Soufflé gyda afalau. Apple soufflé yn y ffwrn: rysáit

I wneud eich soufflé afal hun, nid oes angen i brynu cynhwysion drud. Ar ôl gwledd o'r fath i baratoi yn y cartref gan ddefnyddio cynhwysion syml ac ar gael yn rhwydd.

Dylid nodi bod y soufflé afal yn troi allan, nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn eithaf defnyddiol. Yn y cyswllt hwn, argymhellir i goginio ar gyfer eu plant fel brecwast neu fyrbryd.

soufflé Blasus a thyner gyda afalau: rysáit

Prynwch yn y siop cacen SOUFFLÉ barod. Ond nid yw bob amser yn trin y fath bodloni'r holl ofynion diogelwch. Dyna pam arbenigwyr profiadol yn y coginio mewn gwirionedd yn argymell yn ei wneud yn y cartref. Yn enwedig nad oes angen i fod yn gogydd gwych ar gyfer paratoi pwdin hwn.

Felly, i wneud eu SOUFFLÉ afal hunain, mae angen i chi baratoi ymlaen llaw cydrannau fel:

• Apple nid yn rhy fawr, ond yn felys iawn - 2 pcs.;
• siwgr-gain tywod - 2 lwy mawr;
• gwyn wy oer - o 2 wy mawr;
• natruralnoe hufen menyn - llwy bwdin;
• cwcis teisen frau unrhyw - tua 4 pcs. (Gallwch ddefnyddio cartref a brynwyd neu).

Prosesu afalau melys

Cyn gwneud SOUFFLÉ o afalau mewn cartref, rhaid iddynt gael eu golchi'n drylwyr mewn dŵr poeth ac yna torri yn chwarteri ac yn cael gwared ar y blwch hadau gydag elfennau anhyblyg. Ar ôl hynny, mae'r ffrwyth rydych am ei gyhoeddi ar ffurf dwfn, arllwys dŵr cwpan ½ a'i hanfon i mewn i'r ffwrn. Pobwch yr afalau a ddylai fod ar wres canolig hyd nes eu bod yn hollol feddal.

Paratoi ffrwythau, eu tynnu o'r ffwrn ac oeri ychydig ar dymheredd ystafell. Ar ôl hynny, rhaid iddynt ei falu mewn i piwrî gan ddefnyddio cymysgydd ac yna arllwys y siwgr gronynnog cain a chymysgwch yn dda.

Rydym yn ffurfio pwdin a phobi yn y popty

Nid Apple soufflé ei bobi yn y ffwrn yn hir iawn. Ond cyn wledd o'r fath i'w rhoi yn y ddyfais coginio, dylai gynhyrchu yn gywir. Ar gyfer hyn mae angen i oeri'r gwyn wy, ac yna yn chwip yn eu ewyn solet sefyll defnyddio'r cymysgydd. Mae'r cynnyrch rydych am ei gyhoeddi yn y piwrî afal a'u cymysgu'n dda. Nesaf, dylem gymryd ychydig mowldiau dwfn (mewn cwpan) ac yn hael yn eu iro'r gyda menyn naturiol. I afalau SOUFFLÉ troi allan yn fwy iachus a maethlon, ar waelod pob prydau a baratowyd Rhaid rhoi cwcis teisen frau, torri yn ddarnau. Ar ddiwedd y mowldiau eu hangen i lenwi màs afal-protein ac yn syth yn eu hanfon at y popty.

Nodweddion coginio

Os byddwch yn penderfynu gwneud soufflé o afalau mewn powlen arferol yn y popty ni ddylid dim ond anfon un ffordd ac yn rhoi mewn baddon dwr. Bydd hyn yn eich galluogi i wneud pwdinau blasus ac yn ysgafn, gan gadw siâp, heb eu difrodi.

Pobwch yn trin hyn yn ddymunol ar gyfer 12-15 munud ar 205 gradd. Ar ôl y treiglad amser a ddywedodd, rhaid i'r ffwrn yn cael ei ddiffodd, ac pwdin i adael y tu ôl i ddrws caeedig am 5-6 munud arall.

Priodol yn gwasanaethu danteithfwyd blasus at y bwrdd

Ar ôl SOUFFLÉ afalau melys yn barod, mae angen i gael gwared a oeri ychydig. pwdin pellach sydd ei angen i gyflwyno'r aelwyd gyda llwy bach. A gwledd i fod dal yn gynnes. Os yw'n dda yn gadael y wal bowlen, mae'n well i roi ar soser, sydyn wrthdroi'r prydau wyneb i waered.

