Rolls gyda prŵns: cyw iâr, cig, pysgod

Cig rholiau gyda eirin sych - pryd blasus a blasus. Byd Gwaith, mae'n yw ei fod yn paratoi i ymprydio, nid oes angen hirsefydlog yn y stôf. Yn gyffredinol, cig ei gyfuno ardderchog gyda ffrwythau sych ac mae'n bechod i beidio â defnyddio. Does dim ots sut y mae'r cig yn cael ei ddefnyddio i wneud rholiau o eirin sych.

Sylw arbennig yn haeddu cyw iâr rholiau gyda eirin sych. Maent yn llawer meddalach na'u cymheiriaid llai caloric nag eraill rholiau cig. Mewn gwirionedd, mae hyn yn dysgl deiet y gellir eu bwyta hyd yn oed yn mynd ar ddeiet.

Ar gyfer y gwaith o baratoi'r rholiau gyfer y rysáit cyntaf yn angenrheidiol i baratoi dau brest cyw iâr, eirin sych - llond llaw o gaws 100 g, briwsion bara a menyn. Yn gyntaf mae angen i chi eirin sych wedi'u stemio mewn dŵr berw. Yna yn ysgafn atal a'u torri'n stribedi mesur oddeutu 5 * 7 cm. Ym mhob rhuban o'r fath lledaenu darn bach o gaws ac aeron eirin sych. Cyw Iâr daclus yn plygu i mewn i rôl a pinio gyda toothpick.

rholiau gorffenedig drochi mewn wyau, yna paneer. Yna y rholiau wedi'u ffrio mewn menyn rholiau gyda eirin sych masle.Gotovyat a chyw iâr gyda cnau Ffrengig. Eirin sych socian yn gyntaf, ac yna dorri'n ddarnau bach, cnau Ffrengig yn y ddaear mewn cymysgydd. Mae'r ddau gymysgedd cynhwysyn. frest cyw iâr torri'n ddwy ran. Mae pob darn yn ysgafn i beidio trwy'r lapio plastig. Ar y cyw iâr ledaenu'r llenwi, rholio mewn rholyn ac yn cael eu lapio gyda edau. Rolls plygwch y sosban, eu rhoi ar y plât a stiw am 30 munud.

Rolls cyw iâr gyda eirin sych a garlleg. Mae yna fath hefyd. punt ffiled cyw iâr torri'n stribedi tenau, maent yn annog pobl i beidio, hallt i flasu, pupur taenu. Yna, wedi'u torri'n fân clof garlleg a 4 150 go eirin sych wedi'u sychu. Mae'r cynhwysion yn cael eu cymysgu ac yn llenwi mayonnaise. Stwffin daenu ar bob darn o gyw iâr a'u plygu i mewn i gofrestr, ac yna cau edau. Rolls lledaenu ar dun pobi a iro gyda chymysgedd o mayonnaise a past tomato. Tra rholiau rholio, mae angen i chi cynhesu'r ffwrn a'i roi i'r sosban am 20 munud.

Rolls cyw iâr gyda eirin sych wedi'u stiwio mewn gwin. Gwahanwch y cig o'r esgyrn cyw iâr mewn 6 bedryshek. Mae'n bwysig peidio â tharfu ar y cyfanrwydd y cig a chrwyn. Iro'r cig gyda chymysgedd o mayonnaise, mwstard a sbeisys. Gadewch y cig i marinate yn yr oergell am awr.

Soak, ac yna torri fân i mewn i eirin sych, garlleg wedi'i dorri, wedi'i falu mewn cymysgydd cnau Ffrengig. Mae pob un o'r cynhwysion yn cael eu cymysgu. Pan fydd y cig promarinuetsya, mae angen i ymladd. Ar bob darn ledaenu ychydig o lenwi a phlygwch yn y gofrestr cyw iâr.

rholiau gorffenedig yn cael eu ffrio mewn padell, yna symud i mewn i fowld ar gyfer pobi, maent yn ychwanegu y ewin, deilen llawryf, pupur a pherlysiau ffres, tywallt gwin coch a hufen sur. llwydni a ddaeth i ben ei roi yn y ffwrn am 50 munud.

Rolls gyda chig eidion eirin sych - rysáit blasus a gwreiddiol ar gyfer rholiau cig. Mae'n cynnwys 1.5 kg o gig eidion, 300 go gig moch, eirin sych bicer, 300 ml o win sych coch, lemwn, 2 llwy fwrdd siwgr, menyn.

lwyn cig eidion wedi ei rannu yn blatiau tenau, a churo oddi ar y noson socian mewn gwin. Bore, golchi, ac yn socian mewn dŵr am hanner eirin sych awr. Yna gwared ar y cig o'r gwin, unwaith eto guro a'i roi ar y lapio plastig sy'n gorgyffwrdd, ychydig o bupur a halen. Torri'r hanner y prŵns baratoi a'i roi ar y cig.

Yn ofalus rholio'r cig i mewn rholyn, yn dal ymyl y ffilm, mewn sawl man rholio edau rhwymyn heb niweidio'r cig. Yna, torrwch y cig moch yn stribedi tenau ac yn lapio eu rholio. Rhaid Bacon yn cael ei sicrhau gyda toothpicks. rôl Ready lapio mewn ffoil a'i roi yn y ffwrn am 40 munud. Pan fydd y gofrestr yn barod, bydd angen iddo gael ei dorri'n ddarnau a la carte.

Pysgod rholiau gyda eirin sych. pysgod 3 chanolig eu maint golchi morlas, torri oddi ar y esgyll, cael gwared ar asgwrn cefn ac yn torri'n ddarnau. Yng nghanol pob rhoi ychydig o gaws a zavrnut i mewn i diwb. Yna rhoi'r holl bysgod yn y cylch badell, rhoi ar aeron neu datws eirin mwg rhwng darnau o bysgod. Taenwch popeth gyda mayonnaise a'i roi yn y ffwrn i bobi.