Lleden pobi yn y ffwrn

Mae lleden pysgod juicy, tendro a chig flavorful, bydd ei urddas yn gwerthfawrogi hyd yn oed yn wir gourmets. Yn hyn o beth, mae llawer o ryseitiau ar gyfer bysgod blasus hwn. Mae'r rysáit mwyaf cyffredin - lleden ffrio, torbwt hefyd yn boblogaidd mewn cytew. Fodd bynnag, mae'n gyfoethog iawn mewn calorïau, felly, gan fod y meddygon yn dweud, nid yn ddefnyddiol iawn. Sut y gallai ladd dau aderyn ag un garreg - yn trin eich hun i bysgod blasus ac ar yr un pryd sicrhau bod y ddysgl oedd nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn ddefnyddiol.

Os ydych yn hoff iawn o bysgod a'u rhostio yno ddim eisiau, yna Lleden, pobi yn y ffwrn gyda lemon - yr hyn yr ydych ei angen. Mae hwn yn bryd blasus ac iach iawn.

Bydd angen i chi: tua 1 kg o lleden, 1 lemwn, 70 g. menyn, ychydig o coesyn o bersli, halen.

Cyn i chi ddechrau i lanhau lleden, yn cael ei llosgi gyda dŵr berwedig.

Rydym yn dechrau i lanhau lleden: Y llygad yn angenrheidiol i dorri oddi ar y pen anuniongyrchol, i agor yr abdomen ac yn cael gwared ar y tu mewn.

Yna, mae angen i ni crafu oddi ar y graddfeydd o'r gwaelod, yr ochr ysgafn y pysgodyn.

Ar yr ochr dywyll o groen lleden, fel arfer heb y croen. Fodd bynnag, wrth baratoi lleden, pobi yn y ffwrn, ni allwch ddileu a gwneud endoriadau bach - mae hi newydd ei ddileu ar ôl zapechetsya pysgod.

gwaed grafu oddi torri cefn y esgyll, carcas lleden golchi â dŵr oer. Yna wipe sych gyda lliain papur.

Dylai'r popty ei gynhesu i 180 ° C.

Lleden halen ei angen a'i roi mewn dysgl bobi. Yna i'r brig mae angen i ychwanegu ychydig o giwbiau o fenyn.

Gosodwch y ddysgl o lleden yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw a'i bobi am 15-20 munud.

Lemon i olchi a'i dorri'n sleisys. Dylech hefyd olchi a thorrwch y persli.

Yna cymerwch y pysgod o'r popty, taenu gyda sudd lemwn, ychwanegu ar ben sleisys lemon wedi'i dorri, persli wedi'i dorri'n fân ac ychydig o dafelli o fenyn. Unwaith eto, rydym yn gosod y gasgen am 5 munud yn y popty. Pan fydd amser yn rhedeg allan, rydym yn tynnu allan y ddysgl o'r popty.

Lleden, pobi yn y ffwrn yn barod. Torrwch y ffiledi lleden gorffenedig ac yn ei roi ar blatiau a'i weini gyda thatws wedi'u berwi, cigoedd o wahanol lysiau ffres neu salad. Bon Appetit! Yn yr un ffordd yw ffiledau parod a brithyll. Pobi yn y ffwrn, gan y bydd y pysgodyn hwn hyfrydwch chi a'ch gwesteion.

Mae hefyd yn hawdd i'w baratoi a lleden, eu pobi yn y ffwrn, y rysáit canlynol.

Bydd angen i chi: Lleden 900-1000g diberfeddu a headless, hanner lemon, 4 mawr neu 8 datws bach, 2 llwy fwrdd o win gwyn, cymysgedd sych gorau o berlysiau sy'n addas ar gyfer pysgod, a halen mawr môr a phupur du, neu gymysgedd o wahanol bupur i roi blas, ei bod yn angenrheidiol i falu cyn ei ddefnyddio.

Sut i goginio tatws yn ofynnol i lanhau, golchi yn dda, ychydig yn sych ac yn plygu i siâp addas ar gyfer pobi. Ymhellach, dylid ei taenellu gyda halen a phupur, ac ychydig o arllwys vodichki rhoi mewn ffwrn pobi am 15 munud ar 200 gradd. Dynnu allan tatws pob a roi ar ddysgl.

Lleden yn gofyn golchi da, sych gyda tywelion papur. Cymryd dau stribedi ffoil, rhowch nhw mewn cris-croes yn y canol arllwys digon pinsiad o halen. Ar halen dylid eu rhoi lleden, thaenelled gyda pherlysiau, pupur a halen, gosod lemwn y mae angen ei sleisio'n denau iawn a'i daenu gyda gwin.

Dylai hyn i gyd fod yn ofalus lapio gyda ffoil a'i roi mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw hefyd. Pobwch y gasgen i fod yn 15 munud ar dymheredd o tua 180 gradd, ac yna tynnu oddi ar y popty, mae'n cael ei defnyddio yn araf. Nesaf, mae angen i blygu y ffoil. Rhowch yn barod i lleden o dan y tatws ochr ei fod yn ychydig yn dirlawn gyda sudd pysgod a rhoi yn ôl yn y ffwrn am 10 munud.

Yna byddwch yn cael y ffurflen a chyflwyno pryd cyflym ar y bwrdd. Lleden, pobi yn y popty am y rysáit hwn - y ddysgl yn flasus iawn, flavorful ac nid maethlon iawn.