Ffiledi penfras: y rysáit a defnyddio'r pysgodyn hwn

Rydym i gyd yn gwybod y gall penfras yn cael ei ffrio, i esgyn, i'w defnyddio ar ffurf tun. Ond nid ydym yn meddwl am yr hyn y gall budd-daliadau yn dod i ein corff, pysgod hyn. Yr wyf yn cynnig i drafod y pwnc hwn. Ac os nad ydych yn gwybod sut i baratoi ffiled o benfras, byddaf yn cynnig i chi rai ryseitiau ddeallus!

Byddaf yn dweud wrthych ar unwaith sydd o fudd na all pysgod morol yn cael eu tanbrisio! Mae'r cynnyrch hwn yn syml anhepgor ar gyfer y corff dynol:

1. Cryfhau meinwe esgyrn.

2. Mae'n normalizes y system resbiradol.

3. Cynyddu ymwrthedd y corff i heintiau amrywiol.

4. Yn rhoi effeithiau cosmetig da: gwell ymddangosiad y croen, ewinedd a gwallt yn dod yn fwy iach ac yn gryf.

5. yn cynyddu gallu'r corff i drwsio ei hun ar ôl dioddef straen ac afiechyd.

6. Cynyddu dygnwch.

7. Yn effeithio ar y dirlawnder ocsigen o'r ymennydd sy'n ysgogi gweithgaredd meddyliol.

8. Yn gostwng colesterol yn y corff.

Penfras yn argymell i gynnwys yn y ddewislen diet fel berwi ei calorïau yn hafal i 78 kcal fesul 100 gram.

Coginio pysgod yn y ffwrn

Ac yn awr, fel yr addewais, coginio ffiledau o benfras. Rysáit am ddechrau cymryd y hawsaf. Gosod y ffwrn tymheredd 170-180 gradd a ganiateir i gynhesu. dun pobi iro'r olew blodyn yr haul. Nesaf, rydym yn cymryd hanner kilo o bysgod, frith o halen bras (i flasu) a rhwbio'r dwylo. pysgod Ship cig ar yr hambwrdd a'i osod ar ben y pennaeth wedi'i dorri'n fân garlleg 6 tafell o lemwn, ychydig o dail llawryf a phys phupur du. Yn ofalus, arllwys 50 ml o ddwr ac olew blodyn yr haul. Pobi Ffiled penfras wedi'i goginio mewn gwin gwyn, felly y peth olaf y byddwn yn ychwanegu at dysgl, mae'n 100 ml o win dirwy. Rhowch y sosban yn y ffwrn, aros 15 munud, trowch ar bysgod ar yr ochr arall a'i adael am 10-15 munud arall.

cawl pysgod mewn multivarka

Nawr, gadewch i ni ddysgu sut i goginio ffiled o benfras yn multivarka. Cyn berwi'r pysgodyn nes ei wneud (600 g), uno cawl weddill. Bydd y cawl coginio ar dymheredd o 160 gradd yn y "Multipovar". Falu 400 gram o domato, mewn tun yn eu sudd eu hunain. olifau Cut (100 g). Shinkuem un bwlb ac yn pasio drwy chesnokodavku un ewin o arlleg.

Barrau rydym yn awr yn symud ymlaen i'r cawl coginio ffiledi penfras. Mae'r rysáit fel a ganlyn: passeruem y winwnsyn, garlleg cyflwyno, stoc pysgod, tomatos a sudd tomato weddill. Pan ddaw'r cawl i ferwi, tymor y cawl gyda olifau a physgod wedi'u torri. Ychwanegwch bupur a halen i flasu, droi a'i adael i bobi am 15 munud.

Salad o bysgod, llysiau a ffrwythau

A'r peth olaf y byddwn yn gwneud - mae'n salad o ffiled penfras. Mae'r rysáit yn syml. Ar y dechrau, berwi tua 200 gram o bysgod. Yna crymbl 2 domato a chiwcymbr 1. Cymysgwch y llysiau mewn powlen gyda'r afal wedi'i gratio a moron. Ychwanegu halen mân, pupur a 2-3 llwy fwrdd o saws soi. Torrwch y pysgodyn yn ddarnau mawr a rhoi ychydig o sudd lemwn. Cymysgwch ffrwythau a llysiau gyda chymysgedd y ffiledi penfras. Mae'r rysáit yn syml, ond y ddysgl yn troi allan yn flasus iawn! Wasanaethu ei ddanteithion i berthnasau'r raduyte bwrdd a chryfhau iechyd!