Rydym yn gwneud fitamin SOUFFLÉ o foron ac afalau

Gellir pwdin a gyflwynir yn cael ei wneud mewn gwahanol ffyrdd ac yn defnyddio gwahanol gynhwysion. Yn gynharach cawsoch wybod am sut i goginio gwledd cartref blasus yn y popty. Yn yr un rhan o'r erthygl, fe benderfynon ni i gyflwyno i chi y rysáit SOUFFLÉ o foron ac afalau, a wnaed gyda chymorth Multivarki. I'r perwyl hwn, efallai y bydd y cydrannau canlynol yn ofynnol i ni:

• uchafswm moron llawn sudd a ffres - tua 350 g;
• afal melys mawr - 1 pc;.
• Ffres hufen braster uchel - 60 ml;
• semolina - 30 g;
• cyfartaledd gwladaidd wy - 1 pc;.
• naturiol hufennog fenyn - cwpl o lwyau bwdin;
• tywod siwgr-iawn - ½ llwy fawr;
• halen chanolig eu maint - defnyddio disgresiwn.

cynhwysion triniaeth

soufflé Moron-afal yn multivarka bobi yn hytrach yn gyflym. Ond cyn i chi greu gwledd o'r fath ac ei wneud yn destun triniaeth gwres, mae angen i baratoi yr holl gynhwysion angenrheidiol. I ddechrau rydych am i lanhau moron ac afal croen ac yna amddifadu Boll ffrwythau. Ar ôl hynny, mae angen y cynhwysion i rwbio ar gratiwr bach ac yn eu cymysgu.

Paratoi weddill y cynhwysion

I SOUFFLÉ Moron-afal mae'n troi allan tendr a blasus, iddo ef, gofalwch eich bod yn ychwanegu'r cynnwys llawer o fraster hufen trwchus. Hefyd, mae hyn yn rysáit yn gofyn yn ddanteithfwyd wyau cyw iâr. Rhaid iddo gael ei rhannu i gwyn ac melynwy, yna ychwanegwch y gydran olaf y siwgr gronynnog cain a malu-poeth llwy. Fel ar gyfer y cynhwysyn cyntaf, rhaid iddo gael ei oeri ac yna ei chwipio i mewn i ewyn solet ddefnyddio'r Corolla llaw.

Ffurfio'r pwdin a'r broses o bobi

Ffurfiwyd gwledd fitamin yn gymharol gyflym. I ddechrau afal a cymysgedd moron sydd ei angen i osod allan yr hufen, ac yna ychwanegwch y melynwy, siwgr stwnsh-tywod. Cymysgwch y cynhwysion er mwyn iddynt gael eu symud ac ysgwyd mewn protein powlen ar wahân. O ganlyniad, dylech gael màs meddal ac yn ysgafn o liw oren llachar.

I bobi y sylfaen dylino mewn multivarka, dyfais cegin powlen yn gofyn am hufen saim da gydag olew naturiol. Nesaf at y tanc yn angenrheidiol i roi'r holl SOUFFLÉ ac yn union orchuddio â chaead. Fel y cyfryw, dylai'r pwdin yn cael ei bobi yn y rhaglen eponymaidd am 20-27 munud. Yn ystod y cyfnod hwn, mae'r pwdin wedi mynd i'r afael, i ddod yn dyner ac yn flasus iawn.

Priodol yn gwasanaethu danteithfwyd moron at y bwrdd

Yn bresennol SOUFFLÉ o foron ac afalau, mae'n ddymunol i frecwast neu brynhawn de. Yn yr achos hwn, dylai'r pwdin fod ychydig yn gynnes. Tynnwch oddi ar y gwpan Multivarki ddymunol i ddefnyddio'r llwy fawr. Yn ogystal, gallwch blas nwyddau cartref darn o fenyn a rhoi ychydig o sinamon mân.

Opsiynau eraill coginio soufflé Moron-afal

Os nad ydych yn Multivarki, gall y pwdin oren llachar yn cael eu pobi yn y popty. I wneud hyn, defnyddiwch bowlen dwfn neu duniau o gacennau, myffins. Mae angen eu iro gyda menyn ffres, ac yna dosbarthu'r sylfaen dylino. Wedi hynny cynhyrchion sy'n ofynnol i bobi ar 205 gradd ar gyfer tua ¼ awr neu ychydig yn hwy.

Os am unrhyw reswm nad ydych am wneud soufflé ffrwythau neu lysiau yn multivarka neu ffwrn, yna dewch i chymorth y ficro-don confensiynol. Sut i wneud pwdinau cartref gyda dyfais cegin hwn, yn ystyried yn awr.

Gall Coginio sail ar gyfer pwdin o'r fath yn y rysáit cyntaf neu'r ail. Ond ei fod yn cael ei caked dda yn y microdon, mae angen i chi baratoi gwydr neu bowlen ceramig (gwell dewis cyntaf). Dylid eu gorchuddio hael gydag unrhyw olew coginio, ac yna gosod allan sylfaen parod. Gosod y ffurflen ei llenwi mewn popty microdon, pwdin ei gwneud yn ofynnol i bobi ar gyflymder uchaf o tua 3-5 munud. Dylai'r ddyfais fod o bryd i'w gilydd yn agored ac yn arsylwi sut mae'r driniaeth gwres o ddanteithion ffrwythau neu lysiau. Ei barodrwydd i benderfynir rhwydd gan ymddangosiad. Dylai soufflé sychu allan ychydig a cydio fel y gellir eu bwyta gyda llwy. Dylid cadw mewn cof y bydd ar ôl pwdin oeri yn dod yn fwy elastig.

i grynhoi

Nawr eich bod yn gwybod sut i goginio ffrwythau neu lysiau SOUFFLÉ. Presennol yn rhaid i nwyddau cartref at y tabl fod yn y cyflwr cynnes, ynghyd â te poeth neu beidio. Bon Appetit!