Deilliodd a seleri gwraidd: ryseitiau salad

Seleri - llysieuyn gyda dail pereobraznymi a hir coesau gyda miniog arogl, nodweddiadol iawn. Hyd nes y seleri XVII ganrif a ddefnyddir yn unig ar gyfer addurno bwrdd neu fel planhigyn meddyginiaethol, a dim ond yna dechreuodd gael ei ddefnyddio at y diben y'i bwriadwyd.

Yn wir, seleri yn helpu mewn llawer o glefydau, er enghraifft, yn cael ei ddefnyddio mewn pwysedd uchel a cryd cymalau, yn ogystal ag afiechydon y bledren, y stumog, ac eraill. Seleri - yn ffynhonnell o ffibr, ei fod yn cynnwys llawer o mwynau a fitaminau. Ar hyn o bryd tyfu Deilliodd, dail a seleri gwraidd. Ryseitiau, a ddisgrifir isod, yn syml ac yn hawdd i'w paratoi.

Salad Seleri gyda frest cyw

Cymryd dau frest cyw iâr, 200 gram o unrhyw fath o gaws, 200 gram seleriac, dau afalau, letys trawst 50 gram o'r mayonnaise. Yn gyntaf, paratoi'r gwraidd seleri (ryseitiau gall fod yn wahanol, ond y dull o baratoi seleriac un): mae angen i lanhau y gyllell a thorrwch yn stribedi tenau. Yn yr un modd yr ydym yn torri afal. Deisio caws, ond mae'n bosibl a streipiau, fel llysiau. frest cyw iâr goginio nes yn dyner a hefyd yn torri i mewn i stribedi. Reidrwydd ar hyd y ffibrau. Mae angen i letys i ddewis dwylo, ac yna gall yr holl gynhwysion yn cael eu cymysgu mewn powlen salad. Sesno gyda halen, rhoi ychydig o bupur du wedi'i falu'n ffres a llenwi â mayonnaise. Gallwch ddefnyddio iogwrt yn lle mayonnaise. Mae'r salad anarferol y gellir eu paratoi mewn gwyliau Flwyddyn Newydd.

Ond yn yr haf i baratoi salad, sy'n cynnwys ryseitiau gwraidd seleri nid oes angen llawer - ychwanegwch bopeth sy'n tyfu yn yr ardd ac mewn unrhyw faint. Er enghraifft, yn eich hoff salad gyda thomatos a ciwcymbrau ychwanegu seleri. Fel y byddech chi fel arfer yn paratoi ei? Cymysgwch y tomatos, ciwcymbrau, winwns gwyrdd, dil, radis ac yn fwy aml y pupur Bwlgareg. Yn gyffredinol, gall pob eu tyfu yn eich gardd. Ac gwisgo mewn hwyliau - weithiau mayonnaise, weithiau olew, ac yn bennaf oll - hufen sur.

Seleri yn ychwanegu blas anghyffredin braidd yn y salad arferol - weithiau, felly eisiau rhywbeth newydd!

Dyma salad da iawn arall, ond mae'n defnyddio seleri deillio. Ryseitiau â'r math hwn o lysiau hefyd yn arbennig o gymhleth. Berwi cyw iâr a'u torri'n ddarnau. A oedd buro o hadau pupur gloch a'i dorri'n giwbiau (yn ddelfrydol dylai fod yn pupurau melyn). Hefyd yn torri i mewn i bedwar coesyn o seleri, tomatos dau, un afal sur a fân-torri'n crymbl un winwnsyn bach. Mae pob cymysgedd, mayonnaise - salad yn barod! Ef, gyda llaw, yn llachar ac yn Nadoligaidd iawn.

I seleri Rwyf newydd ddechrau i ddod i arfer â. Unwaith y byddwn wedi nid yw'n cael ei gynnwys yn y rhestr o gynhyrchion top. I fod yn onest, y tro cyntaf ei brynu ar gyfer coctel alcoholig. Classic "Mary Bloody" yn cael ei baratoi gyda seleri. Ac fel yr oedd, penderfynais i goginio ohono unrhyw beth. Mae'r dewis yn disgyn ar salad. Mewn salad roedd yn bleserus a blasus, yn awr yn yr oergell yn ein bywydau, ynghyd â llysiau gwyrdd deillio a seleri gwraidd. Ryseitiau o'r llysiau hyn, gallwch ddod o hyd yn wahanol iawn.

Wrth siarad o ryseitiau. Ar ôl iddyn nhw, mae'n troi allan, llawer. Mae ryseitiau clasurol, maent yn felys yn bennaf, fel, er enghraifft, bod y salad clasurol o fwyd Americanaidd.

yn ôl pob tebyg gwraig tŷ Americanaidd coginio yn eithaf aml. Rydych yn bet! Hawdd a blasus. Ac mae angen iddo: 4 saethau petiolar seleri, llond llaw o cnau Ffrengig, un afal melys, tua phump neu chwech o rawnwin. Mae'r holl gynhwysion yn cael eu torri'n fân (ie, gan gynnwys y grawnwin eisoes yn fach) a gellir cnau yn cael eu malu. Rydym yn cymysgu ac yn gwisgo gyda saws.

Gall y saws eu prynu prynu, gallwch wisgo gyda mayonnaise neu hufen sur. Rwy'n gwneud saws: cymysgwch tair llwy fwrdd o olew olewydd, dwy lwy fwrdd o saws soi, gwasgu ychydig o sudd lemon - dyna fy holl saws. Gyda llaw, nad yw'r afal yn dywyll, byddai hefyd yn braf gyda mymryn o sudd lemwn. Gall Addurnwch gyda salad grawnwin fod. Gellir ei ddefnyddio yn lle petiolar, seleriac - ni fydd letys oddi fod yn waeth.