Pei Deietegol heb siwgr

Gyda dyfodiad yr hydref, mae llawer o wragedd tŷ yn cofio rysáit gwych ar gyfer afal charlotte, a oedd am flynyddoedd lawer, ni fydd yn colli ei boblogrwydd.

rysáit geni Hanesyddol

Mae'r clasurol rysáit ar gyfer afal charlotte ei benthyg gan lyfrau coginio Prydain. rysáit modern ar gyfer pastai afal ychydig yn wahanol i'r ffynhonnell wreiddiol. I ddechrau teisennau edrych fel pwdin afal awyr mymryn ar ben amrywiaeth o sawsiau melys. Er enghraifft, yn yr Almaen, pastai afal wedi'i bobi mewn bara confensiynol drwy ychwanegu màs ffrwythau a hufen menyn. Mae'r rysáit hon yn dal yno ac yn mwynhau boblogrwydd penodol. Dros amser, a elwir pasteiod afal ar does bisgedi oedd charlotte.

Y dyddiau hyn cogyddion symleiddio y rysáit. Mae wedi dod yn fwy ar gael, ond oherwydd ei gynnwys caloric, mae rhai gwragedd tŷ yn cael eu gorfodi i beidio â pobi o'r fath. Yna Confectioners dyfeisgar yn cynnig sawl opsiwn ar gyfer deiet coginio Charlotte, gan ddisodli rhai cynhwysion.

Pastai heb siwgr: lleihau calorïau

Os byddwch yn defnyddio cyfrifiannell cyfrif calorïau, mae'n hawdd chyfrif i maes beth stogrammovy sleisen pwdin melys yn cynnwys 200 kcal. Er mwyn lleihau cynnwys caloric pob cynnyrch blawd, mae angen i gymryd lle y carbohydradau cyflym (siwgr, blawd) at fwy "tawel". Er enghraifft, analogau da yw siwgr a mêl stevia. Mae'r cynhwysion yn cael eu caniatáu hyd yn oed pobl diabetig. Hefyd, gall melyster ychwanegol roi ffrwythau wedi'u sychu. Bydd Pei heb siwgr gydag afalau, gellyg a ffrwythau sych yn edrych yn ddim llai deniadol.

Lleihau nifer y melyn wy

Nesaf ystyried gynhwysyn fel wyau. Yn ôl y rysáit ar gyfer cacen dylent fod 5-7 ddarnau, o safbwynt maeth yn wal eithaf mawr. Ond yr ateb gael ei darganfod. Gallwch ychwanegu proteinau presgripsiwn yn unig, ac yna y calorïau gostwng yn sylweddol, ac mae'r gacen yn dal i fod cynnydd da.

Lleihau nifer y wyau, gallwch ddefnyddio powdwr pobi neu soda pobi, sudd lemwn a ad-dalwyd. Mae'r cynhwysion yn rhoi bisged uchder da.

carbohydradau Cyflym i gymryd lle braster

Pei heb melyn siwgr ac wyau - yn beth real iawn. Ond beth am y blawd? Mae bron y prif gynhwysyn o brydau. Mae profiad yn dangos y gellir ei ddisodli. Er enghraifft, i pastai afal gyda mêl ac afalau heb siwgr wedi colli ei flas, gallwch gymryd lle blawd gwenith i reis neu wenith yr hydd. Bydd hefyd yn briodol i ddefnyddio blawd ceirch. Optionally eithrio blawd gwenith yn gyfan gwbl, gallwch gymryd lle mae'n aml yn ddefnyddiol, yn llawn cynnyrch ffibr a fitaminau.

Mae rhai dirprwyon ac eithriadau

Gall Menyn o'r rysáit yn cael ei hepgor yn gyfan gwbl. Mae absenoldeb cynnyrch o'r fath ni fydd unrhyw un yn sylwi. Gallwch ychwanegu cynnyrch llaeth pwdin fel iogwrt. Am ffurflen iro yn well i ddefnyddio olew llysiau ac yn helaeth semolina wyneb powdwr. Wrth weithio yn y gegin yn dychymyg ddefnyddiol iawn a synnwyr cyffredin. Gyda'r nodweddion hyn mewn unrhyw un, hyd yn oed yn amhrofiadol Croesawydd bydd charlotte gydag afalau heb siwgr, rysáit a fydd yn ennyn y gwesteion yn ddiolchgar.

bisged dietegol Cyfrinachau lush

Y prif ddangosydd ansawdd yn charlotte da chwipio bisged uchel. Er mwyn cyflawni'r canlyniad perffaith, dylai'r cynhwysion yn cael eu cymysgu mewn trefn benodol. O ystyried y ffaith bod rhai cynhyrchion yn cael eu disodli gan calorïau isel, bydd technoleg coginio yn y nesaf. Yn gyntaf oll, mae angen i wahanu'r melynwy o'r gwyn. Mae pawb yn gwneud ei orau y gall. Argymhellir i gymryd y wyau allan o'r oergell, gan fod y protein chwipio oer yn well. Enw ein rysáit yw "pastai siwgr", ond mae'r melyster yn dal i fod yn y pwdin, felly mae croeso i gyfuno protein gyda mêl a dechrau chwisgo ar gyflymder uchaf ar gyfer o leiaf 10 munud.

