn colandr i gasglu'r sudd yn llifo. Mae'r hylif sy'n deillio yn cael ei gymysgu gyda 1.5 llwy fwrdd o startsh a chant gram o siwgr. Rhowch bwysau o dân araf a dod i ferwi. Arllwyswch cymysgedd o geirios ffres a chymysgu. stwffin parod yn cael ei daenu ar y gacen yn cael ei oeri yn llwyr i lawr yn unig ar ffurf.
4. Cymerwch ofal o baratoi'r hufen, sydd hefyd cyn lledaenu'r gacen dylid oergell. 250 gram o 33-35% curiad hufen braster gyda 150 gram o siwgr a 250 gram o gaws "mascarpone".
5. rôl Oer y cylch toes gyda diamedr ffurflen ychydig yn fwy a oedd gwarchodfa ar yr ymyl, torri i ffwrdd y swm dros ben os oes angen. Pobwch y gacen mewn popty ar dymheredd cyfartalog o 15 munud.
6. Ar ôl oeri cwblhau ar sylfaen dywod Rhowch yr hufen menyn, ac yna - mae llawer o ceirios. Ar ôl oeri am awr cacen gwych yn barod! Lakomtes i'ch iechyd!