Ffrio Tat: calorïau, protein cynnwys

Belyashi yn ddysgl Bashkir cenedlaethol. Enw'r pryd hwn yn gydnaws â enw'r gacen o does croyw. Fe'i gelwir yn belish. Llenwi yn wahanol. Fodd bynnag, y tatws stwffio mwyaf blasus gyda chig hystyried. Y ffaith ddiddorol bod cynnyrch o'r fath fel Tat, y mae ei cynnwys calorïau yw tua 362 kcal.

Ond mae rhai priodweddau belyashi modern yn dal yn wahanol i'r pei mawr. Yn gyntaf, maent yn llai o faint. Yn ail, maent yn cael eu ffrio mewn olew, ac yn eu "hynafiaid" yn cael eu pobi yn y popty. Byd Gwaith, gallwch coginio belyashi nid yn unig o does croyw. Ar gyfer eu paratoi yn berffaith ac mae'r toes gyda burum. Er enghraifft, mae belyashi da iawn gyda chyw iâr briwgig, cynnwys caloric sydd ond 270 o galorïau.

belish perthynas arall - peremyach Tatarstan. Fel rheol, mae ganddo siâp cylch a thwll poseredinke. Fel ar gyfer Tat, yn wreiddiol eu siâp yn trionglog. Ond mae ychydig o bobl heddiw yn ymwybodol o'u hanes.

Yn beth yw eu nodweddion?

Wrth gwrs, i brydau dietegol arwr ein hadolygiad yn gymwys unigryw. Ers cynnyrch o'r fath fel Tat, y mae ei cynnwys calorïau yw tua 362 kcal. Yn gyntaf, mae'n cael ei ffrio bwyd. Yn ail, yn ystod y broses o baratoi'r cynnyrch yn gallu amsugno llawer o fraster. Mae'r cynnyrch fel Tat, y cynnwys caloric yw tua 362 kcal.

Ffyrdd o goginio yn toes anhygoel ac yn berffaith ar gyfer belyashikov, mae cymaint o: y clasurol, y cyflymaf ar y toes ac eraill y braster isel kefirchik "toplennik". Retseptik gan bob un ei chyfrinachau a nodweddion eu hunain. Mae hynny mewn dim sownd yn ystod gweithgynhyrchu y cytew i'r bysedd a chledrau, mae angen i chi eu fluff menyn blodyn yr haul arferol, yn ogystal â'r arwyneb y byddwch yn coginio'r toes. Yn ystod gweithgynhyrchu y pryd prawf mae'n rhaid didoli trwy cwpl o weithiau i gael gwared ar lawer o amhureddau ac yn cyfoethogi ei ocsigen angenrheidiol. Os bydd y toes yn ychwanegu protein, bydd yn ei gwneud yn fwy anhyblyg a llym. Ac mae angen i'r awyrog toes, meddal, tendro a blasus.

Sut i goginio belyashi agored?

Mae'r rysáit hon yn darparu caloric uchel Tat. Gyda chig, ffrio - eu bod yn addas ar gyfer unrhyw achlysur - neu wyliau yn unig.

Mae angen i chi y canlynol:

• muka- 1 kg;
• yaytsa- 1 pcs.;
• heb laeth 500 ml;
• heli 1 awr L..;
• -10 g burum

llenwad:

• cig eidion ddaear - 1 kg;.
• winwns -4 pcs.;
• sbeisys i roi blas.

gwneud

1. Dylai Burum cael ei wanhau mewn llaeth cynnes, ychwanegu siwgr. Lightly curo wyau ac yn eu hanfon at y gymysgedd. Ychwanegwch y blawd, wedi'i hidlo trwy ridyll ac yn cymysgu. Yna ychwanegwch y margarîn, toddi mewn sosban, halen a'i dylino'n y toes. Gadewch y toes am ychydig oriau. clawr uchaf gyda thywel fel nad yw'n cael ei halltu.
2. Yna, bydd angen i chi ddechrau llenwi. Falu bwa ac i gymysgu gyda chyw iâr briwgig, ychwanegu dŵr, halen a phupur. Mae pob cymysgedd yn drylwyr.
3. Ar ôl i'r toes burum wedi dod, mae angen i chi ei gael, ac i gael ei rannu i mewn i beli bach. Rholiwch allan yr holl peli a rhowch 2 lwy fwrdd o lenwi. Codwch yr ymyl a phinsied y brig, ac yna eu fflatio â'i law.
4. Mewn padell ffrio arllwys gyflenwad digonol o olew blodyn yr haul, torrwch, rhoi yn y fath fodd sy'n belyashi wythïen ar y gwaelod. Mae angen i ffrio i gochi dros wres canolig. Ac ar ôl awr bydd yn bosibl i fwyta ac i fwydo'r teulu cyfan.

