Sut i baratoi salad?

Mae'r erthygl hon yn canolbwyntio ar y prydau llysiau cyfarwydd, felly does bydd yr ateb yn cael ei ddatgelu yn fanwl y cwestiwn o sut i baratoi'r vinaigrette. Mae'n cael ei baratoi yn syml ac yn gyflym. Difetha'r ddysgl Mae bron yn amhosibl.

Paratoi salad fel dysgl orfodol yn angenrheidiol, nid yn unig mewn bywyd bob dydd, ond hefyd ar gyfer y diwrnodau Nadoligaidd. Finegrét, oherwydd ei ymddangosiad a calorïau isel, yn aml iawn y addurno y tabl yr ŵyl.

Paratowch y finegrét gall fod yn wahanol. Fodd bynnag, ei brif gydrannau sydd eu hangen i wasanaethu moron, beets, tatws, sauerkraut, winwns a phicls. Maent bob amser yn bresennol yn y saig hon.
Ac eto, sut i baratoi salad?

A fydd golchi a berwi ychydig taten fawr, moron beets canolig a mawr. Cymerwch ofal y mae'r llysiau wedi'u gorchuddio yn gyfan gwbl gyda dŵr. Os yw'r dŵr yn berwi yn ystod coginio, ac yna ychwanegu at. Fel arall, bydd y llysiau yn cael eu coginio'n iawn. Noder na all y llysiau yn unig yn cael ei berwi, ond mae hefyd yn pobi yn ffoil â croen. Yna mae angen i lanhau'r croen i ferwi neu pobi lysiau a'u torri'n giwbiau bach.

Y cam cyntaf yn cael ei orffen, yn parhau i baratoi salad. Yn glanhau ac yn torri winwnsyn wedi ei dorri'n. Yn y picls torri ymaith y "gynffon" ac yn eu torri yn giwbiau. Dylwn ddweud bod ar gyfer y salad yn eithaf bosibl defnyddio nid yn unig picls, ond piclo hefyd. taflenni ailadrodd sauerkraut, heli a bydd yn torri y wasg. Rhy Rhaid bresych hallt cyntaf yn cael ei rinsio mewn dŵr oer ac yn laesu allan.

Mae'n amhosibl i baratoi salad heb unrhyw ffa tun neu bys gwyrdd. Ychwanegwch nhw at y llysiau wedi'u torri eisoes polem ychydig bach o olew llysiau a chymysgwch yn dda. Gall y salad ychwanegu ychydig o bupur du.

Yn y cam olaf y salad gorffenedig gosod mewn dysgl ddofn ac yn addurno cylchoedd maip ddysgl nionyn gorffenedig neu wedi'u torri nionyn gwyrdd neu letys.

Gan ymateb i gwestiwn am sut i baratoi salad, nid oes modd i gadw ychydig o awgrymiadau.

Ar gyfer salad hwn well defnyddio Nid yw tatws briwsionllyd, ac un nad yw'n berwa, a bydd yn cynnal ei siâp yn y ddysgl gorffenedig.
Gellir Salad fod yn barod mewn un o ddwy ffordd.

Y dull cyntaf. Byddwn yn torri'r holl lysiau, ac eithrio beets yn giwbiau, droi a tymor gydag olew olewydd neu blodyn yr haul. Beets torri ar wahân, gwisgo ag olew, a dim ond ar ôl hynny, wedi'i gymysgu â chynhyrchion eraill. O ganlyniad i baratoi pob cydran salad bydd yn cadw ei flas a'i liw. Rydym wedi paratoi finegrét clasurol, sy'n cyfuno cynhwysion o ansawdd blas unigol a gynhwysir ynddo.

Yr ail ddull. Torrwch yr holl gynnyrch, gan gynnwys beets, gwisgo gydag olew olewydd neu olew blodyn yr haul a'i droi. Yn yr achos hwn rydym finegrét, cael gwisg, lliw tywyll-goch a blas unigryw. I beintio'r finegrét gyfartal yn y broses o gymysgu holl elfennau angenrheidiol i ychwanegu ychydig bach o sudd betys.

Ar gyfer y finegrét yn cael ei ddefnyddio, nid yn unig olew, ond hefyd gorsaf nwy, er enghraifft, y saws "finegrét". I goginio'r finegr gymysgu gyda phinsiad o halen. I'r gymysgedd cael ei ychwanegu at olew llysiau, a phob dylino drylwyr drwy gyfrwng y Corolla. Chwisgwch y saws ddylai dim llai na 5 munud. O ganlyniad, dylai'r chwipio gael màs undonog, wherein yr olew llysiau yn gwbl unedig gyda finegr. Yn y saws a baratowyd gall, os dymunir, ychwanegwch y perlysiau wedi'u torri a phupur.

Rydym yn gwybod sut i baratoi salad, ac ei goginio eich hun, gyda llaw, yr ydych yn fwyaf agos. Bydd eich teulu a'ch ffrindiau yn falch iawn gyda hyn blasus ac yn hawdd ar y cynnwys calorïau a treuliadwyedd o fwyd!