Bwyd a diod, Prif gwrs
Mountain mêl Altai: eiddo unigryw a cheisiadau
Mae mêl mynydd Altai màs o eiddo yn ddefnyddiol. Mae'n ddyledus hinsawdd arbennig sydd wedi dod i'r amlwg yn y rhanbarthau hyn yn ein gwlad, yn ogystal â thraddodiadau hynafol gadw gwenyn.
I ddysgu pa nodweddion yn nodweddiadol o'r cynnyrch o dan sylw a sut i ddefnyddio'r mêl mynydd at ddibenion meddyginiaethol, byddwn yn rhoi gwybod yn yr erthygl hon.
disgrifiad
mêl mynydd Altai yn drwchus, cynnyrch melys tryloyw a all nid yn unig yn cael ambr golau, ond arlliw gwyrdd. Mae'n araf iawn crisialu, a thrwy hynny yn cael sylfaen ffan mawr. Dylid nodi bod ar ôl cwblhau cynnyrch gwenyn crystallization yn dod yn lliw gwyn a strwythur grawn gain a lefel dwysedd cyfartalog.
mêl mynydd o Altai Mae blas unigryw, neis blas, addfwyn a bregus. Hefyd ar cynnyrch gwenyn arbenigwyr roi sylw arbennig at ei derfyn. Gan fod yn hysbys, mae'n cael ei gadw yn y geg am amser hir ar ôl bwyta losin.
Sorts
Natur y Altai yn arbennig o amrywiol. Yn arferol gwenyna i wahaniaethu pedwar parth sydd wedi amodau ffafriol ar gyfer cynhyrchu mêl. Mae'r rhain yn cynnwys y Paith, foothill goedwig-paith, Paith a choedwig mynydd-SUBTAIGA.
Felly, mae'r mêl mae lluosogrwydd o wahanol fathau, pob un ohonynt wedi ei fanteision ei hun ac eiddo anfanteision. Y prif fathau o cynnyrch hwn yn cynnwys y canlynol:
- Field - yw'r mwyaf cyffredin. Mae'n cael ei greu o neithdar planhigion sy'n tyfu yn y parthau goedwig-paith a Paith.
- Meadow - mae'n cael ei gynhyrchu o neithdar planhigion (gwyllt), yn tyfu ar y rhan gwastad o'r Altai.
- Taiga - mae hyn yn y rhan fwyaf o "cyfoethog" mêl. Mae ganddo flas unigryw a nifer fawr o eiddo meddyginiaethol. I greu'r gwenyn mynd am neithdar yn y dolydd alpaidd yr Altai.
Dylech hefyd siarad yn breifat am y mêl mynydd. Mae'n uchel ei barch gan bob defnyddiwr ac yn werth mwy na'r holl fathau eraill. mêl mynydd ymhell lleddfu nerfusrwydd ac yn lleddfu iselder.
eiddo defnyddiol
Beth yw mêl mynydd rhyfeddol? Nodweddion defnyddiol y cynnyrch hwn yn hysbys i lawer o ddefnyddwyr. Mae'n llawn o ensymau, asidau amino, fitaminau a sylweddau gweithredol eraill.
Pam mae hyn cynnyrch melys mor boblogaidd? Mae'r ffaith bod y mêl mynydd o Altai arddangosion yr eiddo canlynol:
- antibacterials a gwrthficrobau;
- clwyf-iachau a gwrthlidiol;
- adferol a gwrth-diwmor;
- poenladdwyr.
Nodweddion cynnyrch
Pa nodweddion eraill defnyddiol o fêl mynydd a elwir yn y grefft? Maent yn dadlau bod y cynnyrch hwn yn gallu cadw gwenyn:
- metaboledd normaleiddio a chryfhau'r system imiwnedd;
- effeithiau buddiol ar swyddogaeth berfeddol a rheoleiddio gweithgarwch sy'n secretu y llwybr treulio;
- cynyddu gwrthiant y organeb i wahanol docsinau a gwella treuliadwyedd o fwyd;
- normaleiddio'r afu a'r arennau;
- atal y gwaith o ddatblygu problemau gyda'r cof, gan gynnwys sglerosis ymledol;
- i gynyddu archwaeth a gwella gwaith y Cynulliad Cenedlaethol a'r CSC;
- gwella cyflwr y croen, tôn y corff ac yn gwella'r gallu i weithio.
