Sut i goginio y melon jam gyda lemon

melon aeddfed yn flasus ac yn hynod o ddefnyddiol. Dim ond yn awr yr ydym wedi ei gael yn unig ym mis Awst a mis Medi. tymor rhy fyr, mewn pryd i fwynhau blas mêl ysgafn ac yn saturate y corff gyda fitaminau a mwynau. A gadewch i ni wneud y baratoi cartref gwreiddiol, ac yn arbed hyd ar gyfer y gaeaf darn o gwres yr haf a blas! melon Jam gyda lemon - mae cytgord perffaith o flasau. melyster gormodol, hyd yn oed ffrwythau melon cloying ei gydbwyso gan asidedd ffrwythau sitrws, sy'n rhoi ffresni bwdin gogoneddus.

Ar gyfer y fritters a chrempogau jam yn unig berffaith. Gellir eu disodli gyda mêl. Mae ryseitiau melon gyda ffrwythau melys eraill. Yn enwedig mewn cytgord gyda'i banana. Fy melon, torri yn ei hanner, tynnu'r hadau a ffibrau wedi'u plicio. Gall y mwydion sy'n weddill yn cael torri'n ddarnau neu hyd yn oed pyurirovat mewn cymysgydd. siwgr Berwi (yn melon cilogram cymryd melys 2 kg o dywod). Yna ychwanegwch bananas pyurirovannye, yn sefyll ar dân. Yn ystod y tafliad olaf berwi sgrolio ynghyd â'r croen briwgig lemwn.

melon jam ac orennau yn troi melys na lemwn. Mae ganddo hefyd liw pinc 'n glws. Cliriwch y mwyar polutorakilogrammovuyu o'r esgyrn, gwythiennau a chroen. Mae'r cnawd torri'n ddarnau bach, arllwys 500 gram o siwgr. Neilltuwch i adael y sudd am ddwy awr. Paratoi surop dau kilo o siwgr a tair cwpanaid o ddŵr. Llenwch hwy melon, clawr cynhwysydd gyda lliain, gadael am y dydd. Straen oddi ar y surop, ferwi eto ac eto lenwi gyda darnau o felon. Ar yr adeg hon, dylai'r hylif drwytho 10-12 awr. Mae dau oren glanhau, torri'n sleisys bach, mynd i mewn basio o'r esgyrn. Ychwanegu at y melon a'i roi i ferwi. Pan fydd y mwydion ffrwythau yn dryloyw, arllwys i mewn i jariau sterileiddio, clocsio capiau metel, yn cael eu troi ben i waered, gan roi oer dan flanced.

Gall Jam gyda melon lemwn yn cael ei baratoi mewn sawl ffordd. Y cyntaf o'r rhain yw bod y mwydion ffrwythau torri'n giwbiau. Llenwch gyda siwgr, trowch yn ysgafn ac yn gadael y caead ymlaen am bum awr. Yna ychwanegwch y sudd lemwn. Rydym yn rhoi y jam ar y tân ac yn dod i ferwi, yna dal am bum munud arall, gan droi'n gyson. Gadewch i fwydo am ddeng awr ferwi eto a berwch am ddeng munud. Yna, unwaith eto, rydym yn gadael i orffwys am wyth awr. Ychwanegwch paced o siwgr fanila a berwi am 15 munud arall. Mae'r jam o felon gyda lemon corc angenrheidiol dynn mewn jariau sterileiddio.

A dyma rysáit arall am bwdin blasus o ambr. Gyda saethu croen lemwn mawr, ei dorri yn stribedi tenau. Roedd Pot llenwi 700 g siwgr. Arllwys sudd lemwn a chwarter cwpanaid o ddŵr poeth. Ychwanegu croen wedi'i dorri a'i roi ar dân bach. surop berwi nes grisialau siwgwr toddi yn gyfan gwbl. Ychwanegwch y tafelli o felon. Dewch i'r berw, gadael am 10-12 awr. Mae'r weithdrefn hon yn Ailadroddwyd dair gwaith. Wedi hynny gollwng lemwn melon jam sterileiddio gan fanciau a rholio i fyny caeadau.