Reis uwd gyda phwmpen - dysgl sy'n ddefnyddiol ar gyfer plant ac oedolion

Pwmpen - gynnyrch defnyddiol iawn, ond nid yw pawb yn hoffi ei fwyta ffres. Ond o uwd llaeth drwy ychwanegu bwmpen, bydd braidd neb yn gwrthod. Argymhellir Yn enwedig i gynnwys y fath lanast yn bwydlen y plant yn ogystal â pwmpen yn gyfoethog mewn caroten, sy'n elfen bwysig ar gyfer twf y plentyn. A bydd oedolion yn ddefnyddiol i fwyta uwd.

Gadewch i ni geisio i goginio pryd hwn yw uwd reis gyda phwmpen. Felly, er mwyn cael pedwar dogn o rawnfwyd, mae angen cwpanaid thair rhan o bedair o reis, mae'n bwysig cymryd Ffig kruglozernisty cyffredin. Nid yw haidd stemio yn addas ar gyfer paratoi uwd llaeth. Hefyd, bydd angen tua 200-300 gram o mwydion bwmpen (dim hadau a chroen), hanner cwpan o laeth, yr un faint o ddŵr ar gyfer coginio reis, a hanner cant mililitr o ddŵr ar gyfer bwmpen pripuskaniya, halen a siwgr arnom.

Paratoi uwd reis gyda pwmpen yn yr un modd â uwd llaeth arferol. Yn gyntaf, gallwn dorri y bwmpen glanhau yn ddarnau bach. eu rhoi mewn pot, arllwys ychydig o ddŵr ac rydym yn coginio ar wres isel nes yn feddal. Wrth goginio dail pwmpen, fel arfer 15-25 munud, yn dibynnu ar yr amrywiaeth. Draeniwch y bwmpen gorffen gyda dŵr a malu i mewn i piwrî. Gwneir hyn hawsaf ddefnyddio yn cymysgydd trochi, ond gallwch jyst stwnsio'r bwmpen gyda fforc.

Ynghyd â'r bwmpen dylid eu rhoi reis berw. Yna hyn o bryd o barodrwydd piwrî pwmpen bydd yn barod. Ychwanegwch y reis i'r Gwres i berwi llaeth, pwmpen stwnsh parod, ychwanegu llwy de o halen (i deialu heb bryn) a thua phedwar llwyau o siwgr. Fodd bynnag, felysu ac uwd halltu yn well at eich blas. Ar ôl ein reis berwi pwmpen uwd, mae angen i dynnu gwres isafswm ac mudferwi uwd i gael y cysondeb a ddymunir. Os ydych yn hoffi mush lled-hylif, yna pymtheg munud yn ddigon, os yw'n well gennych fwy trwchus, bydd yn rhaid i chi aros am hanner awr. Parod uwd angen i chi lenwi gyda menyn.

Os yw'n well gennych ryseitiau mwy soffistigedig, dylech fod yn barod i argymell dysgl fel uwd reis gyda pwmpen a llysiau, eu pobi yn y popty.

Ar gyfer y gwaith o baratoi'r llanast hwn, mae angen dau gant o gram o reis, mae rhai punt pwmpen (mwydion buro), un neu ddau o afalau (gallwch ddefnyddio ffrwythau eraill), cant gram o resins (gallwch gymryd lle bricyll sych), tair cwpanaid o laeth cyflawn neu hufen, traean o llwy de o halen, 4 llwy de o siwgr a chant gram o laeth tew felysu a thua hanner cant gram o fenyn. Paratowch uwd gorau mewn potiau clai cynwysyddion darnio neu'n.

Dylai Ffrwythau a ffrwythau wedi'u sychu yn cael eu golchi a'u glanhau o hadau a croen. Torrwch nhw yn giwbiau a'i droi. Dylai'r un yn cael ei dorri'n ddarnau bach a phwmpen.

Golchwch reis a sychu oddi ar y lleithder dros ben. Ar Dylai waelod ffurflen glai yn cael ei roi darnau torri o fenyn, yna arllwys y tafelli bwmpen. Arllwyswch tew llaeth ar ei ben. Ni ellir llaeth tew yn cael ei ddefnyddio, yna dylai'r pwmpen gael taenellu siwgr (dwy lwy fwrdd).

Yna, ar ben y bwmpen yn dosbarthu hanner cyfran o reis olchi, yna mae'n ei baratoi cymysgedd o ffrwythau a ffrwythau sych, ac ar ben - reis sy'n weddill. Llenwch uwd yn y dyfodol gyda llaeth neu hufen, ychwanegu siwgr a halen. Gorchuddiwch y bowlen gyda chaead a'i anfon yn y popty. Paratoi uwd o reis a cicaion ffrwythau ar 180 gradd am bob awr a chwarter. Ar ôl yr amser allan, rhaid i'r gwres yn cael ei ddiffodd, a gallu o uwd gadael mewn popty poeth am ddeugain munud arall. llanast o'r fath - mae'n wledd gwych i blant ac oedolion.

Ac os ydych yn hoffi i gymysgu paratoi grawnfwydydd gwahanol grawnfwydydd, yna byddwch yn sicr yn hoffi uwd reis, miled â pwmpen. Paratoi yr un ffordd ag y mae'n uwd o un math o rawnfwydydd, yn union cyn gosod Pshenko ddylai olchi yn dda a gofalwch eich bod i arllwys dros ddŵr berw. Yna y uwd gorffenedig beidio blas chwerw. Gall y gymhareb o reis a Pshenko cael ei newid fympwyol, nid o reidrwydd yn defnyddio gronynnau hyn mewn symiau cyfartal. I wella blas y grawnfwyd, mae'n bosibl ychwanegu ffrwythau ffres neu wedi'u sychu, fel afalau.