Sut i bobi "Cnau"? Mae'r rysáit yn y cnau cyll ar gyfer coginio yn hawdd iawn ac yn atgoffa o blentyndod!

Mae llawer o blentyndod yn cofio'r melysion a werthwyd mewn siopau becws a melysion, a pha fam a gafodd ei bakio i'ch pen-blwydd. Fe wnaethom ni gyd droi yn y gegin a gwylio wrth i'r toes ddechrau ac aeth i fyny, gwnaed y llenwi cacennau, ac roedd y toriad o ffwrn y cacennau cacennau parod yn ddigwyddiad go iawn. Mae gan bob un ohonoch hoff bethau, a heddiw byddwch chi'n dysgu sut i goginio un ohonynt. Rwy'n cynnig gwneud cwcis "Cnau" yn y gegin . Mae'r rysáit yn y perygl yn eithaf syml i ymgeisio. Bydd cacen feddal gyda chanolfan melys ysblennydd ac arogl anarferol yn ymfalchïo chi a'ch plant.

Sut i gacennau cnau? Gellir atgynhyrchu rysáit mewn perygl hyd yn oed gan blentyn

Er mwyn paratoi'r gacen "Nutlet", bydd angen tua awr o amser arnoch, ar yr amod eich bod yn prynu llaeth cywasgedig parod yn y siop, neu 4 awr, ar gyfer eich llenwi, a bydd 3 ohonynt yn mynd i gael eu treulio. Ar gyfer y prawf, mae arnom angen:

• 3 cwpan o flawd;
• 0.5 cwpan o siwgr;
• 3 melyn wy;
• 200 gram o fenyn neu fargarîn ar dymheredd yr ystafell;
• Ychydig o halen;
• Hanner llwy de o soda a sudd lemwn i'w chwalu;
• Vanillin i flasu.

Dyna'r holl gynhwysion syml a fforddiadwy ar gyfer y cacen "Cnau". Nid yw rysáit mewn perygl wedi newid ers sawl cenhedlaeth.

Yn gyntaf, mashiwch y menyn yn drylwyr gyda siwgr a thair meirchod wy. Dylech gael màs homogenaidd heb orfodi gweladwy y crisialau. Tip: yn hytrach na siwgr, gallwch ddefnyddio'r un faint o bowdwr, yna bydd y broses o baratoi'r prawf yn mynd ychydig yn gyflymach. Yna, ychwanegu blawd a soda, wedi'i ddiffodd â sudd lemwn, vanillin i flasu. Yn ôl profiad llawer o wragedd tŷ, peidiwch â rhoi'r holl flawd ar unwaith. Mae'n well os ydych chi'n rhannu swm y cynhwysyn i sawl rhan gyfartal (er enghraifft, mewn 3 rhan yn ein hachos) a'i ychwanegu'n raddol i'r toes. Felly, bydd yn llawer haws i chi gymysgu'r màs, a bydd yn troi allan i fod yn homogenaidd, llyfn, heb lympiau. Wedi'i wneud. Rydym yn mynd ymlaen i bobi.

Ffurflenni a phosti pobi "Oreshek"

Mae'r ffurflen ar gyfer cnau pobi yn siŵr bod llawer o berchnogion, os na, yn gallu cael benthyg gan gymydog neu ei brynu mewn siop. Os na allwch ddod o hyd i'r ddyfais hon o gwbl, yna gallwch ddefnyddio cynwysyddion sgwâr bach arbennig ar gyfer y cwci, ond mae'r canlyniad eisoes yn anghywir. Fel rheol, caiff y ffurflen ar gyfer cnau pobi ei gynhesu naill ai ar blât neu o fan trydanol. Ond nid yw'r math o sosban ffrio yn effeithio ar y canlyniad terfynol, yn y ddau fe gewch chi gwcis blasus. I wneud hyn, rydym yn llenwi'r celloedd cnau tua hanner neu 2/3 gyda'r prawf parod. Gofalwch yn ofalus fod ei rif yr un fath ar gyfer pob cregyn. Mae ein cacen yn cynnwys dwy hanner, ac os ydynt yn union yr un fath, yna bydd hi'n llawer haws i'w casglu a'u llenwi â stwffio.

Bywwch y bisgedi am 2-3 munud ar bob ochr, os ydych chi'n gwneud cnau ar y stôf, neu 3-4 munud ar ffurf trydanol (ynddo, cynhesu'r ddwy hanner yn gyfartal, felly nid oes angen gwneud dim i'w droi). Ar ôl i'r amser ddod i ben ac mae rhannau o'r gacen yn cael eu brownio ar bob ochr, tynnwch y cwcis yn ofalus a'i gadewch.

Rydym yn gwneud stwffio ar gyfer bisgedi "Nutlet"

Yn draddodiadol, mae cnau wedi'u llenwi â llaeth cywasgedig. Gellir ei brynu'n barod yn y siop neu wedi'i goginio'n annibynnol yn annibynnol. I gwblhau paratoadau ein hunain, rydym yn cymryd cregyn, yn ei lenwi â llaeth cywasgedig, gôt yr ymylon yn ysgafn fel ei fod yn cyd-fynd â'r hanner arall, yn eu clymu gyda'i gilydd - mae'n barod! Rhai pethau dwy hanner cwpan, rhywfaint yn unig. Yn hyn o beth, cael eich harwain gan eich chwaeth eich hun. Yn dda iawn i'r broses o lenwi cnau i ddenu plant, credwch fi, maen nhw'n hoff iawn o fod yn fwynydd bach! Gan y bydd hyn yn fwyta blasus anarferol fel arfer yn cael ei fwyta yn syth, yn enwedig ar wyliau plant, gallwch chi roi cyngor i chi wneud mwy o losin - dim ond dwbl faint o gynhwysion. Bydd y plant yn ddiolchgar ichi hefyd, oherwydd byddwch yn dod â'u hoff fantais i'r bwrdd - y cwcis "Cnau". Y rysáit, yn y cnau cyll i goginio'n hawdd ac yn syml, a wnaiff y fam.