Sut i wneud gwin cartref allan o jam

Ar gyfer rhan fwyaf o bobl, unrhyw achlysur - mae'n tabl, ac felly alcohol. Wrth gwrs, mae gan bawb eu dewisiadau eu hunain yn y mater hwn, ond ychydig o bobl yn rhoi'r gorau mathau gwin da.

Yn ogystal â blas ardderchog, diod mae hyn wedi a manteision iechyd. Felly, gall normaleiddio pwysau, yn trin yr oerfel (poeth) a gwaed anhwylderau cyffredin, cast blinder, i gael gwared ar y fasgwlaidd a sbasmau cyhyrol, gwell gwaith ar y system dreulio. Wrth gwrs, mae hyn yn cyfeirio at y gwin naturiol wneud o aeron hyn, ffrwythau a pherlysiau, a'r defnydd o swm rhesymol (heb fod yn ormodol).

Ond, yn anffodus, mewn gwirionedd gwin da yn anodd dod o hyd yn y siop - mae'n neu os oes ganddo ansawdd gwael, neu costio arian gwych. Ond mae yna ateb - gallwch chi bob amser yn gwneud gwin cartref allan o jam a mwynhau ei flas blasus!

diod o'r fath o unrhyw berchennog grymoedd. Felly pam nad oedd hi fynd ag ef gan ei bod unwaith eto wedi meddwl beth y gallwch chi goginio blasus? Mae gwobr am yr amser a dreuliwyd yn gêm wych o flas ac arogl o'r ddiod sy'n deillio, edmygu ebychiadau blasu a diau ei blaid.

Mae yna nifer o ffyrdd i wneud cartref gwin allan o jam. Gall cogydd sydd â diddordeb bob amser yn dod o hyd iddynt neu feddwl am eu hunain, ac mae'r ddau ohonynt yn cael eu trafod yn yr erthygl hon.

Wrth gwrs, y ffordd hawsaf i wneud gwin cartref o jam eplesu. I wneud hyn, dim ond angen i chi ei wanhau gyda dŵr (ar gymhareb o 1: 1), wedi'i gymysgu gydag ychydig bach o fafon piwrî (mewn aeron hon llawer o furum) ac arllwys i mewn i jariau maint cyfleus. Mae angen iddynt roi ar y clawr yn lle y faneg (gofal arferol tenau) a'i roi mewn lle cynnes a thywyll am 4-5 wythnos. Bydd amser yn fwy manwl gywir yn helpu i adnabod maneg - dylid ei chwyddo ac yn disgyn ar eu pen eu hunain, yna gallwch ystyried cartref gwin allan o jam yn barod.

Mae ei angen i botel, corc dynn ac yn tynnu eu lle tywyll, oer. Ar ôl ychydig o ddyddiau, gallwch roi blas. Mae'r ddiod yn dybiedig i fod yn ddigon cryf - tua 12 gradd. Ond mae'n win y sych y jam yn cael ei nid, fel yr oedd yn wreiddiol yn llawer o siwgr.

Yr ail ddull yn cymryd mwy o amser, ac yn union cyn lleied o ymdrech. Iddo ef, argymhellir i droi, os nad yw'r jam wedi eplesu.

Ar un rhan o'r sylfaen melys yn cael ei gymryd hanner i ddwy ran dŵr. Cymysgwch nhw, mae'n rhaid i chi roi "ateb" i setlo ychydig o ddyddiau (troi bob dydd). Ar ôl ei fod yn ychwanegu at burum gwin (mewn unrhyw achos, nid cwrw) - y litr o tua hanner pecyn o jam.

Dylai Wythnos bara am eplesu cynradd. Pan fydd yn Gall ewyn ddringo eu pecynnau - ni ddylid bod ofn, mae'n naturiol. Wedi hynny, mae'r hylif yn cael ei arllwys i mewn i gynhwysydd glân sydd wedi cau gyda chaead neu plwg tiwb, rhaid ben rhydd o'r rhain yn cael ei ostwng i mewn i'r tanc dŵr.

Mae'r ail eplesu yn para mis, ac ar ôl hynny mae'r deillio gwin cartref allan o jam Dim ond angen i straen ac arllwys i mewn poteli.

Nid yw rhinweddau Gustatory o'r ddau fath uchod gwahanol o ddiodydd yn wahanol i'w gilydd, felly rhaid i chi benderfynu pa un sy'n fwy cyfleus i goginio, ac - ar gyfer yr achos!