Canapés gyda penwaig a bara du: y rysáit. Canapé ar sgiwerau ar fwrdd Nadolig

Bach brechdanau ar sgiwerau gyda chynhyrchion amrywiol gyfeiriwyd soffa. Mae'r Blasyn yn berffaith ar gyfer y bwrdd gwyliau, a bob amser yn rhoi swyn arbennig i'r dathliadau.

Mae llawer o ryseitiau sy'n eich helpu i wneud eich hun ychydig brechdan. Ynglŷn â sut y dylid ei baratoi mewn byrbryd o'r fath, bydd yn cael ei drafod yn yr erthygl a gyflwynwyd.

Y frechdan mwyaf poblogaidd, sy'n cael ei wasanaethu i'r wledd teulu, canapé gyda penwaig. Mae'r Blasyn yn berffaith ar gyfer y digwyddiad, sy'n cael ei gynllunio i yfed diodydd alcoholig.

Gadewch inni ystyried rhai ffyrdd syml ac yn profi ar sut i wneud canapé gyda penwaig a bara du.

Y ffordd hawsaf a mwyaf fforddiadwy

Er mwyn gwneud , brechdan bach , mae angen:

• menyn - tua 75 g;
• bara du - 1 torth;
• penwaig hallt - 1 aderyn bach (heb esgyrn);
• unrhyw berlysiau ffres - ar gyfer addurno.

broses o baratoi

I wneud brechdan, bara brown dylid dorri'n sleisys trwchus dim mwy nag un centimetr, yna ysgafn sychu yn y popty. Bellach, rhaid i'r cynnyrch fod yn gwbl oer. Ar ôl hynny, mae angen pob darn i iro'r menyn ffres, a top gyda ffiled penwaig wedi'i dorri tafell o'r blaen.

Ar ddiwedd y canapés Dylai addurno gyda lawntiau (winwns gwyrdd, dil neu bersli).

Rysáit gan ddefnyddio lemwn

Gall canapés gyda penwaig a bara du yn cael ei wneud gyda'r defnydd o'r cynhyrchion canlynol:

• Borodino bara - 1 torth;
• penwaig hallt - 1 carcasau drin;
• dil ffres persawrus - ychydig o sbrigau;
• hufennog olew ffres - 80 g;
• lemwn - 1 o ffrwythau bach.

Halen, pupur, yn cymryd ychydig o Pinches.

Sut i goginio?

I wneud canapé ar sgiwerau ar fwrdd yr ŵyl, yn lân y penwaig o'r esgyrn, ac yna torri i mewn dognau bach a'i adael am sbel yn yr oergell. Nesaf, yr ydych am i olchi dil ffres, torri'n fân, yna cymysgu gyda menyn meddal. Hefyd, dylai'r cymysgedd o ganlyniad flasu ychwanegu ychydig o ddiferion o sudd lemwn, pupur du a halen.

Unwaith y bydd y sail ar gyfer canapés yn barod, mae angen i chi dorri'r bara Borodino i mewn i sgwariau bach, rhoi ar pobi neu badell ffrio sych a sych ar y ddwy ochr am 10 munud.

Fel ar gyfer lemwn bach, dylid ei dorri i mewn i polukruzhochki tenau a vdet mewn sgiwerau pren, tyllau a dderbyniwyd ganddynt ddarnau o ffrwythau ar y ddau ben.

Unwaith y bydd y cynhwysion yn barod, gallwch ddechrau i gydosod brechdanau. I wneud hyn, tost o fara du i gael eu lledaenu gyda menyn a top gyda darn o benwaig. Ymhellach, y frechdan deillio o hyn yn angenrheidiol i osod ar y sgiwerau, a oedd yn polukruzhochki vdet flaenorol lemwn ffres.

Gwneud byrbryd blasus gyda thatws

penwaig marinadu yn ddelfrydol ar gyfer tatws, felly i baratoi prydau bwyd dan sylw, rydym wedi penderfynu defnyddio dim ond pysgod o'r fath.

Felly, er mwyn gwneud brechdanau ar gyfer y wledd Nadolig, mae angen:

• Borodino bara - 1 torth;
• tatws wedi'u berwi - ychydig o cloron
• penwaig piclo - 1 drin carcas;
• winwns gwyrdd ffres - ychydig o saethau;
• mayonnaise braster uchel - tua 100 g;
• halen, pupur ddaear - ar gais.

