Cacen Gourmet: rysáit gyda llun

Ar silffoedd yr adrannau melysion modern mae amrywiaeth eang o wahanol losin. Fodd bynnag, ymhlith yr holl amrywiaeth sy'n bodoli eisoes, prin y gall un ddod o hyd i rywbeth mwy blasus na chacen cartref. Mae pwdin blasus a bregus yn cael ei wneud o golau ysgafn ac ysgafn. Yn aml mae'n ychwanegu aeron, cnau, rhesins, ffrwythau candied neu ddarnau o siocled.

Dewis gyda starts starts

Mae'r rysáit hon yn ddiddorol oherwydd mae'n eich galluogi i wneud pastelau cartref meddal yn gyflym. Mae'n cynnwys defnyddio cynhyrchion syml a hawdd eu cyrraedd, sydd bron bob amser yn cael pob meistri slic. Felly, mae'n debyg nad oes rhaid ichi fynd i'r siop hyd yn oed. Yn yr achos hwn, bydd angen:

• Diffyg gram o starts starts.
• Pecyn o fenyn.
• Dau gant o gram o siwgr gronnog.
• Pedwar wyau cyw iâr amrwd.
• Mae llwy de o fanillin.
• Caint a hanner o flynyddoedd o flawd.

Mae'r holl gynhyrchion hyn yn rhan o'r prawf, y mae'r cacen yn cael ei bobi ohono. Bydd pwdin cartrefus blasus yn dod yn fwy blasus hyd yn oed os ydych chi'n ychwanegu raisins neu ffrwythau candied iddo.

Disgrifiad o'r broses

Am ychydig oriau cyn gweithio gyda'r cynhyrchion, tynnir menyn o'r oergell a'i adael yn ôl tymheredd yr ystafell. Pan fo'n ddigon meddal, caiff ei chwipio gyda chymysgydd sy'n gweithredu ar gyflymder canolig. Pan fydd yr olew yn troi gwyn, siwgr a vanillin yn cael eu hychwanegu ato. Dros dro, chwistrellwch y cymysgydd a'i roi o'r neilltu.

Mewn powlen ar wahân, torri'r wyau cyw iâr amrwd, eu gwresogi i dymheredd yr ystafell, a'u hysgwyd gyda ffor gyffredin. Wedi hynny fe'u cyflwynir yn ofalus i'r gymysgedd olew melys ac yn parhau i guro gyda chymysgydd am chwarter awr. Yn y màs cyfunol a lush sy'n deillio'n raddol, wedi'i dywallt yn raddol mewn blawd wedi'i roi â llaw, ynghyd â starts starts. Ar ôl y toes, ei droi'n ysgafn â llwy a throsglwyddo i fowld gwrthsefyll gwres, y gwaelod a'r waliau yn cael eu rhewi â menyn.

Paratowch y cynnyrch yn y ffwrn am gant a naw deg gradd. Ar ôl tua hanner cant munud byddwch yn cael cwpan coch a chwistrellus. Mae pwdin blasus a blasus yn cael ei dynnu allan o'r ffwrn, wedi'i oeri ychydig a'i weini i'r bwrdd. Os dymunir, gellir ei addurno â powdwr siwgr, siocled wedi'i doddi neu ddarnau o ffrwythau ffres.

Opsiwn gyda chaws bwthyn

Yn ôl y dechnoleg a ddisgrifir isod, ceir pasteiod defnyddiol a blasus iawn. Gellir ei fwydo hyd yn oed i blant bach nad ydynt yn hoffi caws bwthyn. Y ffaith yw nad yw'r cynhwysyn hwn bron yn cael ei deimlo yn y bwdin gorffenedig. Nid yw cacennau gwisgoedd hardd yn rhy melys ac nid ydynt yn sych. Ar gyfer eu paratoi bydd angen:

• Mae cant a thri deg gram o gaws bwthyn yn 18% o fraster.
• Pâr o wyau cyw iâr.
• Caint a hanner o flynyddoedd o flawd.
• Powdwr siwgr.
• Seventy-pump gram o fenyn meddal.
• Hanner llwy de o bowdwr pobi.
• Cann a chwe deg pump o siwgr.

Dilyniant o gamau gweithredu

Yn gyntaf oll, mewn llong cyfuno menyn meddal a siwgr gronog. Mae hyn i gyd wedi ei rwbio'n dda iawn. Yn y caws bwthyn a gwisg curiad a gyflwynwyd yn raddol. Yna, yn y dyfodol, ychwanegir y toes gydag wyau, powdr pobi a blawd gwenith wedi'i dipio ymlaen llaw. Mae popeth yn gymysg yn dda, gan ymdrechu i sicrhau'r unffurfiaeth fwyaf.

Mae'r toes gorffenedig wedi'i ledaenu mewn mowld gwrthsefyll gwres, y mae ei waelod wedi'i oleuo, a'i hanfon i'r ffwrn, wedi'i gynhesu i gant a saith deg gradd. Ar ôl tua hanner cant munud bydd gennych gacen coch blasus. Mae pwdin iach ac iach yn cael ei dynnu allan o'r ffwrn, wedi'i oeri ychydig ar groen a'i weini ar fwrdd. Gallwch fwyta nwyddau o'r fath, nid yn unig gyda the, ond hefyd gyda choffi, llaeth neu ffrwythau a sudd aeron.

