Brechdan poeth gyda thatws mewn padell: prydau Amrywiadau

Weithiau rydych am ei gwanhau eu deiet arferol gyda rhywbeth diddorol, rhowch gynnig cyfuniadau newydd o flasau a gwahanol ddulliau o baratoi rhai prydau. Heddiw, byddwn yn canolbwyntio ar syml hwn, ond pob un o'ch hoff frechdan. Mae'n fath o fwyd cyflym gartref, sydd byth yn diflasu. Ac i gyd oherwydd ei opsiynau paratoi yn niferus, a gallwch yn hawdd dod o hyd i eich pen eich hun.

Byddwn yn paratoi brechdan boeth swmpus gyda chi gyda tatws ar badell ffrio, ac amrywiadau o topins bydd gennym rai. Bydd y byrbryd yn eich galluogi i fodloni eich newyn am o leiaf awr. Mae hyn yn ddefnyddiol pan fyddwch yn teithio neu'n methu symud i ffwrdd am ginio. Felly, yr wyf yn rhedeg i'r gegin i goginio brechdanau poeth gyda thatws wedi'u gratio mewn padell ffrio!

Rysáit №1. Tatws a wy

Y peth gorau am frechdan hon yn cyd-fynd baguette meddal ffres neu dorth. Rhaid iddo gael ei dorri'n sleisys bach dim yn fwy trwchus na 1.5 cm. Iro'r badell gydag olew llysiau a gosod 6 tafell o fara, fel eu bod eu bod wedi brownio ychydig ar un ochr. Yn y cyfamser, paratowch y llenwad. Mae arnom angen y cynhwysion canlynol:

• Tatws wedi'u plicio - 2 ddarn;
• Wy - 1 darn;
• halen a phupur - i roi blas;
• perlysiau (dil, cilantro, basil) - i roi blas.

Tatws gratiwch ar gratiwr canolig a chymysgu mewn powlen gyda'r wy amrwd. Ychwanegwch halen a phupur, ychwanegu llysiau gwyrdd torri. Thoroughly cymysgu cynhwysion. Gallwch ledaenu y llenwad: dro dros y tafelli o baguette dostio ochr i fyny, lledaenu y llenwad a gorchudd padell gyda chaead. Tân yn lleihau bron i isafswm. Ar ôl 3 munud brechdanau gwyrdroi tatws cymysgedd i lawr a'u ffrio nes eu coginio (7 munud yn fwy). Diffoddwch y popty a'i adael am ychydig brechdanau poeth badell. Gyda thatws, wy a rhoi ychydig o gaws wedi'i gratio ac maent yn i'ch denu ato blasus arogli, ond roedd un neu ddau o strôc.

Bwydo prydau

Mae'r ddysgl bron yn barod, ond nid oes gennym ddigon o saws. Bydd yn paratoi ar sail mayonnaise (gallwch gymryd lle iogwrt heb ei felysu). Falu ewin garlleg, ychwanegu 6 llwy fwrdd o mayonnaise, a llond llaw fach o berlysiau wedi'u torri. Cymysgwch yn drwyadl.

Ar blât gwastad gosod allan letys neu arugula, tomatos bach addurno. Nawr fe allwch chi osod allan dysgl, ysgeintio saws garlleg bob frechdan (dal yn boeth) gyda sglodion. Mewn padell ffrio yn bryd goginio yn gyflym iawn, a bydd y canlyniad rhagori ar eich holl ddisgwyliadau. Rhowch gynnig arni!

Rysáit №2. Creulon gyda garlleg

Bydd y rysáit canlynol yn mwynhau'r hanner gwrywaidd o'n darllenwyr. Er bod merched yn annhebygol o roi'r gorau hon byrbrydau hyfryd - croutons podnadoevshy amgen. Pam byrbrydau? Ie, oherwydd eu bod yn cael eu cyfuno yn berffaith gyda chwrw! Beth sydd ddim yn rheswm i ryddhau eu hunain ac i drefnu gwylio noson o ymddangosiadau ar y teledu? Cwrw a brynwyd, gadewch i ni yn paratoi brechdanau poeth gyda thatws mewn padell. Mae'r rysáit yn rhyfeddol o syml ac yn gyflym.

tafell bara Borodinskiy torri cyfartaledd garlleg rwbio trwch a'u ffrio mewn olew llysiau. Ar gyfer pryd hwn, mae angen i ni fod wedi berwi tatws wedi'u gratio. Neu gallwch ddefnyddio tatws stwnsh (bydd llenwi mwy tendr). Gymysgu gyda chaws hufen a mayonnaise. Torrwch yn gylchoedd tenau tomatos aeddfed. Nawr daenu ar bob tafell o fara am ddau dafell o domato a 2 lwy fwrdd o datws a chymysgedd caws. Coginio o dan y caead nes bod y caws wedi toddi ac ni fydd brechdanau yn frown. Done. Gweinwch gyda chwrw oer, taenellodd gyda pherlysiau ffres.

Rysáit №3. cychod tatws

Ar gyfer y rysáit hwn, tatws hefyd yn well i ferwi ymlaen llaw - bydd yn lleihau'n sylweddol y frechdan amser coginio. O'r holl brydau a gynigir heddiw brechdan boeth yma gyda thatws (mewn padell neu yn y ffwrn), y mwyaf yr ŵyl. Mae'n ychydig fel pizza, ond gwneud bara a llenwi mwy llawn sudd.

Topins ar gyfer cychod

Mae'n bwysig i brynu'r bara iawn - dylai fod yn baguette (ond nid yn rhy denau) neu dorth. Hefyd ciabatta meddal addas. Bydd llenwi yn cael ei baratoi ar yr elfennau canlynol:

• tatws wedi'u berwi - 1 darn;
• caws hufen - 2 lwy fwrdd;
• caws (wedi'i gratio) - 2-4 llwy fwrdd;
• pupur - ffrwythau hanner bach;
• olewydd (olewydd), heb y cerrig - 4-6 darnau;
• halen, pupur, perlysiau - i roi blas.

cymysgedd cyntaf mewn tatws powlen ar wahân (wedi'i gratio neu dorri'n giwbiau bach), pupur melys (juliennes), olifau neu olewydd (cylchoedd). Ychwanegu at y gymysgedd yn ddau fath o gaws, halen a phupur, cymysgu'n dda, os oes angen. Os yw'r tŷ chi ddod o hyd jar o domatos heulsych, yna ychwanegu at y pwysau ychydig o ddarnau o datws (mae'n insanely blasus!). Llenwi yn barod.

hwylio cwch Ship

Torrwch y ymylon y botwm (yn ddigon mawr ar gyfer eich brechdan) a'u torri ei hyd yn ddwy ran. Defnyddiwch gyllell i fynd allan ohonynt yn rhan o'r mwydion. Gall Hlebushek iro'r unrhyw saws (ee, tomato), yna rhowch y stwffin i mewn i bob cwch. Taenwch perlysiau a chaws. Rhaid aros i anfon cychod i gril. Mae'r brechdan poeth gyda thatws mewn padell (dan do) yn mynd yn gyflym iawn, gan nad oes angen triniaeth wres ychwanegol ei holl gynhwysion.

Fel y gwelwch, brechdanau a sglodion - mae'n syml iawn, ond yn dal yn swmpus, blasus ac anarferol. Wedi dewis pa rai o'r prydau chi goginio heddiw?