kefir Belyashi

A gall belyashi cael ei goginio ar kefir. Mae'n troi allan pasteiod persawrus iawn gyda blas anhygoel. Tynnwch sylw at yw bod y toes yn barod heb burum. Nid oes angen i chi aros tan hynny, hyd nes i'r toes godi. Mae'r hyn a elwir carlam fersiwn Tat coginio. Mae hwn yn bryd gyfoethog iawn: cig calorïau belyashi (. Rhost, 1 darn) yn yr achos hwn yn 362 kcal.

Bydd y cynnyrch canlynol yn cael eu hangen ar gyfer y prawf:

• iogwrt braster - 250 ml;
• muka- 300 g;
• olew llysiau - 3 llwy fwrdd. l.;
• G-1/2 awr L..;
• Soda-1/3 awr. L.

gwneud

1. Ar gyfer y llenwad angen i chi gymryd eidion neu gig dafad briwgig pwyso 250 gram, winwns, halen a phupur i roi blas. Yn briwgig ychwanegu winwns a sbeisys wedi'u torri'n fân. Mae pob cynnwrf da i ymladd am amser hir. Felly, bydd yn bosibl i sicrhau y gall y dŵr yn socian i mewn i'r cig. Mae hyn yn angenrheidiol os mai'r bwriad yw i goginio belyashi llawn sudd blasus. Mae angen capasiti gyda briwgig cwmpasu ac anfon yn yr oergell.
2. Fel ar gyfer y prawf, yna coginiwch nid yw'n anodd. A'r holl oherwydd dyna ei goginio'n gyflym iawn. Mae hyn yn ddelfrydol ar gyfer hostesses ddechreuwyr. A kefir belyashi addas ar gyfer y rhai nad ydynt yn hoffi llanast o gwmpas ers amser hir gyda phryd o fwyd.
3. I baratoi'r toes, mae'n rhaid i chi cymysgwch y blawd gyda iogwrt. Arllwyswch y blawd yn araf, araf. Mae'n angenrheidiol i ychwanegu 150 g blawd, halen a soda arllwys. Yna, araf cymysgwch yr holl, arllwys y blawd sy'n weddill. Mae'r toes allan feddal iawn. Mae'n ofynnol hefyd i arllwys olew. Gadewch ymlaen am hanner awr.
4. Badell ar gyfer pobi Tat a ddewiswyd, iro gydag olew blodyn yr haul. Ond os nad ydych am ddefnyddio'r olew, gallwch sgeintiwch y blawd. Ond gall fod yn llawn gyda ymddangosiad gwaddod du annymunol yn y bowlen. Efallai na fydd yn ddymunol iawn. Fodd bynnag, chi biau'r dewis.
5. Rhaid Toes ffurfio peli a rôl. Ar hanner ffordd pob cacen i roi'r stwffin barod. Yna y belyashi agored dall. Yn union angenrheidiol i syfrdanu cymaint ag y byddai yn ffitio yn y badell. Ffriwch ar y ddwy ochr dros wres canolig, gallwch symud ymlaen i'r cam terfynol. Ac mae y cam hwn yw bob amser yn bleser. Ar ôl bwyta bod wedi'u coginio gyda'i ddwylo ei hun ac os gwelwch yn dda y teulu bob amser yn hapus.

Tat o'r fath, y mae ei cynnwys calorïau yn 362 kcal, boddhad mawr.

