Salad gyda ham a madarch

Yn aml cyn Croesawydd gwyliau yn wynebu dewis sy'n cael ei roi ar y bwrdd. Mae'n amhosibl dychmygu tabl yr ŵyl heb salad, ond sut i ddewis yn union beth i'w goginio? O bryd i'w gilydd byddant yn dechrau i roi cynnig ar rywbeth newydd. Ac yn sicr mae pawb o leiaf salad unwaith goginio gyda ham a madarch, mae'n flasus iawn. Fodd bynnag, mae saladau a ham yn wahanol iawn, ac mae digon o ddewis bob amser.

Yma, er enghraifft, salad gyda ham a madarch gyda ciwcymbrau piclo. Salad cael ei baratoi yn gyflym ac yn hawdd. Mae hyn yn ddelfrydol os digwydd bod yn sydyn yn disgyn ar y gwesteion. Torrwch un winwnsyn bach a gratiwch y moron a'u rhoi ar badell ffrio boeth a ffriwch yn ysgafn. Yna symud y winwnsyn a'r moron yn y bowlen salad a'i adael i oeri, ac yr un olew madarch rhwygo ffrio (Banc 1) i anweddu holl leithder. Roedd Ham (200 g) torri'n stribedi tenau, a ciwcymbrau (2 pcs) - ciwbiau. Dylai Garlleg gael eu torri neu malwch mewn chesnokodavke. Rhaid aros i ychwanegu mayonnaise a'i gymysgu'n dda.

Mae yna hefyd rysáit diddorol - Salad haenog gyda ham a madarch. Ar gyfer bydd angen salad hwn y cynhwysion canlynol: Bank o fadarch, 300 gram o ham, 200 gram o gaws wedi'i brosesu, 4 wy, 3 tatws, moron, 2 ddarn, criw o winwns gwyrdd a sbeisys.

I wneud salad hwn gan ddefnyddio ffurflen arbennig. Caiff ei osod ar ddysgl gwastad mawr a lledaenu'r cynhwysion mewn haenau yn y drefn ganlynol: tatws wedi gratio berwi, wedi'u torri'n nid yn rhy fân winwns, wy wedi'i gratio, madarch farinadu cyfan, ham wedi'i ddeisio, moron wedi'u gratio, i addurno y brig gyda gratio ar gaws wedi'i brosesu gratiwr dirwy. Mae pob haen, ar wahân i'r mayonnaise diwethaf, taenu. Ar ddiwedd y ffurflen glân. Gwneud hyd yn y salad yn edrych yn ddiddorol ac yn hardd.

Y trydydd rysáit - Salad gyda ham a madarch gyda llysiau ffres. Yn gyntaf bydd angen i chi berwi ychydig o datws yn eu crwyn, croen a'u torri'n stribedi tenau. Mae'r un stribedi torri ham a 100 go 1 ciwcymbr a madarch piclo torri sleisys. Mae'n symud yr holl gynhwysion mewn powlen salad a chymysgedd.

Nawr mae'n droad saws. Mae'n gofyn am 200 gram o hufen sur, ychwanegodd y finegr, mwstard a sbeisys. Mae'r gymhareb o gynhwysion yn dibynnu ar chwaeth bersonol. saws parod dywallt yr holl gynhwysion a'u cymysgu.

Ond ham yn mynd yn dda, nid yn unig gyda madarch. Mae llawer o gyfuniadau diddorol eraill. Er enghraifft, salad gyda ham a chyw iâr.

Yr unig anfantais o salad hwn yw bod i rai gall fod yn rhy drwm. Fodd bynnag, mae eraill yn ei chael yn flasus ac yn faethlon. Ar gyfer paratoi ei gwneud yn ofynnol 150 go gig cyw iâr, ham yr un, 100 gram o gaws, wyau (2 pcs), tomato a letys. Hyd yn oed bydd angen i'r salad baratoi saws arbennig, sydd yn cynnwys mayonnaise, hufen sur, mwstard, ewin garlleg a sbeis.

Cyw iâr, ham a chaws dorri'n stribedi. Mae wyau yn cael eu rhannu'n melynwy a gwyn; protein hefyd yn torri i mewn i stribedi, ac yn stwnsio y melynwy, cymysgu gyda hufen sur, mayonnaise, mwstard a'r garlleg - mater i dresin salad. Golchwch a sychwch y dail letys ac yn eu rhoi ar waelod powlen dwfn, ar ben o ddail letys haenau o domato wedi'u torri pentyrru. Ac arnynt ham, caws a chyw iâr a thywallt yr holl saws.

salad cymysgedd diddorol arall gyda ham a phupur. Mae'n enw diddorol iawn - "Olyushka".

Yn gyntaf, mae angen i dorri hanner modrwyau a'u rhoi mewn munudau siwgr finegr yn 15 250 go ham wedi'i dorri'n fân a phupur gloch. I salad yn edrych yn fwy prydferth, well i gymryd hanner y puprynnau mewn tri lliw. Berwch dau wyau a grât, fel y gwna gyda 100 gram o gaws. Rhowch yr holl gynhwysion mewn powlen ac arllwys y saws hufen sur, sos coch a mayonnaise.