Llus blasus ac iach. Mae'r rysáit jam a chacen

Mae llawer o bobl yn gwybod pa mor ddefnyddiol llus. Gall cynaeafu Rysáit o ffrwythau hon fod yn ddefnyddiol i chi os ydych am gadw ei eiddo ar gyfer y gaeaf. Gallwch coginio'r jam, ffrwythau wedi'u stiwio, mousse, pwdin, jeli, neu yn syml sychwch ef â siwgr.

Juicy llus. Ryseitiau ar gyfer y gaeaf

Yn gyntaf, ceisiwch coginio'r jam. Mae mor flasus y gallwch ei wneud ar unwaith mewn symiau mawr - yw y bydd gwledd yn sicr o fod yn boblogaidd yn eich teulu. Yn gyntaf, paratoi y banciau. Rhaid iddynt fod yn gyflawn, heb unrhyw sglodion neu graciau, rhaid i'r clawr atynt o ran maint. Mae angen iddynt fod yn dda i archwilio, golchi cyntaf gyda chymorth soda, ac yna o dan y dŵr yn rhedeg ac yna sterileiddio. I wneud hyn, gall tri dull yn cael ei ddefnyddio - y popty stêm a berwi. edrych Last fel hyn: banciau a gorchuddion, ymgolli yn llwyr mewn dŵr, berwi am tua deng munud. Gan ddefnyddio anwedd ffurfio dros sosban o ddŵr berwedig, gall y cynhwysydd yn cael ei sterileiddio gan eu gosod i divider. Mae'n well defnyddio popty. Rhowch jariau a chaeadau mewn ffwrn oer, droi ac yn deori am tua chwarter awr ar dymheredd o ONE HUNDRED FIFTY gradd Celsius. Bydd cynwysyddion gwydr yn boeth - byddwch yn ofalus wrth eu gwared. Os ydych eisoes cynaeafu llus rysáit fel a ganlyn:

• aeron kilo i'r wal, cael gwared ar sbwriel ac aeron ddifetha.
• Golchwch llus dan rhedeg dŵr oer a sych.
• Rhowch ar basn enamel dân bach, arllwyswch y pum can gram o ddŵr ynddo, ychwanegwch llus cyfan a phum cwpanaid o siwgr.
• Berwch, ddi-baid i ymyrryd â llwy bren. Dylai'r gymysgedd fod yn dda berwa. Droi'n achlysurol, byddwch yn sylwi pa mor llyfn oedd y llus.
• Mae'r rysáit yn cynnwys defnyddio asid citrig neu sudd lemwn - dylai tri gram o un o'r sylweddau hyn yn cael eu hychwanegu at y jam.
• Yna, bydd angen i chi ferwi am ddwy funud, lledaenu allan ar y banciau, caead yn cau. Storiwch jam mewn lle tywyll.

Yn yr un modd y gallwch chi baratoi jeli. llus stwnsh (y rysáit yw defnyddio aeron ffres yn unig) Dylai berwi a chogyddion bach. Mae'n angenrheidiol i wahanu'r sudd ac ychwanegwch y siwgr a gelio asiant. gwirio argaeledd yn cael ei wneud fel a ganlyn: Ni ddylai galw heibio jeli yn cael ei hydoddi mewn gwydraid o ddŵr a suddo i'r gwaelod.

Pastai gyda llus. Rysáit ar gyfer pobi ysgafn

Paratoi chwe dogn cymryd hanner kilo o aeron, cwpan o hufen sur, pecyn menyn. Bydd yn cymryd tri chant a hanner gram arall o flawd gwenith cyffredin neu gymysgedd o wenith a blawd ceirch. A chan gram o siwgr powdwr, cnau coco a siwgr brown, llwy fwrdd o groen calch a dwy lwy fwrdd o startsh. Paratoi ymlaen shtreyzel. I wneud hyn, mae un can gram o fenyn ac yr un faint o flawd rwbio dwylo gyda siwgr brown, croen a chnau coco. Gadewch bydd y workpiece gorwedd i lawr yn yr oergell tra byddwch yn paratoi'r toes. I wneud hyn, toddi'r menyn sy'n weddill, cymysgu gyda hufen sur a chynhwysion sy'n weddill. Arllwyswch i mewn i fowld, lefel. Gorwedd ar ben y aeron, arllwys y starts, ac ar ben - shtreyzel. Ffwrn am hanner awr.