Paratoi brechdanau

Er mwyn paratoi ar y canapés gyda penwaig a bara du dorth Borodino dylid dorri'n sleisys bach ac nid drwchus iawn, yna amser byr i'w sychu yn y popty, oeri'n gyfan gwbl ac yn ceg y groth ychydig bach o mayonnaise braster. Mae hefyd yn angenrheidiol i ferwi cloron tatws ar wahân (mewn gwisg). Unwaith y bydd y llysiau'n feddal, maent yn cael eu hoeri, eu glanhau a'u torri'n ddarnau yr un fath â'r bara du.

Ar ôl gosod allan ar torth o datws wedi'u sleisio, taenu gyda mayonnaise, maent yn cael eu gorchuddio â darnau o benwaig heb esgyrn marinadu. Nesaf at y pysgodyn rhoi stribed bach o winwns gwyrdd ffres. Y frechdan sy'n deillio yn cael ei wthio ar y sgiwer a gwasanaethodd at y tabl ar ôl cyn-oeri yn y siambr cadw'n oer.

Paratoi brechdanau gyda benwaig a beets berwi

Os yn bosibl, dylai canapé ar sgiwerau ar y bwrdd gwyliau yn cael ei wneud yn llachar a hardd. Dim ond yn yr achos hwn, bydd eich byrbryd hyfrydwch hollol yr holl westeion.

Felly, er mwyn gwneud brechdanau anarferol i'r wledd teulu, bydd angen y cynhwysion canlynol:

• Borodino bara - 1 torth;
• beets berwi - ychydig o cloron bach;
• penwaig hallt - 1 drin carcas;
• mayonnaise braster uchel - tua 100 g;
• garlleg ffres - ychydig o ewin;
• dil - ychydig o sbrigau.

broses o baratoi

Fel mewn ryseitiau blaenorol, dylai bara brown ar gyfer canapés Nadolig yn cael eu torri sleisys trwchus Nid yw, yna ychydig yn eu sychu yn y popty. Os ydych chi eisiau, gallwch crwst yn ysgafn ffrio mewn padell (ar y ddwy ochr) gan ychwanegu ychydig bach o olew llysiau.

Dylid hefyd berwi beets ffres ar wahân. Cool llysiau, mae'n ofynnol iddo plicio, ac yna malu i gratiwr dirwy. Yn yr un ffordd yn union mae angen i rwbio a ewin garlleg.

Trwy gyfuno'r ddwy elfen at ei gilydd, maent yn ychwanegu dorri'n fân dil a cynnwys llawer o fraster mayonnaise. Unwaith y bydd màs persawrus yn barod, mae'n lledaenu dros wyneb y tost. mewn sefyllfa ymhellach dros sleisys betys penwaig hallt. Yn olaf brechdanau parod addurno gyda sbrigyn o ddil a Pierce y sgiwer.

Rydym yn gwneud tapas gyda physgod wedi'u halltu, ciwcymbr ac afal

Efallai y canapés gyda penwaig a bara du (ryseitiau yn cael eu rhoi yn yr erthygl) yn cynnwys yn wahanol iawn cynhwysion. Yn aml iawn, ar gyfer paratoi brechdanau Croesawydd anarferol o'r fath yn defnyddio'r cynnyrch canlynol:

• Borodino bara - 1 torth;
• penwaig hallt - 1 drin carcas;
• afal gwyrdd ffres sur-felys - 1 ffrwyth mawr;
• ciwcymbr - 1 llysiau mawr;
• dil - ychydig o sbrigau;
• meddal caws hufen - tua 100 g;
• Melys winwnsyn - 1 pen.

dull o baratoi

Paratoi fara brown byrbryd dylid dorri'n sleisys bach a sych yn y popty. Heb aros am oeri, dylai'r holl ddarnau o'r dorth yn cael ei iro gyda chaws wedi'i doddi. Nesaf, yr ydych am ei roi ar ben y sylfeini afal sur-felys gwyrdd, y dylid eu rhag-dorri'n sleisys tenau.

Ychydig cynhwysion pupur, maent yn cael eu gorchuddio â darn bach o ciwcymbrau ffres a ffiledau penwaig hallt. brechdanau parod addurno gyda sbrigyn o ddil a tenau winwns Iâr Fach Fodrwyog, yna gwthio ar sgiwerau pren.