Cacen gaws Ceuled gyda mafon: rysáit

yn flasus iawn, cain ac ar yr un pryd, ni fydd pwdin syml o fafon difetha'r ffigur, gan ei fod yn eithaf hawdd gyda pwynt deietegol o farn. Byddwn yn dangos i chi sut i goginio yn y popty, yn multivarka, a bydd yn cynnig opsiwn heb pobi.

Cyn i chi gymryd hyd coginio, mae angen i chi ddewis rysáit

Yr her fwyaf - yn y driniaeth wres. Mae'n wirioneddol yn unig gan y claf a cogydd astud. Ond dysgu gwneud cacen gaws gyda mafon bendant yn werth yr ymdrech. Mae'r rysáit cyntaf - yn glasur. Nid oes angen i fanteisio ar ei weithredu, os yn gyfan gwbl yn brin o brofiad wrth baratoi teisennau melys. Er gwaethaf y ffaith ei bod yn syml, mae'n cymryd llaw hyderus, dawn a dealltwriaeth o'r hyn sydd angen i gael y cynnyrch ar ôl pob cam.

Ar gyfer dechreuwyr - Cacen Gaws gyda mafon heb pobi. Ef - yr ail ran o'r erthygl. Hefyd, mae ei ddisgrifio rysáit cyflym - gacen gaws gyda mafon yn multivarka. Ond mae'n wych i berchnogion uned trydan, nad oes gennych lawer awydd i hongian o gwmpas yn y gegin 10:00 yn olynol.

pwdin moethus, wedi'u coginio yn y popty

Ar gyfer paratoi nwyddau gwych sydd ei angen arnoch:

- hanner cilo o fafon;

- tri phecyn chwarter o 100% menyn;

- kilo o gaws;

- jam bricyll, 100 gram;

- wyau, hanner dwsin;

- gwydraid o farchnad hufen melys (croyw);

- pwys o siwgr a siwgr powdwr;

- Fanilin;

- blawd, faint fydd yn cymryd y toes, tua dau gwpan;

- cnau pistasio wedi'u plicio, 100-150 g, ac cymysgydd i dorri i fyny yn dair rhan;

- halen.

Peidiwch â bod ofn fawr ddim i symud neu beidio i roi gwybod i unrhyw gynhwysyn. Mae melyster o faint siwgr, wyau - vacillates. Dylai'r broses goginio bob amser yn ceisio beth sy'n digwydd. Os blasus - felly mae'r cyfrannau yn cael eu diwallu yn briodol.

Gwnewch gacen gaws gyda rysáit ceuled mafon yr ydym yn cynnig cyntaf i allu i unrhyw un, ond bydd yn cymryd diwrnod cyfan. Ac yno bydd yn bosibl heb fod yn gynharach na'r diwrnod nesaf.

Gaws gyda mafon a ceuled yn cael ei berfformio yn y dilyniant canlynol. Yn gyntaf, paratoi'r Shortcake. Er ei fod yn gofalu ac yn oeri, cymysgu caws. Pan fydd y caws yn pobi a bron yn oer, bydd yn rhaid i chi baratoi eich ymolchi.

Shortcake

0.5 pecynnau o fenyn meddal, yr un faint o siwgr, un rhan o dair o gnau pistasio, dau neu dri o wyau a hanner i ddwy gwpan o flawd mewn powlen a phlygu'r yn y cyflymder isel cymysgydd i dorri. Dylai gael màs heterogenaidd gyda darnau i'w gweld yn glir o fenyn. toes teisen frau hoffi ac nid yw'n hoffi y dwylo oer. Felly, nid oes angen i tylino. Yn syth ysigo yn yr hwn, bwyd lapio lapio plastig a'i hanfon at sefydlogi yn yr oergell am hanner awr. Ar ôl y cyfnod hwn, tynnu, rholio i mewn i'r gronfa ddŵr ar faint y badell, neu ychydig yn llai. Nid yw'r siâp a maint yw o bwys o lawer, gan y bydd yn cael y gacen orffenedig i wasgu i mewn briwsion. Gyda rholbren rhaid iddo gael ei drosglwyddo i bapur pobi padded gyda gorchudd non-stick. Mae'n bwysig ei fod yn propoksya dda. Pryd fydd y trwch o un paratoi cronfa centimetr mewn ffwrn poeth iawn yn cymryd tua 12 munud. gwirio parodrwydd cyfatebol.

