Sut i goginio cyw iâr blasus afu

Mae llawer o fenywod yn credu bod rhywsut arallgyfeirio seigiau y fwydlen cartref, blasus ac iach. rhaid i wragedd a mamau Modern i feddwl am bob munud, ac ar ôl ei angen o hyd gwaith i ofalu am y teulu a'i goginio cinio. Fel un o'r opsiynau i'w hystyried iau cyw iâr, dulliau o goginio yn fawr iawn. Felly, yr wyf yn dweud yn fanwl am sut i goginio cyw iâr blasus afu, ond rhaid i ni ddweud ychydig eiriau am ei ddefnyddioldeb yn gyntaf.

Pa mor ddefnyddiol yw afu cyw iâr

Mae'r cynnyrch hwn wedi bod yn hysbys hir am ei effeithiau buddiol ar y corff dynol. Nid yn ofer, ac mae llawer o'r danteithion traddodiadol o fwyd y byd a baratowyd o'i herwydd. Mae'r afu cyw iâr llawer o fitamin B6, A, asid ffolig, sy'n cael effaith fuddiol ar y gwaed. Yn ogystal, mae'n ddefnyddiol ar gyfer gweledigaeth a chroen. Felly, mae'n aml yn ei argymell i fenywod beichiog.

Yn yr achos hwn, nid yw'n uchel mewn calorïau, nid yw'n achosi colesterol y corff. Felly, dysgl o afu cyw iâr Ni ddylai ddychryn rhai sydd yn ofni i ennill kilo ychwanegol. Fodd bynnag, darllen rysáit ar sut i ffrio iau cyw iâr, dylai fod yn ymwybodol y bydd y ddysgl terfynol fod yn fwy beiddgar.

Sut i ddewis afu cyw iâr

Hefyd yn bwysig wrth ddewis afu cyw iâr, gan fod y blas y cynnyrch bwyd terfynol yn dibynnu ar ffresni. Gorau brynu ffres ar y farchnad, oni bai bod eich tref yn fach, yna yr opsiwn hwn yn bosibl. Os nad yw eich setliad yn bosibl i brynu mwy o afu di-rew, gan ddewis y canllawiau canlynol:

• Dylai fod yn frown;
• Yn ôl i'r strwythur fod yn llyfn, arwyneb unffurf gyda rhwyd;
• Ni ddylai fod yn clot gwaed, specks o feinwe fraster.

Ie, ac yn wir yn ffres, wedi rhewi nid afu cyw iâr nid chwerw o gwbl.

Sut i goginio cyw iâr blasus afu

Am yr arbrawf cyntaf gyda afu cyw iâr goginio Rwy'n awgrymu mod dewis rysáit diffodd syml gyda llysiau. Coginiwch yn well mewn sosban gyda'r sosban haearn-gorchuddio Teflon neu faint bach. Mae arnom angen y cynhwysion canlynol:

• Cyw Iâr afu - 500 g;.
• 1 foronen;
• 1 winwnsyn;
• 1 paprika;
• 2 domato;
• 5 tatws canolig eu maint;
• ffa ffa gwyrdd - 300 g;.
• Halen a phupur du ffres i roi blas, persli, olew llysiau.

Yn awr, gam wrth gam yn edrych ar sut i baratoi iau cyw iâr blasus gyda'r cynhwysion uchod. Yn gyntaf, dylai'r afu yn cael ei rinsio yn drylwyr, os ydych yn dal gennych unrhyw specks o feinwe braster, bustl - gael gwared arnynt gyda chyllell. Mae cydrannau sy'n weddill o brydau golchi a'u glanhau.

Yn ail, mae angen i dorri ar yr afu yn ddarnau bach ac arllwys i mewn i'r badell i'r olew gynhesu ymlaen llaw. Llythrennol munud yn ddiweddarach Arllwyswch nionyn wedi'i dorri'n fân. Gyda'i gilydd, ffrio am ddwy funud, yna ychwanegu'r holl elfennau eraill y ddysgl, wedi'i dorri'n stribedi. Mae pob droi ac arllwys ddau wydraid o ddŵr, peidiwch ag anghofio am halen a phupur

Nawr mae angen i ddweud faint afu cyw iâr stiw gyda chyfansoddiad uchod o gynhwysion. Byddai yn cael ei arwain gan y tatws unwaith y bydd wedi'i goginio, gall y ddysgl gael ei symud oddi ar y gwres. Wedi'r cyfan, nid afu cyw iâr oes angen coginio hir, mae'n cael ei baratoi yn ddigon cyflym.

Sut i goginio cyw iâr blasus afu bellach wedi dysgu, ond peidiwch ag anghofio i addurno bach y campwaith coginiol. I wneud hyn, ysgeintiwch y gorffenedig ddysgl, dal yn boeth o bersli wedi'i dorri, dil neu gall cilantro.

Fodd bynnag, yr afu cyw iâr yn weddol hawdd i'w ddefnyddio cynnyrch, gan fod ohono gallwch baratoi nifer fawr o fwyd 'n bert da. Yn rhyfeddol mae'n troi i mewn multivarka, yn debyg iawn i'r byrgyrs o afu cyw iâr. Y prif beth yw i ddod i arfer ag ef blas anarferol bit.