Sut i goginio cyw iâr blasus goesau yn y popty gyda thatws.

Mae llawer, meddwl am beth i'w goginio cinio blasus, dewiswch unrhyw bryd cyw iâr. Yn gyntaf, mae'n rhad ac felly'n fforddiadwy. Yn ail, mae'n paratoi yn weddol gyflym. Ac yn drydydd, ei fod yn gig isel mewn calorïau, fel y gellir ei ddefnyddio ar gyfer cinio heb risg i ddifetha'r siâp (wrth gwrs, yn gymedrol).

Amrywiadau o brydau parod â dofednod mewn rhannau cyfan neu wahanol ohono yn niferus. Gall un o'r coesau cyw iâr mwyaf fforddiadwy ac yn hawdd i'w paratoi yn cael ei ystyried yn y ffwrn gyda thatws. Yn dibynnu ar y swm o gynhwysion, gellir eu bwydo fel teulu bach a grŵp difrifol o westeion llwglyd.

Wrth gwrs, mae llawer o ffyrdd eraill sut i goginio cyw iâr coesau gyda thatws: mewn multivarka, mewn padell, mewn bwyler dwbl, mewn popty microdon. Ond mae'n cael ei bobi yn y ffwrn ar ddalen bobi, maent yn cael eu gafwyd gyda crwst crensiog, ac felly yr holl ffrio heb fraster dros ben yn ei sudd ei hun.

Paratoi pryd hwn ar gyfer 4 o bobl, bydd angen 4 coes cyw iâr (neu 8 coes), tua cilogram o datws, 2 winwnsyn, halen a phupur ar gyfer cyw iâr (gallwch eu cymryd oddi ar y silff, ond gallwch ei wneud eich hun drwy gymryd eich hoff sbeisys a halen), 10 -12 darnau o fadarch a ychydig o olew mayonnaise a llysiau.

Gan fod y cyw iâr wedi'i ffrio yn eithaf cyflym, mae'n ddymunol i cyn-berwch y tatws nes yn feddal (gellir gwneud hyn yn uniongyrchol yn y croen, rinsio yn drylwyr y cloron gyda dŵr). Ar ôl casglu'r holl gynhwysion angenrheidiol, gallwch ddechrau coginio. I goesau cyw iâr yn y popty gyda thatws troi allan yn fwy llawn sudd a blasus, mae'n ddymunol iddynt hwy o flaen llaw i marinate am ychydig oriau. Os nad yw hyn yn bosibl, yna mae angen i chi eu gadael yn y marinâd o leiaf dros dro, hyd nes y tatws wedi'u coginio.

Ar gyfer y marinâd sbeisys a mayonnaise ei angen. Mae'n rhaid i'r coesau fod yn halen a phupur yn iawn rhwbio, ceg y groth mayonnaise a gadael yn yr oergell. Hyd nes tatws wedi'u coginio gyda ffrio olew llysiau nionyn a'r madarch wedi'i ddeisio, ychydig o halen y.

Yna, pan fydd yr holl gynhwysion yn cael eu paratoi, popty gynhesu i dymheredd gyfartaledd, yn cymryd padell ddofn a dechrau dod i'r golwg haenau o gynhyrchion. haen gyntaf - tatws, wedi'u plicio a'u sleisio modrwyau. Dylai fod yn ychydig o halen y, gallwch Sgeintiwch gyda oregano a sbeisys eraill. Taenwch ar ben y madarch a'r winwns, cig wedyn farinadu. Gall coesau cyw iâr yn y popty gyda thatws yn cael eu rhostio gyda chrwst fel, ac hebddo. Fans stiw meddal Arllwyswch tua 100 ml o ddŵr neu cawl. Os oes angen y gramen, peidiwch ag ychwanegu hylif.

Nesaf, pobi ei anfon at y popty, gorchuddio â ffoil ar ei ben. Coesau cyw iâr yn y popty gyda thatws wedi'u coginio mewn 30-40 munud, gyda 15-20 munud dylid eu datgelu. Ar gyfer blas ychwanegu garlleg wedi'i falu ar ben (ond nid o reidrwydd). Gweinwch y gall y ddysgl fod ar wahân (mae eisoes yn cynnwys garnais), a gall fod yn llysiau a pherlysiau ffres neu wedi'u piclo.

coesau cyw iâr yn y popty gyda thatws, ffrio felly yn dod allan yn flasus iawn, yn eithriadol persawrus ac yn edrych yn wych ar y bwrdd.