Opsiwn gyda kefir

Mae pawb yn hoff o flas a arogl y pobi hwn heb eithriad. Dyna pam y gellir ei gyflwyno nid yn unig ar gyfer yfed te deuluol, ond hefyd ar gyfer dyfodiad y gwesteion. Mae muffinau hardd, y mae eu rysáit mor syml y gall hyd yn oed maestriniaeth ddibrofiad ymdopi ag ef yn hawdd, paratoi'n gyflym iawn. Felly, gellir eu pobi hyd yn oed ar ôl diwrnod prysur. I greu'r pwdin hwn, dylech fod ar eich bysedd:

• Dau gant mililitr o kefir.
• Hanner llwy de o soda pobi a finegr.
• ¾ cwpan o siwgr.
• Pâr o wyau cyw iâr amrwd.
• Diffyg gram o fenyn meddal.
• Gwydraid o flawd gwenith uchel.
• Tri llwy fwrdd o bowdwr coco.

Os dymunwch, ychwanegwch fanillin bach i'r toes. Diolch i bresenoldeb y cynhwysyn hwn, fe gewch chi gacennau cwpan mwy blasus a blasus (gellir gweld lluniau o gynhyrchion isod).

Technoleg Cam wrth Gam

Mewn cynhwysydd addas, maent yn cyfuno'r wyau gyda siwgr ac yn eu malu'n drylwyr. Yn y cymysgedd sy'n deillio, ychwanegir menyn meddal a kefir. Mae hefyd wedi dywallt soda, wedi'i ddiffodd yn flaenorol gyda finegr, a blawd wedi'i roi'n flaenorol. Mae hyn i gyd yn gymysg iawn, gan geisio sicrhau'r unffurfiaeth fwyaf.

Rhennir y toes gorffenedig yn ddwy ran oddeutu. Mewn un ohonynt, ychwanegir coco powdr. Ar ôl hynny, gosodir y tocyn siocled a gwyn yn syth mewn siâp anhydrin bach, y gwaelod a'r waliau yn cael eu goleuo'n helaeth â menyn. Gwnewch hi'n fwy cyfleus gyda llwy gyffredin. Gwisgwch gopen ysgafn ar kefir ar gant a saith deg gradd. Ar ôl tua hanner cant munud, caiff ei dynnu o'r ffwrn, ei oeri, ei chwistrellu â siwgr powdwr neu ei dywallt â siocled wedi'i doddi a'i weini ar gyfer te.

Amrywiant gyda bricyll a bran sych

Ar ôl treulio ychydig yn fwy nag awr o'ch amser rhydd, gallwch chi gaceni cacen gartref flasus a blasus iawn. Mae'r pwdin hwn yn ysgafn ac yn ysgafn. Felly, gyda'r un pleser yn bwyta oedolion a phlant. I baratoi'r math hwn o bobi, bydd angen:

• Tri wyau cyw iâr.
• Cwpan un a hanner o flawd.
• Cann o gram o fenyn meddal.
• Pum llwy fwrdd llawn o siwgr.
• Gwydraid o iogwrt.
• Tri llwy fwrdd olew blino.
• Hanner bag o bowdr pobi.
• Un a hanner llwy fwrdd o bran.
• Cann gram o fricyll sych.

Yn ogystal, rhaid i chi gael ychydig o halen a sinamon daear yn eich cegin.

Algorithm paratoi

Yn y cam cychwynnol, dylech ddechrau gydag wyau. Maent yn cael eu torri'n daclus mewn cynhwysydd addas, ynghyd â siwgr a'u chwipio gyda chymysgydd. Yn syth ar ôl hynny, cyflwynir halen, sinamon daear a iogwrt yno. Mae'r cyfan yn cymysgu'n dda a dim ond wedyn yn y toes yn y dyfodol ychwanegwch olew hufenog a phwysiog meddal.

Ar ddiwedd y màs o ganlyniad i ychydig o ychydig o flawd a bran wedi'i dywallt o flaen llaw. Maent i gyd wedi'u penlinio'n drylwyr i gysondeb unffurf. Yn y toes wedi'i baratoi'n llawn, ychwanegwch y bricyll sych wedi'u sleisio a'i ledaenu i mewn i fowld. Gwisgwch bwdin ar gant ac wyth deg gradd. Mae'r amser preswylio yn y ffwrn yn dibynnu ar ddiamedr y mowld. Gwneir gwir o ba mor barod yw'r bôc gyda dannedd dannedd confensiynol.

Cupcakes Gentle: rysáit gyda llun

Mae gan y pwdin dwys hwn flas dymunol. Rhoddir sourness golau iddo gan yr aeron cyrr coch, sy'n cael eu hychwanegu at y toes. Er mwyn paratoi'r fath pobi bydd angen:

• Tri wy.
• Gwydraid o iogwrt a siwgr.
• Hanner pecyn o fenyn.
• Mae cwpl o sbectol o flawd.
• Ar gyfer bag o fanillin a pholdr pobi.
• Currant coch.

Yn y cam cychwynnol, cyfunir yr wyau â siwgr a'u chwipio'n ysgafn. Wedi hynny, fe'u hanfonir vanillin, kefir a menyn wedi'u toddi. Mae yna hefyd, blawd wedi'i chwythu a powdr pobi ymlaen llaw. Yn y toes hylif canlyniadol, rhowch aeron o groen coch ac yn droi'n ysgafn.

Mae'r màs sy'n deillio yn cael ei ledaenu mewn mowld gwrthsefyll gwres, y gwaelod a'r waliau yn cael eu hoelio'n ddwfn, wedi'u lledaenu'n daclus a'u glanhau mewn ffwrn wedi'i gynhesu. Mae cwcyn ysgafn yn cael ei bakio ar dymheredd o gant ac wyth deg gradd. Ar ôl tua hanner cant munud fe'i tynnir allan o'r ffwrn a'i oeri.