Solyanka Universal. rysáit ar gyfer

Mae llawer o feistres newyddian yn meddwl sut i goginio hodgepodge. Mae'r rysáit y pryd hwn y gall pob cogydd fod ei ben ei hun, ond mae gofyn i'r rheolau a'r cynhwysion sylfaenol.

Salsola wahanol nodweddion blas ardderchog. Gall cyfuno cyrsiau cyntaf a'r ail. Gellir ei wneud trwchus neu hylif.
I ddechrau i ddweud, sut i goginio cawl hodgepodge. Cymryd tua 200 gram o gig eidion a'i ferwi i gael cawl cig da. Nesaf, cig wedi'i ferwi torri'n giwbiau. Nawr dim ond torri i mewn tua 100 gram o ham a chymaint tafod eidion.

100-120 gram o haidd perlog arllwys i mewn sosban ac arllwys i mewn 'na tua un litr o ddŵr. Rydym yn rhoi ar y tân a choginiwch am 30 munud, nes ei fod yn hanner-gorffenedig. Nesaf, dŵr yn cael ei ddraenio a'i roi o'r neilltu i gyfeiriad y ffolen.

Torrwch ddau winwns yn ddarnau bach a ffriwch nhw ychydig mewn padell ffrio. Yna ychwanegwch at y winwns picls deisio canolig wedi'i dorri'n fân. Mae'r gyfran yn dibynnu ar eich dewisiadau. Hefyd yn y badell ledaenu ychydig o bast tomato a thomatos deisio. Mae pob cymysgu'n dda ac yn troi oddi ar y radell. Rydym yn rhoi ar y tân pot gyda cawl a lledaenu i gynhyrchion cig wedi'i sleisio. Nesaf angen i chi lanhau tua 2-3 cloron tatws, eu torri'n giwbiau ac ychwanegwch y cyfartaledd yn y badell. Coginiwch am gyfnod, lleyg llysiau rhost gyda ciwcymbrau a haidd perlog. Rydym yn paratoi ein pryd bwyd am tua 15 munud. Dyma solyanka troi. Rysáit ar gyfer bob amser yn rhagdybio bodolaeth phicls. Mae hwn yn un o'r prif gynhwysion o brydau. Ar ôl i chi droi oddi ar y hodgepodge, gadewch iddo fragu. Ppodavayte ar y bwrdd, taenu gyda pherlysiau wedi'u torri. Powlen o gawl hefyd yn bosibl i addurno sleisen o lemwn a olewydd coed.

Os ydych yn coginio hodgepodge hylif, yna gwnewch yn siŵr bod y cawl yn maethlon. Mae ei ansawdd yn dibynnu ar y blas y ddysgl.

Nawr paratoi hodgepodge â mwg. I wneud hyn, yn cymryd darn da o gig moch eidion neu gig oen a'i roi i ferwi. Coginiwch am amser hir rhoddodd y cig eu holl sudd a blas y cawl. Dim ond yn yr achos hwn bydd yn troi allan Helys blasus. Rysáit ar gyfer gwahanol presenoldeb a sbeisys. Felly, rydym yn taflu mewn pot y ddeilen bae a allspice pys ychydig. Gallwch ychwanegu ychydig o ffyn a ewin, ond mae hyn yn ddewisol.

Nawr rydym yn paratoi gigoedd. Mae angen i ni gymryd golwythion porc wedi'i fygu neu lwyn gyda esgyrn. Dorri'n ddarnau, er mwyn cael eu gwahanu gan cribau. Nesaf, yn cymryd selsig mwg a'u torri'n sleisys. Yna ymlaen i'r thorri llysiau. Nionyn dorri'n ddarnau bach, a gall moron grât. bresych Shinkuem a phupur gloch dorri'n stribedi braidd yn fyr. Cymerwch picls ac yn eu torri'n giwbiau.

Nesaf, ffriwch y llysiau mewn sosban. Mae hefyd yn ychwanegu picls ac ychydig o phicl. Mudferwch am gyfnod. Yna gosod allan y llysiau am tua dwy lwy fwrdd o bast tomato. Mae'r holl gynhwysion fudferwi am tua 5-10 munud. Yn fuan cyn diwedd ychwanegwch y garlleg wedi'i dorri.

Ar hyn o bryd, rydym yn cael oddi wrth y cawl, cig wedi'i ferwi a'i dorri'n sleisys. Ychwanegu yn ôl i mewn i'r cawl ac i ledaenu ysmygu. Coginiwch am tua 10-15 munud. Yna lledaenu mewn padell sleisio tatws a bresych ar ôl ychydig. Pan fyddant yn cael eu bron yn barod, lledaenu'r llysiau ffrio'n ysgafn. Berwch am bum munud a diffodd. Yna ychwanegwch i'r sosban wedi'i dorri hanner lemon ac olewydd sleisio. Dyma halophyte. Gall y rysáit o sbeisys yn cael ei gwblhau. Rwy'n defnyddio pupur a hopys-suneli. Sesno gyda halen yn ofalus iawn, oherwydd yn y ddysgl, mae picls.

Nawr eich bod yn gwybod sut i baratoi halophyte. Gellir paratoi Rysáit cael ei newid trwy ddewis bwyd môr yn lle cig. Mae'r cyfan yn dibynnu ar eich dymuniadau a dewisiadau.