Sut i goginio sauerkraut gyda chig a thomato cawl?

Sut i goginio sauerkraut gyda chig ar gyfer y bwrdd cinio? Mae'r cwestiwn yn codi yn hyn o bryd pan fyddwch yn myfyrio dros yr hyn heddiw yn trin eu perthnasau a'u hanwyliaid. Mae'n werth nodi bod saig hon yn cael ei baratoi yn gyflym ac yn hawdd, ac yn groes ar y platiau ar unwaith.

Coginio bresych brwysio gyda chig mewn sgilet

Cynhwysion ar gyfer y ddysgl:

• porc heb fraster - 450 g;
• moron - 2 pcs canolig;.
• du allspice pupur, dail llawryf, halen môr, sbeisys a chonfennau - ychwanegu at flas;
• winwnsyn gwyn winwnsyn - un neu ddau o benaethiaid;
• Bresych bresych - ½ o'r fforch canol;
• past tomato - 2-3 llwy mawr;
• olew Mireinio blodyn yr haul - 40-55 ml;
• Yfed dŵr puro - ychwanegwch ddewisol.

Prosesu cynhyrchion cig

Cyn i chi cogydd stiwio bresych gyda chig, dylech ddewis y prif gynnyrch, er mwyn creu swmpus hon ac ddysgl flavorful â hwy. Rydym yn penderfynu cymryd ar gyfer cinio porc heb lawer o fraster y fath gan ei fod yn coginio ddigon cyflym, mae'n troi allan dendr a llawn sudd. Felly, mae'n rhaid i'r mwydion gig yn cael ei olchi, i gael gwared ar yr holl eitemau nad ydynt yn fwytadwy, ac yna torrwch ddarnau canolig.

llysiau prosesu

Er mwyn deall sut i wneud bresych brwysio gyda chig, angen inni gofio bod dysgl fath, yn ychwanegol at y cynhyrchion hyn, dylai hefyd gynnwys amrywiaeth o gydrannau eraill. Mae hyn yn gofyn lân winwns gwyn a moron canolig ac yna torrwch polukruzhochkami a modrwyau nhw. Nesaf, mae angen i chi olchi hanner y pen ffres o fresych, tynnu ohono yn gadael yr wyneb a'i dorri'n stribedi trwchus.

Rhostio cig a'r llysiau

Dylid nodi bod y bwyd yn troi llawn sudd iawn a blasus oherwydd y ffaith ei fod yn defnyddio gynhwysyn fel bresych ffres. Wedi'u stiwio gyda chig, mae'n cael ei drwytho yn llwyr gyda cawl persawrus, mae'n dod yn feddal ac yn dyner. Ond cyn i chi ei roi mewn sosban gofynnir ffyrc wedi'u torri yn garedig i ffrio rhai elfennau yn y cynhwysydd. Mae hyn yn gofyn i wresogi'r badell, arllwys olew i mewn iddo, rhowch y darnau o borc, winwns gwyn a moron rifled. Yn y cyfansoddiad hwn, mae'n rhaid i'r cynnyrch ffrio nes gochni ysgafn (am chwarter awr).

Triniaeth wresogi ym mhob arbenigedd

Sut i goginio bresych wedi'u stiwio gyda chig a cawl tomato persawrus? I'r perwyl hwn, rhostio cynhwysion wedi'u torri ofynnol arllwys pen, sbeisys, dail llawryf, sbeisys, halen a phupur, sbeislyd ac yn rhoi past tomato ac arllwys y dŵr puro. Ymhellach, dylai'r holl gydrannau yn cael eu cymysgu, yn agos ac yn coginio nes yn feddal, gan ei droi yn rheolaidd (ar gyfer 45-55 munud).

Sut i gyflwyno gwesteion

Dylai bresych brwysiedig gyda porc a cawl persawrus yn cael eu dyrannu ar blât dwfn ac yn gwasanaethu boeth. Mae hefyd yn ddymunol ar gyfer cinio o'r fath i gyflwyno'r hufen sur, mayonnaise, perlysiau ffres, bara gwenith a salad o lysiau amrwd gwisgo gydag olew olewydd. Bon Appetit!