Tomatos Coginio mewn sudd afal

Tomatos, wrth gwrs, yn meddiannu sefyllfa flaenllaw ar gyfer eu defnyddio wrth goginio. Mae pob un ohonom caru y llysiau a llawen yn paratoi llawer o brydau diddorol a gwreiddiol. Maent yn cael eu hychwanegu at salad, cawl a borscht, weini gyda chig, pysgod, dofednod. Ond yn anffodus, yn y gaeaf nid ydynt yn tyfu yn yr ardd, felly rhaid i chi setlo ar gyfer cadwraeth. Ond mae hynny'n iawn, oherwydd mae digon o bresgripsiynau wag o lysiau hyn ar gyfer y gaeaf. Er enghraifft, tomatos mewn sudd afal. Mae'n swnio'n eithaf wreiddiol. Gadewch i ni edrych ar sut i'w paratoi yn fanylach.

Ychydig eiriau am y sudd tomato o afalau

Mae'r cynnyrch hwn yn ychydig yn wahanol i un a baratowyd yn draddodiadol. Felly, bydd tomatos yn yr achos hwn yn cael ei piclo heb finegr. Felly, cadwraeth yn dda ar gyfer y rhai sydd â phroblemau gyda asidedd uchel o'r stumog. Nid oes gan y rysáit siwgr. Gadwolion yn yr achos hwn yw'r cynhwysion naturiol: asidau ffrwythau, swcros sy'n bresennol yn afalau. felly argymhellir i ddefnyddio sudd naturiol yn unig sy'n cael ei baratoi yn bersonol. I wneud y tomatos marinadu mewn sudd afal, bydd angen i chi gymryd domatos coch, aeddfed a dwys. Yn enwedig o addas mathau hydref.

Tomatos, sudd afal tun

Mae un litr jar cymryd tomatos, un litr sudd afal llachar, un o halen, pupur poeth, pum dannedd ewin garlleg tri inflorescences.

llysiau a baratowyd Yn gyntaf, maent yn cael eu golchi a'u sychu. Ar waelod pob tomato yn gwneud pedwar twll gyda toothpick. Ar waelod y banciau a baratowyd yn flaenorol gosod pupur a garlleg, yna tomatos.

Canio tomatos mewn sudd afal fel a ganlyn: arllwys dŵr berwedig dros y banciau a gadael am wyth munud, yna bydd y dŵr yn cael ei ddraenio. Felly, yn gwneud eto. Yna, mewn cynhwysydd yn rhoi halen a gellir ewin yn cael eu hychwanegu fel grawn pupur a ddymunir, hadau coriander a chwmin. Mae'r sudd yn cael ei ferwi am hanner awr neu eu cadw mewn baddon dwr i gadw'r holl faetholion, yn enwedig fitamin sudd C. poeth arllwys tomatos, ei orchuddio â chaead a'i roi mewn powlen o ddŵr i sterileiddio nhw am ugain munud, yna rholio i fyny. Cynhwysydd ar ôl semio rholio drosodd a lapio tywel neu flanced, adael i oeri.

Tomatos a'r garlleg yn y sudd o afalau

Cymerwch y cynhwysion canlynol ar ddwy-litr jariau: un cilogram o domatos (siâp eirin), garlleg i flasu, hanner litr o sudd afal wasgu'n ffres, dwy lwy fwrdd o siwgr, dau llwyau o halen.

Tomatos mewn sudd afal, y rysáit nid yr ydym yn ystyried, yn ei gwneud yn ofynnol y gwyrdd ac unrhyw sbeisys. Maent yn cael eu cael melys, felly byddent yn hapus i ddifyrru'r a phlant.

Felly, golchwch tomatos mewn powlen ac yn lledaenu i'r gwydr dŵr. Yn y cyfamser, berwch am bum munud ar wres uchel am dau litr o ddŵr. Tomatos gyda sleisys o arlleg osod mewn a baratowyd ymlaen llaw jariau ac arllwys y dŵr berw. Gadewch y caead ymlaen am ddeg munud. Yna caiff y dŵr yn cael ei ddraenio ac unwaith eto yn gwneud yr un drefn.

Yn y cyfamser, y sudd afal yn cael ei gynhesu i berw a'i goginio chwe munud. Dŵr eto ddraenio o'r jariau, yn ychwanegu at bob halen a siwgr, arllwys berwi sudd. Yna, rholio, troi a gosod i oeri. Ei lapio mewn blanced, mae ganddynt am dri diwrnod. Yna tomatos barod mewn sudd afal rhoi mewn lle oer tywyll (seler, seler, ac ati ..).

Beth sy'n cael ei weini?

cadwraeth o'r fath yn cael ei fwydo yn oer, ynghyd â thorri o lysiau, yn ogystal â chyrsiau cyntaf a'r ail. Mae'r blas yn tomatos melys a sur, gyda blas garlleg, blas afal. Gall danteithfwyd fath fwynhau nid yn unig yn oedolion ond hefyd i blant. Gall Apple marinâd cael ei adael o domatos yn cael eu defnyddio ar gyfer paratoi gwahanol grefi a sawsiau. Ynddo hefyd yn aml yn marinate cig a dofednod.

Tomatos mewn sudd afal gyda mêl

Cymerwch Cynhwysion: 2kg o domatos, un litr o ddŵr, 500 go sudd afal, 100 go fêl, polstruchka pupur chwerw, 50 go halen.

Tomatos a golchi obsushivayut yn dda, roi ar y banciau, gan ychwanegu pupur poeth. Mae'r halen a mêl dŵr diddymu, wedi'i gymysgu â sudd o afalau. Mae hyn yn gymysgedd ei chynhesu i berwi a'u berwi saith munud. Arllwyswch y marinâd a rôl tomatos poeth. Banciau flipped wyneb i waered, gorchuddio â blanced a gadewch i oeri.

Halltu tomatos mewn sudd afal yn Georgian

cynhwysion Angenrheidiol fath 2 litr o sudd o afalau, 2kg tomatos, dwy lwy fwrdd o halen, pedwar seleri, pupur chilli, cennin syfi pump.

Tomatos gyda chynffonau gwyrdd arllwys dŵr berwedig a'i adael am ugain munud, gorchuddio â chaead. Yn y cyfamser, berwch y sudd o afalau gyda halen. Mae'r cynhwysydd yn cael ei leoli ar gyfer halltu seleri, dannedd pwysau garlleg, pupur a thomatos y mae'r dŵr cyn-ddraenio. Arllwys berwi llysiau marinâd, ei orchuddio â chaead a'i adael am un diwrnod. Ar ôl hynny, y cynhwysydd gyda thomatos cynaeafu mewn lle oer.

Tomatos tun mewn sudd afal gyda sinsir

Bydd angen i ni cynhwysion hyn: kilo o domatos, litr o sudd afal golau, hanner llwy o sinsir, dwy lwy o siwgr, llwy o halen.

Tomatos mewn sudd afal ei baratoi fel a ganlyn: golchi tomatos pierce mewn sawl man gyda toothpick, gan eu gosod yn y banciau a baratowyd o flaen llaw er mwyn peidio â stwnsio. Mae'r sudd afal ychwanegu halen, sinsir a siwgr, gwres i ferwi ac arllwys marinâd hwn tomatos. Yna rydym yn gorchuddio â chaead a pasterizuem 25 munud. Yna banciau rholio i fyny ac yn lapio fyny, droi ben i waered. Tomatos yn barod ar gyfer y gaeaf!