Nesaf, ni allwn ond yn ychwanegu yn lle blawd gwenith. Gwneir hyn yn ofalus fel nad yw'r proteinau yn colli eu golwg lush. Nid yw gwaith dylino'n y blawd gyda chymorth angenrheidiol llwy, Blender hirach yn ddefnyddiol. O ganlyniad, dylai cael llawer o, fel cytew grempog trwchus.

dosages:

• gwyn wy - 5-6 darnau;
• blawd gwenith cyflawn (ceirch, gwenith yr hydd, reis) - un gwydraid;
• mêl neu felysydd naturiol eraill - 1 cwpan.

Paratoi topins ffrwythau dietegol

Fel y gwyddoch, mae gan caloric gwahanol ffrwythau. Bydd Pei heb siwgr yn fwyaf defnyddiol pan gaiff ei ddefnyddio fel llenwi afalau mathau sur. Delfrydol ar gyfer y math hwn o Antonovka. Mae gan y ffrwythau strwythur digon trwchus ac yn edrych yn ddeniadol i'r gacen gorffenedig.

Gellir gellyg hefyd yn cael ei ddefnyddio yn y pwdin, ond rhaid iddynt yn gyntaf ac yna mewn padell ffrio. Mae hyn yn berthnasol i fathau gwyrdd solet.

I ddefnyddio fel stwffin sych, angen iddynt rag-paratoi hefyd. ffrwythau-golchi yn dda arllwys dŵr berwedig a'i adael tan dŵr oer. Yna lledaenu ffrwythau ar liain a chael gwared ar y lleithder dros ben. Os na wneir hyn, yna bydd y rhan isaf y gacen yn rhy wlyb ac nid propechotsya iawn.

Ni ellir ei ddefnyddio fel ffrwyth llenwi â hadau a chnawd tendr. Dylid hefyd cofio bod wrth baratoi afalau a gellyg croen ei bod yn angenrheidiol i lanhau i ffwrdd. I ffrwythau a baratowyd yn dywyll, yn aros ar gyfer llenwi, gellir eu drochi mewn dŵr a thywel halltu ysgafn sych cyn pentyrru.

cytew Paratowyd ei dywallt ar afalau a sych a bobi ar 200 gradd am 20 munud ar ffurf pentyrru.

Pastai gyda mêl heb siwgr

Mae'n hysbys bod mêl yn amsugno y mwyaf yn ddiogel gan y corff ac yn cael ei ganiatáu mewn cyfrannau penodol mewn deiet. Dylech hefyd yn gwybod bod y cynnyrch yn ystod triniaeth wres yn newid ei briodweddau, ac yn rhannol yn colli ffafr. Felly, gan ddisodli'r siwgr yn y mêl i ysgafn. Gallwch ychwanegu Stevia rysáit neu ffrwctos.

Apple pie heb iogwrt siwgr

flasus iawn pei kefir gael heb siwgr. bwydydd eplesu yn cael eu hychwanegu at wanhau ychydig o garw gyda wenith yr hydd neu flawd ceirch. Dylai hyn gael ei wneud fel llaw cymysgu'r blawd. Drwy rysáit glasurol bwdin sy'n ofynnol 100 ml o iogwrt. Mae'r cynhwysyn yn ychwanegu cacen creaminess ychydig canfyddadwy ac yn rhannol yn cyflawni swyddogaeth o olew.

Gallwch hefyd baratoi diet pastai afal gyda chaws hufen. Bydd y cynnyrch hwn yn rhannol gymryd lle blawd. Wrth gwrs, dylai caws bwthyn fod yn isel mewn braster. Mae'r cynhwysyn yn cael ei ychwanegu at y toes yn ystod llaw cymysgu'r blawd. Mae'r dos pob feistres yn penderfynu ei flas.

Nawr eich bod yn gwybod sut i baratoi pastai afal heb siwgr. Mae'r rysáit y pwdin hwn yn yr erthygl.