Sut i goginio wafflau crensiog yn y haearn malu awyr: ryseitiau

Siawns bob un ohonoch fel plentyn yn bwyta wafflau crensiog cartref. Mae'r haearn malu awyr yn rhoi pwdin blasus a aromatig iawn. Yn aml iawn, cynhyrchion o'r fath yn cael eu tiwbiau siâp neu conau. Yna maent wedi'i stwffio â chaws hufen, llaeth tew, protein neu hufen menyn. Gallant fod nid yn unig yn felys, ond yn hallt. Yn gyffredinol, yn coginio, mae yna nifer o amrywiadau o does gan y bydd yn cael ei bobi wedyn wafflau yn y haearn malu awyr.

clasurol rysáit

Crimp a chynhyrchion persawrus yn boblogaidd iawn, nid yn unig ymhlith plant, ond hefyd ymhlith y genhedlaeth hŷn. paratoi Safon y dechnoleg pwdin hwn yn wahanol symlrwydd gorau glas ac yn cynnwys y defnydd o gynhwysion rhad ar gael yn rhwydd. I bobi wafflau traddodiadol, bydd angen:

• Mae cant pum deg gram o 82% margarîn braster.
• Mae tri wy mawr.
• Pedwar cant a hanner o gram o flawd.
• Llwy de o soda pobi.
• Mae paned o siwgr.
• Llwy fwrdd hufen sur braster.
• Bag o Fanilin.

Disgrifiad o'r broses

Mewn powlen cyfuno wyau, siwgr a fanila. Mae pob chwipio hufen ysgafn ac yn ychwanegu at y màs o ganlyniad cyn-cymysg gyda soda. Mae hefyd yn anfon y margarîn meddalu a hidlo drwy ddirwy hidlwch y blawd. Mae pob gymysgu'n drwyadl, yn ceisio cael gwared ar lympiau bach.

Pobwch y toes i wafflau yn y haearn malu awyr. cynhyrchion tenau crimp i'w cael yn unig mewn offeryn yn dda-gynhesu. Cafodd ei dywallt ar fwrdd a llwy prawf ar draws y siâp arwyneb yn cael ei dosbarthu'n gyfartal. Mae'r ddyfais yn cael ei orchuddio â chaead ac yn aros am ddau funud. Ar gais, mae'r cynnyrch yn dal i rolio tiwb neu côn poeth a llenwi â stwffin.

Opsiwn yn margarîn

Yn ôl y rysáit hwn, gallwch yn gymharol gyflym coginio wafflau crensiog blasus yn y haearn malu awyr. Cyn dechrau ar y broses, gofalwch eich bod i wirio a oes gennych wrth law yr holl elfennau angenrheidiol. Yn yr achos hwn, bydd angen:

• Mae chwe deg gram o fargarîn.
• wy cyw iâr mawr.
• Mae pâr o llwy fwrdd o siwgr, blawd a hufen sur.

Ar gais, yn lle y cynhwysyn olaf, gallwch ddefnyddio iogwrt. Hefyd, byddwch yn ofalus gyda hynny ar flaenau eich bysedd o hyd ychydig o olew llysiau. Mae'n ofynnol i iro'r ddyfais.

dilyniant o gamau gweithredu

Cyn i chi pobi wafflau yn y crensiog waffle (mewn margarîn), ei bod yn angenrheidiol i wneud y prawf. Ar gyfer ei baratoi bowlen mewn un gyfrol sy'n gysylltiedig wy, hufen, siwgr a blawd. I'r diben hwn Ychwanegwyd cyn-doddi a'i oeri margarîn. Mae popeth yn cael ei droi yn egnïol, ceisio ei gyflawni unffurfedd mwyaf posibl. Dylai'r cysondeb y màs o ganlyniad yn debyg i'r un y mae'r fritters ffrio.

Pobi toes hon ar gyfer wafflau yn y haearn malu awyr. Crimp a chynhyrchion persawrus yn cael eu cael yn unig mewn peiriant yn dda-gynhesu, cyn-iro gydag olew llysiau. Toes mewn dognau bach daenu ar yr wyneb isaf, ei orchuddio â chaead ac yn aros am ddau funud. Sear bwdin hyd nes y bydd melynaidd, llwydfelyn neu frown. cynhyrchion poeth tiwb rholio a llenwi â llaeth tew, caws colfran neu hufen menyn.