Mae rysáit gwych arall i Tat, sy'n ddelfrydol yn y digwyddiad y mae'r gwesteion yn dod heb rybudd. A galwodd ddysgl hon yn cael ei "belyashi ddiog".

belyashi ddiog

cig eidion Belyashov caloric yw tua 340 kcal. Bydd gwesteion yn blasu pryd hwn, yn falch iawn.

cynhwysion:

• kefir- 2 gwpanaid;
• yaytso- 1 pcs.;
• Siwgr - L; 0.5 h..
• G - L; 0.5 h..
• . Soda- 0.5 h L.;
• briwgig eidion - 500 g;
• Winwns - 1 pc;.
• pupur du - i roi blas;
• perlysiau - i roi blas.

Mae'r broses o goginio

1. Kefir cael ei gynhesu i 30 gradd, wedi'i gymysgu â siwgr, soda pobi a halen. Gadewch ymlaen am 10 munud.
2. Yn y cyfamser, mae angen i chi baratoi popeth ar gyfer y llenwad. Cymysgwch y cig eidion ddaear a'r nionyn ddaear, wy, halen a phupur. Mae pob chymysgwch yn dda. Felly, byddwch yn cyflawni blas fwy mireinio.
3. Ar ôl 10 munud y gymysgedd gyda blawd thaenelled iogwrt. Ond mae angen i sicrhau nad oedd unrhyw lympiau. Dylai'r toes gael cysondeb tebyg i hufen sur.
4. Dewiswch offer ar gyfer coginio, cynheswch yr olew arno, rhowch y toes a llwy ar ei ben -farsh. Fo i arllwys y toes fel ei fod yn bosibl gweld yn y canol, stwffin belyashi.
5. Ffriwch dros wres canolig angenrheidiol. Ffriwch ar y ddwy ochr nes yn euraidd mewn lliw. Cyn i chi gyflwyno anhygoel belyashi ddiog gall gwesteion addurno eu lawntiau. Ac i wneud yn bosibl nid yn unig pryd o fwyd blasus, ond hefyd yn anarferol iawn.

Mae ychydig o awgrymiadau

1. Os oes angen i gyrraedd er mwyn belyashi edrych anhygoel o hardd, ac yna llwytho i nad oes angen i'r badell i gau. Rhyngddynt ddylai fod yn bellter. Mae angen hefyd i sicrhau eu bod yn gallu cael eu gwrthdroi yn hawdd. Felly, gallwch gael belyashi goch crwn hyfryd gyda arogl dymunol.
2. Peidiwch â gwneud cais yn syth ar ôl belyashi ffrio. Yn gyntaf, mae angen iddynt roi ar tywel cegin papur. Felly, bydd yn bosibl i gael gwared o fraster dros ben. Oh ac yna gallwch yn ddiogel drin perthnasau a mwynhau eich hun.
3. Weithiau, efallai y byddwch yn sylwi nad yw'r tu mewn wedi ei ffrio belyashi aros amrwd. Nid oes angen i banig. Dim ond yn eu rhoi yn y ffwrn neu ficrodon a'u coginio nes yn barod ar bŵer canolig. Bon Appetit!

blasus iawn ac yn dysgl boddhaol. Ond yn dal yn ddigon uchel mewn prydau megis belyashi gyda chig, caloric. Calorïau, proteinau, brasterau, carbohydradau - hyn i gyd, yn anffodus, mae'n rhaid i ni gyfrif y rhai sy'n cael eu gwylio eu pwysau. Ac oherwydd ni all pawb wledda ar ddysgl mor wych.

gwrtharwyddion

Dim ond yn nodi belyashi nad yw yn addas ar gyfer y rhai ar ddiet, oherwydd bod eich holl ymdrechion yn mynd i lawr y draen. Oherwydd y ffaith ei fod yn gallu ychwanegu pwysau belyashi gig. cynnwys caloric, cynnwys protein yn y cynnyrch, yn anffodus, yn sylweddol uwch na'r arfer. A dylai drin yn ofalus iawn i'w defnyddio pobl sy'n pryderu am y system gardiofasgwlaidd, a'r pancreas.

Fodd bynnag, mae wedi yn y cartref Tat nodweddion mwy defnyddiol na'r rhai a brynwyd. Mae hyn oherwydd bod y tŷ gallwch addasu faint o fraster a faint o olew a ddefnyddir ar gyfer ffrio. eu paratoi ag y gallwch yn yr awyr agored ac yn y cyflwr caeedig. nid ydynt yn wahanol yn unig yn ôl nodweddion allanol. A hyd yn oed coginio nodweddion.