Cyfarchion oddi wrth y 90au: pobi crempog heb wyau, heb iogwrt

Fel y dywediad yn mynd, "Angen yw mam pob dyfais." Pryd mae angen i chi fwydo teulu cyflym a blasus, ac nid yr oergell yn falch gyda digonedd o fwyd, atgoffa o'r ryseitiau gan y 90au. Yna iskhitryalis rydym yn coginio bron unrhyw beth. Er enghraifft, pobi crempog heb wyau, heb iogwrt gan ddefnyddio dim ond blawd, dŵr a burum. Nid wyf yn cofio i fwyta rhywbeth blasus fel oladushek.

crempogau Fluffy heb wyau: paratoi'r fragu

Ie, heb na all toes yn y rysáit hwn yn ei wneud, felly maent yn perthyn i'r broses o baratoi ei ddifrif. Mae angen hanner cwpan o cynnes (tua 38 gradd) dŵr, hanner llwy fwrdd o flawd, 25 gram o furum pobydd cywasgedig a hanner llwy fwrdd o siwgr. Mae'n bwysig i brydau lle i baratoi'r toes, cefais gryn swm gweddus - tua 0.5 litr. llong Burum mewn dŵr cynnes, gynhyrfus ysgafn i ddiddymu blawd a siwgr yn gyflym, yna yr hylif sy'n deillio ychwanegwyd. Gorchuddiwch y cynhwysydd gyda fragu lliain, rhoi mewn lle cynnes ac aros chwarter awr. Yn ystod y cyfnod hwn, mae ein tro yn hylif i mewn i cap ewyn lush (ar yr amod bod y burum ansawdd). Mae'r holl y toes yn barod.

Crempogau heb wyau, heb iogwrt: tylino y toes

Yn yr achos hwn, y prif beth - y naws gywir. Rydym yn taflu ymaith yr holl feddyliau negyddol, yn meddwl dim ond am y da: iechyd da i'r holl blant a'r cartref, am heddwch yn y teulu ac yn y tŷ - cwpan llawn. Mae'r gyfrol pot o dri litr o 3 arllwys cwpan wedi'i hidlo blawd hanner llwy fwrdd o siwgr a llwy de o halen. Thoroughly droi cynhwysion swmp. fragu Mynd at arllwys i mewn i'r badell. dŵr wedi'i ferwi oeri i o 38 gradd. Ei rif yn y prawf yn dibynnu ar ansawdd y blawd. Rydym yn dechrau gyda gwydr sengl, cynyddu faint yn ôl y gofyn. Yn raddol arllwys dŵr cynnes i mewn cymysgedd o gynhwysion gronynnog cymysgu toes yn barhaus. O ganlyniad, rhaid iddo gael nad yw cysondeb yn llyfn yn olewog iawn a hufen trwchus. Gorchuddiwch y sosban gyda lliain tamp a'i roi mewn lle cynnes am tua awr. O ganlyniad, os bydd popeth yn mynd yn ôl y cynllun, byddwn yn gweld y darlun canlynol: y cynnydd toes yn y gyfrol o leiaf ddwywaith, mae ganddo arwyneb sgleiniog, ac os ydych yn ennill y toes gyda llwy, nid yw'n llifo ac yn dal ei siâp yn dda. Nawr fe allwch chi ddechrau ar y crempogau popty heb wyau, heb iogwrt.

Ffrio heb ffanatigiaeth

Wel, os oes gan y tŷ sosban gyda gwaelod trwchus - ar crempogau heb wyau, iogwrt heb troi allan i fod yn rhyfeddol gwyrddlas a coch. Yr uchafswm cynhesu'r badell, arllwys ychydig o olew llysiau yn ddiarogl, yn lleihau y tân. Llwy fwrdd o cyn-iraidd gyda dŵr, lledaenu ysgafn ein crempogau mewn padell. Rwy'n gau ei glawr, ond mae'n - ar ewyllys. Flip y crempogau ei angen arnoch, pan fydd "cydio" y brig, hynny yw, bydd yn cael ei gweld eu bod yn dringo ar ben, ac nid y toes yn amrwd. Peidiwch ag aros tan y "dangosydd at y du" crempog - digon i euraid golau. crempogau gorffenedig daenu ar ddysgl a gweini boeth.

Beth ydych chi'n ei fwyta

Rydym wedi penderfynu bod y cynnyrch ar gael i ni gryn dipyn, felly mae'r "saws" ar gyfer ein oladushek mwyaf syml, ond heb fod yn llai blasus - gyda dŵr siwgr. Mae popeth yn cael ei wneud yn syml iawn: un llwy fwrdd o siwgr cymysg gyda dau lwy fwrdd o ddŵr ac mae popeth yn dod i ferwi.

Wel, nawr eich bod yn gwybod am sut i goginio crempogau ar ddŵr. Pob lwc!