Opsiwn ar kefir

Yn ôl y dechnoleg a ddisgrifir isod yn gallu bod hefyd yn gyflym iawn a heb ormod o drafferth i bobi wafflau tenau a crimp yn y haearn malu awyr. Gellir eu cyflenwi nid yn unig gydag amrywiaeth o lenwadau melys, ond hefyd newydd. I'w coginio, bydd angen:

• cwpl o wyau;
• cant gram o siwgr;
• gwydraid o flawd gwenith a llaeth enwyn.

Mae ymyl ychwanegol o fanila ac olew llysiau. Mae angen y olaf i iro y ffurflen y bydd y cynnyrch yn cael ei bobi.

Mae'r algorithm

Gall y dechnoleg fod yn gymharol hawdd i'w wneud wafflau cartref yn y haearn malu awyr.

Rysáit ar gyfer wafflau crensiog gyda kefir awgrymu un syml iawn. Ef oedd hyd yn oed y meistr heb broblemau, sydd erioed wedi gweithio gyda phrawf:

1. I ddechrau, yr wyau ynghyd â'r siwgr a guro nes yn llyfn.
2. Mae'r cymysgedd o ganlyniad yn Fanilin a iogwrt. A dim ond ar ôl bod yna ychydig cyn arllwys y blawd wedi'i hidlo.
3. Nid oedd y cysondeb toes gorffenedig sy'n debyg hufen trwchus yn dogn rhy fach lledaenu mewn haearn malu awyr gynhesu'n barod, iro gydag olew llysiau.
4. Mae'r ddyfais yn cael ei orchuddio â chaead ac aros ychydig funudau.

Ar gais, yn barod ond nad ydynt eto wedi cael amser i oeri i lawr y tiwb cynnyrch yn cael ei troi a stwffio gyda jam melys.

waffls Llaeth mewn haearn malu awyr: rysáit

Grensiog ar y tu allan a meddal y tu mewn - yn union fel cacennau a gynhyrchir, pobi yn ôl y technolegau canlynol. Gall wafferi o'r fath nid yn unig yn bwyta fel pwdin standalone, ond hefyd i'w ddefnyddio fel sail ar gyfer paratoi cacennau. I wneud hyn yn trin syml, ond yn flasus iawn, bydd angen:

• cant ac ugain o gram o fenyn;
• gwydraid o flawd gwenith;
• pedwar wyau;
• cwpanau dwy a hanner o laeth ffres;
• hanner llwy fwrdd o burum sych;
• Mae dau gant o gram o siwgr.

dechnoleg sy'n seiliedig ar Trowch

Proteinau yn cael eu gwahanu oddi wrth y melynwy, chwipio i mewn i ewyn trwchus ac oeri. Hyd nes y maent yn oeri i lawr, gallwch symud ymlaen i'r cam nesaf. Mewn un bowlen melynwy cyfuno, halen, a blawd wedi'i hidlo trwy ridyll. Mae pob drylwyr chwisg cymysgwr bwyd, ac yna wanhau gyda llaeth cynnes a menyn wedi'i doddi.

Yn ystod y cam olaf mewn toes parod sylweddol yn cael ei gyflwyno burum sych a gwyn wy wedi'i oeri. Mae popeth yn cael ei droi yn egnïol a chael gwared ar yr ochr am ugain munud. Wedi hynny, y toes ei arllwys yng nghanol y llwy wedi'i wresogi a malu awyr pob. Yn union ar ôl dau funud y cynnyrch yn cael ei dynnu oddi ar y ddyfais a phlygwch tiwb neu gorn.

Nawr eich bod yn gwybod sut i bobi wafflau cartref blasus yn y haearn malu awyr mewn llaeth. Bydd bisgedi creisionllyd yn dod yn fwy fragrant, os y toes i ychwanegu cryn dipyn o rym.

Variant â starts

Mae'r dechnoleg hon yn dda oherwydd ei fod yn cynnwys y defnydd o set isafswm o gynhyrchion. Ac yn y rhan fwyaf o'r cynhwysion hyn bob amser yno yn y cronfeydd wrth gefn pob teulu. A gall yr holl gydrannau coll yn hawdd eu prynu yn eich adwerthwr lleol. I bobi wafflau crensiog yn y haearn malu awyr Sofietaidd, bydd angen:

• Hanner can gram o startsh;
• 100 mililitr o ddŵr yfed;
• wyau stêm;
• cant pump ar hugain gram o fenyn;
• hanner llwy de sinamon mâl;
• 150 gram o siwgr a blawd.

