Mae'r dorth briodas

Am ganrifoedd, yn cael ei ystyried priodas gwyliau bythgofiadwy llawen, gan gyfuno y ddau gariad, y diwrnod a elwir geni o deulu newydd, fel bod pawb yn awyddus i hyn popeth diwrnod yn unig oedd yn berffaith.

Ymhlith pobi, addurno bwrdd Nadoligaidd, bob amser yn y pris o fara oedd wrth iddo chwarae rhan bwysig mewn defodau teuluol ac yn symbol o ffrwythlondeb a ffyniant. Dyna pam ei bobi bob amser torth y briodas, absenoldeb a oedd yn cario ddefod diffygiol yn golygu. Maent yn eneinia ifanc ar gyfer bywyd hir llewyrchus.

Mae'n cael ei wneud o flawd, a oedd yn dylino toes gyda'r ychwanegiad o fenyn ac wyau. teisennau Top haddurno gyda chonau, hwyaid neu golomennod, spikelets a blodau, a wnaed gan yr un brethyn. Ac mewn rhai rhanbarthau o Wcráin dorth priodas gwisgo ganghennau o goed ffrwythau-dwyn, clymu gyda rhubanau coch, llysiau gwyrdd gwahanol, spikelets o wenith, blodau, viburnum, aeron. Mae hyn i gyd yn cael ei wneud am nifer o resymau. Yn gyntaf, mae'r rhan fwyaf o'r gweithgareddau a gynhaliwyd yn ystod y cyfnod yr hydref, ar adeg y cynhaeaf, ac, yn ail, viburnum a gwenith yn symbol o gariad cryf a ffortiwn. Weithiau yn symbol o ffyniant clymu gyda lliain.

Oherwydd bod y dorth, wedi'u coginio ar gyfer y briodas, yn symbol o statws cwpl ifanc, mae'n ceisio gwneud mwy o faint, weithiau gan gyrraedd maint y tabl briodas. Maent yn cwrdd â'r briodferch a'r priodfab, gan gynnig iddynt blas ar y melys bara melys yn cael ei yn y canol, a oedd yn golygu genedigaeth bywyd newydd. Mae hefyd yn credu y bydd y rhai sy'n rhoi cynnig ar y crwst yn ffodus ym mhopeth.

Dylwn ddweud bod y traddodiad hwn wedi cymryd gwreiddiau yn y diwylliant Slafeg. Bob tro y byddwn yn cwrdd torth ifanc gyda gwahanol batrymau a addurniadau, sy'n bendithio bywyd briod hir.

Ystyriwch pa mor dda eu pobi torth y briodas.

Felly, ar gyfer hyn mae angen y cynhwysion canlynol: wyth gwydraid o flawd, ugain gram o furum sych, cant gram o olew (llysiau neu fenyn wedi toddi), hanner cwpan o laeth, deg wyau, saith llwyau o siwgr, dau llwyau o halen, croen un lemwn, sinamon i roi blas.

Burum gyda llwy o siwgr gwanhau mewn llaeth, ychwanegu melynwy, rastortye siwgr a phopeth cymysg yn dda.

Mae'r sleid cynhwysedd mawr taenellodd blawd a gwneud toriad yn y canol, sy'n cael ei arllwys i mewn i'r màs burum ganlyniad yn cael ei dylino toes.

Ar y bwrdd, arllwys hanner cwpan o flawd, rhowch y toes deillio o hyn yn ei dylino dda nes ei fod yn llyfn (ar y pryd y byddai'n cymryd tua ugain munud). Felly, dylai fod wedi dau gilogram.

Cyn torth pobi mewn priodas, dylid eu gwahanu oddi wrth gyfanswm pwysau'r chwe chant o gram o does o weddill yn gwneud y bêl ac yn ei roi ar dun pobi, leinio â phapur memrwn. Mae'r bêl yn cael ei iro gyda dŵr, ond mae gweddill y màs gerflunio addurniadau amrywiol, megis dail, blodau, pigau, ac ati, sydd wedi ei leoli ar y garafán. Mae wyneb y cynnyrch saim gyfan gyda melynwy a pobi mewn popty ar dymheredd uchel o tua hanner awr ar y lefel is.

Ar ôl hynny, mae angen i chi droi oddi ar y popty, yn agor y drws a gadael i oeri pobi. Ar ôl hynny, mae'n cael ei gymryd allan, ei orchuddio â napcyn a'i adael i sefyll dros nos.

Felly, dorth mewn priodas yw'r priodoledd anhepgor sy'n rhagweld bywyd hir a hapus.