Cacen oer ac yn defnyddio'r un rholbren neu falu cymysgydd i friwsion mân. Cyfunwch briwsion gyda'r menyn wedi meddalu weddill.

màs hufennog, hy caws

caws bwthyn rhwbio trwy ridyll, gymysgu gyda phinsiad o halen, siwgr, wyau a fanila. Gyda'r cymysgwr tan gorffeniad llyfn. Pren neu silicon droi sbatwla mewn hufen sur. Nid yw Blender cael ei ddefnyddio gan y gall hufen sur gael sgim, ac ni all hyn gael ei oddef. Dylai gael màs hufennog homogenaidd iawn, yn flasus.

pobi

Ar waelod y ffurflen un-darn mawr lleyg bapur Teflon. Torrwch stribyn o led hafal i uchder a siâp sefydlog at y rhan llwydni mewnol. Rhowch y tywod briwsion. cywasgu yn iawn. Yn ofalus, gan sicrhau bod y papur yn cael ei wasgu yn erbyn y bwrdd, arllwys y caws. Rhowch y ffurflen ar dun pobi. Arllwyswch ddwr berwedig yn y sosban. Yn ddelfrydol, mae'n rhaid i'r ffurflen gael ei cilfachog ar 2/3 uchder. Mae'n bwysig nad yw dŵr yn mynd i mewn siâp, ac yn cael llawer o stêm. Pobwch am hanner awr ar 150 gradd. Peidiwch ag agor y popty. Ar ôl y cyfnod hwn, cael gwared ar y gacen gaws o'r popty. Rhaid iddo ysgwyd yn y Wave. Mae'r caledwch angenrheidiol iddo ennill ar ôl oeri i lawr. Cool heb gael gwared o'r mowld yn yr oergell. Mae'n cymryd chwe awr.

cotio

Mae angen i Mafon i ddatrys a'i roi o'r neilltu yr aeron mwyaf prydferth. Byddant yn mynd ar ben y pwdin, fel y dangosir yn y llun. Dylai'r aeron sy'n weddill ymyrryd â jam bricyll a gwres isel i ddod i gyflwr o slyri hylif. Sychwch drwy ridyll i ryddhau o gerrig ac yn gwneud yn hollol unffurf.

Cwblhau

Mae'r gacen gaws oeri i fynd allan o'r oergell ac yn tynnu oddi ar y llwydni. Mae daubing bach cynnes cwmpasu'r top a'r ochrau. Y ffordd fwyaf cyfleus i wneud hyn gyda chymorth brwsh bras. Ar yr ochr i roi'r briwsion pistasio sy'n weddill. Ar ben y aeron ehangu. Os dymunir, cacen gaws gyda mafon, y rysáit yr ydym ddyfynnir uchod, yn cael ei wella drwy ddefnyddio nid caws colfran a hufen sur, a mascarpone math caws. Gall cnau almon yn cael eu disodli gyda briwsion o Shortcake. Os tarten mafon, ei ôl gorwedd ar gaws, gallwch sgeintiwch siwgr powdwr.

pwdin Cyflym coginio heb driniaeth gwres

Gall Ceuled cacen gaws gyda mafon ei wneud yn gyflym. Mae angen i chi:

- mae'r cwcis syml o does;

- mafon, jar litr;

- caws bwthyn, 750-850 gram;

- siwgr powdwr, gwydraid;

- gelatin, pecyn o 20-tigrammovy;

- hufen trwchus neu farchnad hufen heb furum, 250 ml;

- hanner pecyn o olew da;

- bag o fanila.

Mae'r gacen gaws ar unwaith gyda mafon paratoi deugain munud.

Mae'r olew thynnu o'r oergell a'i roi i feddalu. Dylai Gelatin Arllwyswch ddŵr poeth wedi'i ferwi a'i adael i chwyddo. Fel arfer digon pymtheg munud. Yn ystod y cyfnod hwn, caws bwthyn rhwbio trwy ridyll. Mafon hefyd rhwbio. Mae rhan o aeron ar ôl ar gyfer addurno.

