Crempogau ar rysáit iogwrt

Mae'r pryd yn cael ei goginio mewn bron bob teulu. Mae'r Crempog yn eu pobi mewn symiau mawr. Mae'r crempogau yn cael eu lapio gwahanol topins: caws, jam, mêl, hufen sur, cig eidion ddaear, ac yn y blaen, ac yn gallu bwyta yn union fel hynny. crempogau Dough yn ddi-flas a burum, ac y mae, sy'n gofalu debyg. Crempogau a wnaed gyda kefir, iogwrt, llaeth sur, llaeth. Gallant fod yn drwchus ac yn denau. ar gyfer paratoi cynhyrchion nad oes angen llawer. Ac ni fyddai costau fod yn sylweddol. Sut i wneud crempogau rysáit, byddwch yn gallu dewis eu blas eu hunain o'r canlynol arfaethedig.

Crempogau ar iogwrt rysáit 1.

Cynhwysion: kefir (2 gwpanaid), blawd (2 gwpan), wyau (. 2 pcs), olew llysiau (4, tabl yn gorwedd ..), Sodiwm carbonad (hanner llwy de gorwedd ..), Siwgr (6 tabl yn gorwedd ..) Halen (pinsiad), dŵr poeth oer (gwydr).

Paratoi:

Mewn padell arllwys kefir. Curwch yr wyau a'u hychwanegu at y iogwrt. Yn raddol, droi, ei orchuddio â siwgr, blawd a'r halen. Mewn gwydraid o ddwr berwedig i ddiffodd soda, arllwys y cytew a'i gymysgu. Yna arllwyswch yr olew llysiau a'i droi eto. Cynheswch badell ffrio ac iro gyda olew llysiau. Gyda chymorth y llwy i arllwys cytew i mewn i'r badell a ffriwch ar y ddwy ochr.

Crempogau ar iogwrt rysáit 2.

Cynhwysion: Blawd (4.1 kg), burum (25 g.), Wyau (2 pcs.), Menyn (35 g.), Siwgr (2.5 tabl yn gorwedd ..), Iogwrt (cwpan), ghee , halen (pinsiad), siwgr powdwr.

Paratoi:

Toddi burum mewn dŵr cynnes a gadael ar 30 munud, yna eu hychwanegu at y blawd a chymysgu. Gyrru mewn cytew wy. Rhowch olew, halen a siwgr. Cymysgwch. Os oes angen, ychwanegu mwy llaeth enwyn. Rhowch i mewn i wres i gynnydd yn nifer y toes. Ffriwch y crempogau mewn padell ffrio mewn menyn wedi'i doddi. Ar ôl pobi, taenu y crempogau gyda siwgr powdwr.

Crempogau ar iogwrt rysáit 3.

Cynhwysion: Blawd (tabl 5 yn gorwedd ..), Iogwrt (cwpan), wyau (2 pcs.), Siwgr (tabl yn gorwedd ..), olew llysiau (1.5 tabl yn gorwedd ..), Menyn (50 g). .

Paratoi:

Curwch wyau gyda siwgr a phinsied o halen, yn raddol ychwanegu blawd. Gan ei droi yn ychwanegu iogwrt ac nid yw'n gadael lympiau. Hefyd arllwys yr olew llysiau er mwyn ei gwneud yn haws i troi crempog. Pan cynheswch yr olew llysiau a saim. Gellir ei ddirwyn ar ddarn fforch o rhwymyn, trochi mewn olew, ac iro'r badell ffrio cyn y grempog nesaf. Mae'r toes yn cael ei daenu ar y badell llwy fwrdd neu lletwad. Ar ôl rhostio, y saim crempogau gyda menyn.

Crempogau ar iogwrt rysáit 4.

Cynhwysion: Blawd (cwpan), iogwrt (cwpan) dŵr (gwydr), olew llysiau (2 tabl yn gorwedd ..), Wyau (2 pcs.), Soda pobi (Pinsiad bach), halen (hanner llwy de gorwedd ..), Siwgr ( tabl. gorwedd.).

Paratoi:

Curwch wyau a halen dŵr arllwys yn raddol, ac yna y iogwrt. Hidlo trwy ridyll gyda chymysgedd blawd soda. Yna, ychydig ar y tro, gan ei droi arllwys yn yr hylif. Mae hefyd yn ychwanegu olew llysiau a siwgr. Ffrio mewn padell nes yn frown euraid.

Crempogau ar Ryazhenka rysáit 1.

Cynhwysion: ryazhenka (2 cwpan), wyau (2 pcs), starts (9 stol.lozh.), Blawd (8 stol.lozh.)

soda (hanner llwy de. orwedd.), halen (hanner llwy de. gorwedd.), siwgr powdwr (i flasu), olew llysiau (2 tabl. gorwedd.), menyn (50 g.).

Paratoi:

Curwch wyau gyda eplesu pobi, gan ychwanegu olew llysiau, halen, siwgr a soda. Cymysgwch y blawd gyda startsh, llenwch y màs a chwip hylif cymysgydd.

Pan cynhesu ac iro'r sleisen o gig moch. Arllwyswch cytew ar ganol y badell ffrio a gosod gyfartal ar holl arwynebau. Ffriwch ar y ddwy ochr a saim gyda menyn.

rysáit crempogau ar laeth sur 2.

Cynhwysion: Blawd (600 gr.), Ryazhenka (200 g.), Wyau (3 pcs.), Olew llysiau (100 ml.), Halen (3 g.).

Paratoi:

Curo'r melynwy gyda halen, yn raddol arllwys llaeth wedi'u pobi eplesu. Gan droi'n gyson yn ychwanegu blawd wedi'i hidlo trwy ridyll. proteinau gwahanu eu chwipio i mewn i ewyn, ac wedi hynny gan ei droi, arllwys y toes.

Cynheswch y badell ffrio a iro'r wyneb gydag olew llysiau. Yna lletwad arllwyswch y swm priodol o does, fel bod y grempog yn denau. Ffriwch ar y ddwy ochr gyda sbatwla a byddwch yn barod i gael ei gyflwyno.