Crempogau blasus ac yn ffrwythlon gydag afalau llaeth a burum

Crempogau gyda afalau gall llaeth yn cael ei baratoi o wahanol ganolfannau. Heddiw, rydym wedi penderfynu cyflwyno i chi sut i wneud pwdin wedi'i wneud o does. Diolch i rysáit unigryw hon, gallwch ar unrhyw adeg i pamper eu rhai a pherthnasau caru toreithiog a chrempogau ffrwythau blasus.

Crempogau gyda afalau llaeth: cam yn ôl rysáit gam

cynhwysion angenrheidiol ar gyfer y toes a'r llenwad:

• wedi'i hidlo blawd gwenith - 200 g;
• afalau mathau melys - 3 pcs;.
• cyw iâr wy mawr - 1 pc;.
• llaeth braster - 250 ml;
• siwgr tywod - 1 llwy fawr;
• burum sych pelenni - llwy bwdin 2/3;
• halen môr chanolig eu maint - yn ychwanegu at flas;
• olew llysiau mireinio - i ffrio bwyd;
• powdwr siwgr - i addurno prydau (lledaenu).

Paratoi y toes

Rydym yn penderfynu coginio crempogau gyda afalau ar laeth? I ddechrau i tylino sylfaen burum yn ofalus. I wneud hyn, gwres i fyny llaeth braster, doddi'r siwgr ynddo a halen, yna arllwys burum gronynnog ac yn aros am eu chwyddo (7-10 munud). Bellach, mae'n ofynnol i'r sylfaen i dorri wy a blawd gwenith roi yn raddol. Pan fyddwch wedi ffurfio dylai toes gludiog orchuddio â lliain trwchus a gadael mewn lle cynnes am 1.5 f. Yn ystod canolfannau burum chwyddo ei hargymell yn ddwys ymyrryd â llwy.

Prosesu ffrwythau

fritters afal blasus a baratowyd desirably o fathau o ffrwythau aeddfed melys. Dylent gael eu golchi yn dda, wedi'u plicio (os yw'n rhy dynn) ac yna torri'n sleisys o drwch i 5 milimetr. Ar yr un pryd, gofalwch eich bod yn glanhau pob darn o afal oddi wrth y blychau hadau (yn y pwdin nad oedd elfennau anhyblyg). Mae angen ffrwythau wedi'u prosesu yn union cyn rostio oladushek, fel arall y maent yn troi'n ddu.

triniaeth gwres

Mae'r egwyddor o bwdin rhostio o'r fath yn bron yn union dysgl tebyg gyda iogwrt, ond dim ffrwythau. Fodd bynnag, dylid nodi bod y crempogau gyda afalau llaeth yn cael eu rhoi ar y badell mewn ffordd arall. Felly, dylem gymryd sosban, ychwanegu ychydig o olew a phoeth iawn. Ar ôl hynny yr ydych am i gylch o amgylch y ffrwyth yn cael ei drochi yn gyfan gwbl mewn toes burum gludiog. Nesaf afal mewn cytew dylid ei roi ar ddysgl poeth a ffriwch ar y ddwy ochr dros wres canolig. Mewn cyfnod mewn Skillset safonol gellir gwneud 4-7 oladushek blasus. Yn y broses trin â gwres, bydd cynhyrchion o'r fath yn dod yn blewog iawn, meddal a rosy.

Ar ôl y bydd y llwyth cyntaf o crempogau yn barod, dylid eu gosod ar blât mawr a'i arllwys dros y sosban ychydig o olew a rhowch y ffrwythau yn y toes. Ar ddiwedd y bryn y crwst blasus ac yn ysgafn Argymhellir taenu hael â siwgr powdwr.

Sut i weini pwdin

Crempogau gyda afalau (gyda gall lluniau i'w gweld yn yr erthygl hon) yn cael eu gwasanaethu at y tabl ar ffurf poeth neu gynnes. dysgl mor melys a blasus, taenu â siwgr powdwr, gofalwch eich bod yn ffeilio te cryf, yn ogystal â chynnyrch megis mêl blodau, jam, llaeth tew, ac yn y blaen. D.