Bisgedi mâl mewn morter, ychwanegwch y menyn meddal a'i droi. caws colfran cyfuno gyda hufen, siwgr a hanner hanner y datrysiad gelatin. piwrî mafon gyda sudd waddodi gymysgu gyda'r powdwr sy'n weddill a gelatin.

Ar waelod y kremanok neu wydrau trwchus uchel rhoi'r holl 'cookies' a ysgafn tamp tolkushkoy gyfer tatws stwnsh. Yn ofalus arllwys yn y cwcis menyn hanner Chiza. Rhowch yn yr oergell i galedu. Pan caledu, arllwys i mewn gwydrau holl gymysgedd mafon. Eto i anfon yr oerfel. Ar y rhewi pinc haen arllwys caws sy'n weddill. Cool i Thickens golau a addurno aeron cyfan. Gall y haenau yn cael eu dosbarthu mewn trefn wahanol. Mae'n bwysig bod yr un cyntaf yn y briwsion tywodlyd. Cacen gaws Dogn gyda mafon barod. Cymerodd oriau tua un a hanner o amser. Mae'r rhan fwyaf ohono yn mynd i rewi jeli, felly gacen gaws hwn gyda mafon a galwad cyflym.

Pwdin o Multivarki

Er mwyn gwneud multivarka gaws ceuled gyda mafon, mae angen rysáit arbennig. Cynhyrchion yn union yr un fath â'r rhai a ddisgrifiwyd yn gynharach yn yr erthygl hon ar gyfer pwdin moethus o'r ffwrn, a chymhlethdod technolegol yn llawer llai. Yn hytrach na bisgedi Shortcake cartref rydym yn argymell defnyddio'r barod. Bydd yn cymryd tua bunt. Mae'r holl gynhwysion eraill heb ei newid.

Mae angen i ni gymryd ychydig o stribedi o bapur gyda haenen non-stick cryf a'u gosod crosswise ar waelod y badell. Rhaid i ben y stribedi ymwthio allan y tu hwnt iddo. Ar waelod y pot yn uniongyrchol ar ben y stribedi rhaid rhoi cylch o bapur memrwn yr un maint y gwaelod. Gan waliau hefyd yn paratoi'r lled stribed hafal i uchder y badell. Ar waelod y briwsion cwci i osod ac olew. Cywasgu. Arllwyswch ar gaws, clawr a 60 munud i gynnwys "Pobi" modd. Heb agor y badell am 30 munud, trowch ar y "gwres". Ar ôl y cyfnod hwn, y pot yn agor ac yn oer. Nid yw Cacen gaws wedi cymryd allan eto. Dylai ef oeri i lawr a sefydlogi mewn lle oer. Mae'n well i roi yn yr oergell dros nos. Os yn y broses o pobi neu oeri ar ei craciau wyneb - nid yw'n frawychus. Mae hyd yn oed y gweithwyr proffesiynol sy'n digwydd. diffygion o'r fath yn cael eu cuddio pan fydd y pwdin yn olaf snaps. Gwneir hyn gyda chymorth haen mafon o hufen chwipio, ac yn y blaen. D.

Yn y bore, mae angen i gael gwared ar y gacen gaws o'r gwpan gan dynnu ar y stribedi papur. Gorchuddiwch gyda haen o jeli mafon gydag aeron ffres a hufen chwipio. Ar yr ochr i roi'r plastr a chwistrellu cnau coco neu pistachio. Addurniadau - y gwaith mwyaf hawdd a chreadigol. Gall pob gwraig tŷ fanteisio ar ein dewisiadau neu fynegi eu dychymyg eu hunain.

Credir bod yr un sydd wedi meistroli cynhyrchu gacen gaws, gall pwdinau yn cael eu cymryd ar gyfer unrhyw gymhlethdod. Mae hyn yn Nid damwain. Wedi'r cyfan, er mwyn cyflawni cysondeb cywir o nad oedd y tro cyntaf rheoli pob. Rydym yn gobeithio y byddwch i gyd yn cael ein hargymhellion!