Macrell mewn ffoil yn y ffwrn - dysgl cyflym a blasus

Gall prydau pysgod ar gyfer cogyddion newyddian achosi rhai anawsterau. Ond dyma y coginio'n ffres " macrell mewn ffoil yn y ffwrn" Gall bron pawb. Bydd y canlyniad syndod hyd yn oed y mwyaf profiadol gourmets, os ydych yn gwneud ychydig o cyffwrdd ychwanegol.

Gadewch i ni ddechrau o'r dechrau. Paratoi pryd hwn mewn ffoil yn y ffwrn, bydd angen i chi ddewis pysgodyn da i guddio ei fod yn wych ac ni fyddai wedi cael unrhyw arwyddion o ddifrod. Nawr gallwch perfedd ei a golchi. pysgod Felly brosesu unrhyw semifinished.

Ar ôl y cyfnod paratoi ddechrau gwneud hyn yn gyflym ac prydau blasus. Macrell reidrwydd gratiwch marinâd o halen môr a phupur ddaear fras (cymysgedd addas o garlleg a pherlysiau wedi'u torri) ar ei ben ac yn y tu mewn. Rhowch y cylchoedd winwns a'r tomatos ffoil swbstrad paratoi; arllwys sudd lemwn yn dda. Nawr gallwn wneud ffoil amlen dynn iawn. Dylai Macrell mewn ffoil yn y ffwrn gyda llysiau pobi dim mwy nag ugain neu ddeg ar hugain munud, fel arall bydd yn hytrach yn sych. Mewn dim ond ychydig o funudau i gwblhau'r gwaith o baratoi mymryn a argymhellir gyda physgod bras wedi'i gratio caws caled. Ar gyfer y rysáit hwn gallwch ddefnyddio unrhyw phrif gwrs llysiau a reis.

Er mwyn amrywio'r rysáit clasurol, gallwch gynnig opsiynau ar gyfer ei baratoi.

"Mecryll gyda thatws." Mae angen Pysgod i marinate cymysgedd o halen môr, pupur a sinsir wedi'i gratio. Gadewch i "gorffwys" yn yr oergell. Ar hyn o bryd, mae ferwi mawr y tatws yn eu crwyn. Pan fydd yn barod, yna mae angen i chi roi ar y cylchoedd ffoil nionyn, pysgod ar y top ac nesaf i osod tatws wedi'u berwi plicio. Yn ofalus plygwch y pecyn i osgoi tyllau ac anfon yn y ffwrn am hanner awr. Dyna i gyd mecryll persawrus mewn ffoil yn y ffwrn yn rhost gyda thatws, yn awr yn socian mewn arogl pysgod a sinsir. Mae'n troi allan yn flasus iawn.

Gyda ryseitiau hyn, gallwch wneud yn ddewis gwych a la carte prydau. Yn yr un achos, os ydych yn bwriadu i wasanaethu y pysgodyn ar y bwrdd gwyliau, wedi'i dorri'n ddarnau, argymhellir i wneud hynny ar ffurf amrwd. Felly, a'i hanfon mewn ffoil. Y ffaith yw bod y mecryll mewn ffoil yn y ffwrn pobi yn anodd iawn i dorri. I fod yn fanwl gywir, mae'n cael ei syml torri i lawr. Cyn gweini, gofalwch eich bod yn addurno'r lemwn mygiau ddysgl, olifau a pherlysiau.

Gall y ffoil yn cael ei wneud, nid yn unig skubriyu. Wel, yn opsiwn flasus iawn yw paratoi prydau "merfog yn y popty mewn ffoil", a fydd yn cael ei ddisodli gan y carp gyfartaledd. Byddai'r broses o fwyd goginio fel a ganlyn. Trin y boncyff y pysgodyn fel y dylai, cael gwared ar y perfeddion a'r holl raddfeydd. Bellach, mae ei gôt gyda chymysgedd da iawn o bupur y ddaear fras a halen y môr. I bysgota socian yn dda, gallwch wneud toriadau cyfochrog ar draws y grib ar un ochr. Ar ddarn mawr o ffoil i roi mwg bwa, merfog top a chylchoedd lemwn. Wel tucks ffoil i du mewn yn creu gofod awyr. Bydd y pysgod yn barod mewn tua deugain munud.

Ardderchog rysáit ar gyfer coginio merfog yn y popty mewn ffoil yn rysáit gyda garnais. Ar gyfer ei weithredu angen pysgod mawr, yn ddelfrydol dros 2 kg. Brosesu fel arfer, marinate cymysgu pupur a halen môr, yn gadael am gyfnod. Nawr fe allwch chi ddechrau llenwi'r gyfer paratoi wedi ohonynt i wneud reis pilaf parod, winwnsyn wedi'i dorri ac fras moron wedi'u gratio. Gallwch ychwanegu sbeisys, ond mae'n - yn fater o flas. Mae'r ddysgl ochr o ganlyniad i oeri, yna ychwanegwch ychydig o mayonnaise a chymysgu. Nawr gallwch roi'r gymysgedd yn mol y pysgodyn. Foil, saim, rhowch y merfog a'i dywallt drosto ychydig o mayonnaise. Coginio tua 50 munud.