Cais cynnyrch
Ystyriwyd yn ddanteithfwyd yn cynnwys nifer fawr o elfennau unigryw sy'n caniatáu i chi yn unig yn cael gwared ar nifer o glefydau. Y prif gynhwysyn iachaol y cynnyrch hwn yn lysosym. Mae hyn yn asiant gwrthfacterol sy'n dinistrio y waliau celloedd bacteria.
Ar gyfer trin clefydau amrywiol o oedolion ddylai fwyta 150 gram y dydd o fêl mynydd, a phlant - '50
Felly, gan ddefnyddio'r cynnyrch hwn gallwch gael gwared ar:
- neurasthenia, clunwst, ac anhunedd;
- sglerosis, cryd cymalau a phwysedd gwaed uchel;
- clefydau ac annwyd merched.
Hefyd, gall Altaian o fêl yn gwneud eli y dylid eu defnyddio ar gyfer gwella o wlserau a madredd clwyfau eraill. Mae'r cynnyrch hwn yn gwrthwenwyn effeithlon ac effeithiol ar gyfer gwenwyn gwenwynau anifeiliaid, mwynau a llysiau.
Hefyd Altay mêl yn aml fel asiant gwrthlidiol grymus. Mae ei defnyddio'n weithredol mewn clefydau ENT, clefydau y ceudod y geg a'r llwybr gastroberfeddol, llwybr resbiradol, croen a'r afu.
Mae arbenigwyr yn priodoli y cynnyrch hwn i gyffuriau tawelyddol ysgafn sy'n cael unrhyw sgîl-effeithiau. Ei cynghori i'w defnyddio yn irritability difrifol, iselder a cur pen yn aml.
Gellir Neithdar yn cael ei yfed yn y ffurf arferol ac wanhau gyda dŵr, ynghyd â chyffuriau a chynhyrchion gwenyn eraill (ee, paill, jeli brenhinol, paill, propolis, ac ati).
Hefyd, mae wedi cael ei brofi yn effeithiol yn y danteithion triniaeth heintio torri a saethu clwyfau, llosgiadau a holltau croen. mêl mynydd yn elfen bwysig yn y driniaeth o atherosglerosis a nychdod myocardaidd.
Mae'r cynnyrch hwn yn effeithiol ymddwyn pan tracheitis, laryngitis, rhinitis, angina, llid yr amrant, thyroid orweithgar, pendro, dyspnea a purulent sinusitis. Hefyd, mêl yn lle ardderchog ar gyfer siwgr.
gwrtharwyddion
mêl mynydd gwyn ffres a crisialu yn offeryn pwerus a all gefnogi iechyd pobl ac i wneud i fyny ei gorff o ddiffyg fitaminau a mwynau. Ond oherwydd y ffaith bod y cynnyrch hwn yn cynnwys cynhwysion planhigion naturiol, nid argymhellir i'w defnyddio gyda alergeddau a phlant bach.
Ar ben hynny, mae'n annymunol i gynnal yr anadlu yn seiliedig ar ddŵr mêl ym mhresenoldeb afiechydon fel twbercwlosis, clefyd falfaidd y galon, asthma bronciol neu galon, emffysema ysgyfeiniol.
Gyda gofal arbennig i fwyta danteithfwyd hwn yn cael ei ganiatáu i blant sy'n dioddef o scrofula a diathesis exudative.
Sut i storio?
Dylai Yn ôl y normau mynydd GOST mêl Altay cael ei storio am flwyddyn. Fodd bynnag, mae llawer o wenynwyr yn honni bod os bydd yr holl reolau sy'n ofynnol o gynnal a chadw cynnyrch hwn, ei oes silff yn cynyddu yn fawr. Mae'r ffaith hon yn ei egluro gan y ffaith bod y mêl mynydd yn cynnwys yn ei gyfansoddiad o gydrannau cadwolyn arbennig sy'n cadw eu heiddo buddiol a blas unigryw am gyfnod hir o amser.
Yn ôl y haeriadau rhai gwenynwyr storio mêl yn briodol o Altai dros gyfnod o amser, dim ond yn gwella.
Ble i brynu?
O ansawdd uchel a mêl mynydd da gwerthu ar gwenynfeydd. Gwenynwyr hefyd yn gwerthu cynnyrch hwn drwy rwydwaith preifat, fel y gellir ei prynu siopa yn y siop. Cost mêl o Altai yn dechrau 350-400 rubles y cilogram.
Similar articles
Trending Now