Sut a beth i'w goginio yn y popty

Y freuddwyd o bob gwraig tŷ - ac yn dysgu yn gyflym i goginio. Mae hyn, wrth gwrs, yn siarad am y rhai nad ydynt yn amharod i baratoi'r ffordd i galon dyn yw drwy y stumog neu'r nosweithiau teulu tawel wrth ei bodd i pamper eu hanwyliaid mewn gwahanol nwyddau. Mae help mawr yn yr achos hwn yn gwasanaethu fel ffwrn. Er bod rhai gwragedd tŷ goginio yn llai na dymunol. Mae hyn o ganlyniad i weithdrefn arian braster dasgu yn hytrach yn boenus o'r badell a'r waliau ffwrn, yn ogystal â'r anallu i ddefnyddio yn iawn galluoedd technoleg wyrth. Ond os ydych yn gwybod rhai o'r cynnil y gelfyddyd coginiol, yn hawdd wirio y gall y cogydd yn y ffwrn am dysgl blasus fod, nid yn gwneud cais i'r ymdrech hon. Bydd hyn yn cael ei drafod yn ein erthygl.

Dysglau yn y ffwrn: ryseitiau i chwip i fyny

Mae'r cynnyrch mwyaf cyffredin sy'n cael ei goginio yn y popty - mae'n cyw iâr. Ac i wneud hynny yn y modd hwn nid yn unig yn gyfleus, ond hefyd yn ddefnyddiol. Mae'r broses goginio gyfan yn cymryd tua awr. Yn yr achos hwn, mae gofyn eich cyfranogiad cryn dipyn: i dorri'r carcas adar i mewn i rannau, yn eu ceg y groth gyda chymysgedd o fwstard a mayonnaise, i anfon at y badell. Bydd Popty gwneud y gweddill. Ac os ydych yn ei wneud, ac offer modern gyda adeiledig yn timer, yr awr hon gallwch roi i faterion eraill. Fodd bynnag, mae'n rhaid ystyried rhai manylion: yn gyntaf, mae'n rhaid i'r ffwrn yn cael ei cynhesu i 200 ° C, yn ail, mae'n ddymunol i wrthsefyll yr hanner dofednod marinâd awr coginio eu hunain. Gan ei fod yn y gymysgedd ganlynol: 2 lemwn, 3-4 ewin o arlleg, ac unrhyw halen a phupur ar gyfer cyw iâr. Bydd cydymffurfio â'r ddau amodau syml yn rhoi cyw iâr juicy gyda chrwst brownio blasus i chi.

Gan ddefnyddio llewys

Efallai mai'r mwyaf annymunol ar gyfer yr alwedigaeth Croesawydd - glanhau y ffwrn o nagorevshego fraster. Mae'r rhai sydd yn gyfarwydd â hyn ddyfais coginio fel llawes blastig, eisoes yn gwybod beth i'w goginio yn y popty ar gyfer prydau cig y gellir ei ddefnyddio, ac eithrio ar gyfer ychydig o fraster. cyw iâr neu gig asennau marinadu awr Aged plygiadau daclus i'r llawes (cwdyn yn gadael yn rhydd oddeutu 1/3). Yna symud y sosban neu ar ddalen bobi a'i hanfon mewn popty wedi'i gynhesu am tua 40-50 munud.

Coginio mewn ffoil

Mae hoff bryd o lawer gourmets yn dal cig. Nid yw'n gyfrinach bod yn y popty i goginio cig eidion neu gig oen gall fod amrywiaeth o ffyrdd. Mae un ohonynt - coginio syrlwyn cig mewn ffoil. Delfrydol eidion neu mwydion 10cm. Rhaid dethol darnau syrlwyn darn garlleg lard a chig moch mwg (cig dafad). Yna caiff y cig yn cael ei drosglwyddo i ddalen o ffoil. Cau y ffurfiwyd fel bod y wyneb mewnol y amlen dros y cig codi i 8-10 cm. Llong cig pobi mewn wedi'i gynhesu 180 ° C ffwrn a phobwch am tua awr. Sylwer: mewn unrhyw achos, peidiwch â gorwneud y cig. Fel arall, bydd y ddysgl yn colli suddlonedd.

Y ddysgl gwreiddiol o datws

Beth i'w goginio yn y popty, heb ddefnyddio fel sail i'r cig? Yr wyf yn awgrymu i roi cynnig ar y tatws pob. cloron plicio a'u golchi yn cael eu torri yn hydredol yn ddwy ran. Mae'r holl tafelli gosod ar hambwrdd pobi dorri ochr i fyny iro. sleisio'n denau darnau o gig moch wedi'i fygu strung ar toothpick, sy'n cael eu sownd mewn i bob hanner tatws. Rydym yn cael y cychod gwreiddiol gyda hwyliau bach o fraster. tatws pobi ar dymheredd o 180 ° C. Gallwch wirio parodrwydd trwy tyllu'r y tatws o'r un toothpick. Cytuno, mae'n weddol ffordd hawdd o goginio bwyd yn y ffwrn. Cyflym, blasus ac yn fforddiadwy.