Wyau gyrru mewn pot dwfn. Hefyd arllwys siwgr a tir da i ar yr amod nad yw cyfaint y cynnwys y bowlen yn cael eu dyblu. Mae'r màs o ganlyniad yn cael ei dywallt ar ffrwd denau o fenyn, toddi o flaen llaw mewn baddon dwr. Yna mae ei hidlo trwy ridyll llenwi y blawd a starts. Yn ystod y cam olaf mewn toes parod sylweddol yn cael ei ychwanegu ychydig ar y tro dŵr yfed. Mae pob dylino drylwyr ac yn caniatáu i gynhesu am hanner awr.

Tri deg munud yn ddiweddarach, gallwch ddechrau pobi wafflau yn y haearn malu awyr. Rysáit ar gyfer cynhyrchion crensiog yn syml, ond gellir eu cael dim ond os yw'r ddefnyddio dyfais cynhesu dda y mae ei wyneb yn cael ei iro gyda menyn.

Yng nghanol y malu awyr lledaenu pâr o llwy fwrdd o does, lefelu yn ofalus ac yn aros dwy funud. cynnyrch poeth rholio i mewn i diwb a llenwi â llaeth tew, hufen chwipio neu jam trwchus.

awgrymiadau defnyddiol

Mae strwythur y prawf clasurol a fydd wedyn yn cael eu pobi waffls crensiog mewn haearn waffle, yn cynnwys tri cydran gorfodol. Mae'r siwgr, wyau a chyn-sgrinio blawd gwenith uchel-radd. Amrywio blas y pwdin gorffenedig, mae'n ychwanegu coco powdr, siocled, fanila, cnau Ffrengig wedi'u torri, lemon neu croen oren.

Y toes i wafflau crensiog, ac eithrio blawd, yn aml yn llenwi i fyny ychydig bach o startsh. Mae'n bwysig gwneud yn siŵr bod yr holl gynhwysion yn cael tua'r un tymheredd. Felly, yn fuan cyn dechrau'r olew paratoi prawf, llaeth, wyau a chydrannau eraill yn cael eu tynnu o'r oergell a gadael y tabl. Llythrennol bod ganddynt amser i gynhesu i dymheredd ystafell am ychydig o oriau.

Pobwch y wafflau yn angenrheidiol yn unig mewn offeryn yn dda-gynhesu. Yna ffrio cynnyrch gyfartal a bydd yn cael lliw euraid hardd. Er i gynhesu yn iawn i fyny 'r haearn malu awyr, caiff ei gynnwys mewn deg neu bymtheg munud cyn cychwyn y broses pobi. cynhyrchion crensiog blasus Thin i'w cael yn unig mewn dyfeisiau hirsgwar neu gylchlythyr gael celloedd bas.

Cyn cau'r toes clawr malu awyr yn cael ei ledaenu ysgafn dros wyneb y ffurflen. Mae'r amser gartref y gacen yn y ddyfais yn amrywio o 1 i 3 munud. Wafflau toes a oedd yn ymwneud mewn menyn neu fargarin, pobi ychydig yn gyflymach na'r rhai yn ei gyfansoddiad, mae llaeth neu iogwrt.

dylid bod yn ofalus arbennig a welwyd ar gyfer y rhai sy'n cael eu defnyddio i baratoi pwdin offerynnau Sofietaidd-arddull. Yn nodweddiadol, malu awyr o'r fath nid yn offer gyda synwyryddion tymheredd a modd rheolwyr. Felly bob tro y siawns y bydd y cytew llosgi neu perepechetsya. Er mwyn lleihau'r risg o dirywiad bwyd, yn cael eu tywallt i mewn i'r cyfarpar haen denau o gymysgedd ar gyfer wafferi a dim yn fwy na phymtheg munud.

Ni waeth beth fo maint cell uned fewnol Argymhellir i'w llenwi i'r prawf ymyl. Fel arall, bydd yn llifo allan oddi wrth y ddyfais a dechrau llosgi. I Nid yw melyster yn cadw at wyneb y haearn malu awyr, fe'ch cynghorir i ddefnyddio toes eithaf fraster ar gyfer eu paratoi. Ar gyfer yr un rheswm, siwgr yn well i gymryd lle siwgr.

Os bydd y rysáit a ddewiswyd yn awgrymu powdwr pobi, ac yna gwneud hynny does Dylai cyn fragu yn yr oergell am sawl awr. Felly, mae'n ddymunol i wneud hynny yn y nos i fore eich teulu yn gallu cael brecwast wafflau crensiog blasus blasus.

Os ydych yn bwriadu llenwi cynhyrchion llaeth tew, jam neu llenwad arall, yna mae angen i chi rolio i mewn tiwb cyn iddynt gael amser i oeri i lawr.