Cake "Sebra" yn multivarka - pwdin hyfryd ac anarferol!

Cake "Sebra" yn multivarka paratoi ar gyfer chwe deg munud. Fodd bynnag, cyn i chi roi sylfaen i mewn i'r bowlen yr uned cegin, mae'n ofynnol yn gywir ac yn dylino'n dda.

Sut i goginio'r gacen "Zebra": y cynhwysion cywir ar gyfer y toes

• siwgr - dau wydr ffasedaidd llawn;
• wyau - 4 darn;
• olew blodyn yr haul - i iro bowlen;
• blawd gwenith - dwy a hanner cwpan;
• tridtsatiprotsentnaya hufen - dau can gram;
• menyn (ar gyfer diffyg un all gymryd a margarin) - un can gram;
• powdr coco (yn ddelfrydol "Rwsia") - dwy lwy;
• soda pobi - ½ rhan o llwy bach (afal diffodd seidr finegr).

Cake "Sebra" yn multivarka: proses tylino

Bwysig wrth baratoi cacen moethus - chwisg yr holl gynhwysion yn drylwyr. Er mwyn gwneud hyn mewn powlen fach i gael eu rhannu bedwar wy mawr, tra'n gwahanu melynwy a gwyn.

Rhaid Proteinau yn cael eu gosod yn y bowlen o cymysgydd a'i gymysgu ar gyflymder uchel nes bod ewyn trwchus a sefyll. Wedi hynny mae angen i melynwy i arllwys un cwpan o siwgr a'u cymysgu fforc nes màs hufennog llyfn. Ymhellach, mewn cynhwysydd ar wahân rhaid rhoi llawer o fenyn wedi toddi ac ychwanegwch y siwgr sy'n weddill. Dylai Cynhwysion chwisg chwisg tan hynny, hyd nes y melyster ei diddymu yn gyfan gwbl.

Ar ôl tair masau yn gwbl barod, mae angen iddynt gyfuno mewn un cynhwysydd, cymysgu'n dda ac ychwanegwch y soda pobi, tawdd yn flaenorol finegr seidr afal. Dylai'r gymysgedd o ganlyniad arllwys cwpanau dwy a hanner o flawd a'i dylino'n y toes, fel pastai afal.

Cake "Sebra" yn multivarka: ffurfio pwdin

I'r gacen hon yn gwbl gyson â'i theitl anarferol, cytew yn barod i gael ei rannu yn ddau hanner, a dylai un ohonynt arllwys tua dwy lwy fwrdd o bowdr coco mawr Rwsia. Felly, byddwch yn cael dau masau ond arlliwiau gwahanol.

Ar ôl hyn, mae angen cymryd powlen olew dyfais cegin i iro'r iddo, ac yna arllwys ychydig bach (tua dwy lwy fwrdd) o cytew liw clir. Nesaf, mae angen yr un fath ac yn yr un faint i'w wneud gyda sylfaen siocled.

O ganlyniad, am yn ail arllwys y cytew i mewn i'r cynhwysydd ychydig o weithiau, byddwch yn ffurfio "streipiog" cynnyrch lled-gorffenedig o ba cacen sbwng pobi ymhellach feddal ac yn ysgafn.

Mae'n werth nodi bod cyn sut i goginio cacen mewn multivarka, mae'n ddymunol i gyhoeddi hardd. I wneud hyn, ewch â toothpick a'i ddal ychydig o linellau ar wyneb y cytew. Felly, pwdin a gafwyd gyda phatrwm 'n glws ac anarferol.

Cake "Sebra" yn multivarka: triniaeth wres ac addurno

Wedi'r cyfan y toes yn y bowlen bydd yn offer cegin, mae'n ofynnol iddo roi ar chwe deg munud yn y modd pobi. Ar ôl cyfnod, yn agor y caead, aros am tua 10 munud, gan gymryd y gacen, arllwys y gwydredd iddo. Mae'n well defnyddio gwyn a siocled tywyll i gael eu toddi mewn cynwysyddion ar wahân gydag ychydig o laeth.